Nasz przepis na azjatycki sos pomarańczowy to pyszny, bogaty sos Umami. Idealny do ryb i kurczaka na kolacje. Ten chiński sos pomarańczowy jest yummy, zdrową opcją dla butelkowanych sosów pomarańczowych.
Kupowane w sklepach butelkowane sosy w ogóle mają zbyt wiele niezrozumiałych składników i ciężkie ładunki cukru. Ten domowej roboty gęsty sos pomarańczowy jest niskotłuszczowy, wegetariański, bez nabiału.
Kuchnia azjatycka jest stosunkowo nowa w moim repertuarze. Studiowałam wiele pysznie wyglądających przepisów i teraz wykuwam nowe szlaki w mojej kuchennej spiżarni. Robienie domowych sosów po prostu ma sens.
Są one bardzo proste do zrobienia i mogą poprawić zdrowie twojej rodziny.
Ten łatwy przepis na sos pomarańczowy jest tego doskonałym przykładem. Zostałem zmotywowany do zrobienia własnego sosu pomarańczowego po zrobieniu Pomarańczowych Klopsików z Kurczaka Kiełbasy Wołowej.
Spis treści
Przepisy, które używają tego Łatwego Sosu Pomarańczowego:
Kiedy potrzebujesz łatwego obiadu z azjatyckim twistem. Spróbuj tego sosu na jednym z tych przepisów. They are so good.
-
Baked Tilapia in Asian Orange Sauce -
Instant Pot Orange Chicken
The sauce I used for that was Panda express (blush). Tak, byłam tak przerażona tym, co było w tej butelce, że nie używałam go przez długi, długi czas. Ale też nie mogłam się zmusić do wyrzucenia tego sosu.
Więc w końcu użyłam butelkowanego sosu Pandy do zrobienia tych klopsików. Były naprawdę pyszne; ALE:
Ten domowej roboty sos pomarańczowy jest nawet lepszy. Użyj tego zamiast Panda express.
To jest pomarańczowy sos chiński, którego używam w naszym bardzo popularnym Przepisie na Pomarańczowego Kurczaka w Instant Pot.
Zobacz jak Kayti robi ten obiad w naszym filmie demonstrującym przepis w pasku bocznym. I w dolnej części karty z przepisem do wydrukowania. SO yummy!!!
To jest cudowne nad białą rybą i kurczakiem. Piersi z kurczaka i uda z kurczaka są pyszne w ten sposób.
Ten sos jest zrobiony z prawdziwych składników, które są dobre dla ciebie. Pomarańczowy smak pochodzi z prawdziwego soku pomarańczowego z nutą imbiru i czosnku dla zing.
Słodzenie miodem korzystnie wpływa na sos zarówno pod względem smaku jak i konsystencji. Użyj albo sosu sojowego albo Tamari. Jeśli jesteś bezglutenowy upewnij się, że używasz tamari.
I jest to łatwe jak tylko może być. Oto proces:
Zbierz swoje świeże, organiczne składniki.
Wrzuć wszystko na patelnię i gotuj, aż zacznie się redukować i zagęszczać. Cały czas ubijać. Powinno to zająć tylko około pięciu minut.
Następnie dodaj mieszankę skrobi kukurydzianej i wody i gotuj (jednocześnie ubijając) na małym ogniu, aż grubość będzie odpowiadać twoim potrzebom.
Feel free to Adjust the seasonings to suit your palate. Ty możesz dodać niektóre pomarańcza skórka intensyfikować ten chińczyk pomarańcza kurczak vibe.
I would leave off the skórka dla wołowiny obiad. The mellower wersja miesza lepiej z wołowiną i pork.
I zrobił ten sos i nalewał je na mój Tilapia fillets. To stworzyło Pieczoną Tilapię w Azjatyckim Sosie Pomarańczowym przepis. To jest wspaniały obiad.
Zachęcam Was do zrobienia własnej wersji tego mniam mniam sosu azjatyckiego. Daj nam znać w sekcji komentarzy poniżej co zrobiłeś. Chętnie dowiem się, jak Ci wyjdzie.
Twoja Karta Przepisów do Wydrukowania:
Homemade Asian orange sauce recipe is a delicious, thick, rich, Umami orange sauce! A yummy, zdrowa opcja do butelkowanych sosów pomarańczowych z zbyt wieloma nieczytelnymi składnikami i ciężkimi ładunkami cukru. Niskotłuszczowy, wegetariański, bez nabiału!
Składniki
- 1 duża pomarańcza-świeżo wyciśnięta, aby uzyskać 1/2 filiżanki soku
- 1/2 calowy kawałek imbiru-mielony
- 1 duży lub kilka małych ząbków czosnku – mielony
- 1 łyżka sosu tamari (lub sojowego)
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1/2 łyżki olej sezamowy
- 2 łyżki skrobi kukurydzianej
- 1/2 filiżanki wody
Instrukcje
- Wrzuć wszystkie składniki na patelnię non stick i gotuj przez kilka minut.
- Mieszaj skrobię kukurydzianą i wodę razem i wlej połowę do gotującego się sosu, ubijając, aż sos zgęstnieje do pożądanej konsystencji.(konsystencja syropu działa dobrze).
- Użyj pozostałej skrobi kukurydzianej w razie potrzeby.
- Zdejmij z ognia i ostudź do pożądanej temperatury.
- Przechowuj w lodówce pod przykryciem do tygodnia. Jeśli będzie zbyt gęsty, podgrzej go trochę i wlej odrobinę wody.
Przypisy
Dla sosu bezglutenowego użyj Tamari zamiast sosu sojowego.
Więcej intensywnego smaku pomarańczowego:
Dodaj trochę skórki pomarańczowej na patelnię. To naprawdę wydobędzie ten chiński pomarańczowy klimat kurczaka. Nie dołączam jej do składników. Zostawię to tobie, abyś ją dodał. Użyj 1/2 łyżeczki i od tego momentu idź w górę.
Zest dodaje silny smak. Może on zakłócić równowagę profilu smakowego z imbirem i soją. Więc spróbuj, zanim za bardzo zaszalejesz ze skórką.
Informacje żywieniowe
Działanie
4
Rozmiar porcji
2 łyżki stołowe
Ilość na porcjęKalorie 69
Czy zrobiłeś ten przepis?
Zostaw komentarz na blogu lub podziel się zdjęciem na Instagramie
.