Als je moet splitsen met bananen, hier zijn negen banaanvervangers om te proberen.
MANGO
Mango is een van de meest voorkomende vervangers voor bananen in smoothies. Het heeft een vrij milde smaak. Omdat het niet zo sappig is als de meeste vruchten, is mango geweldig in het creëren van een romige textuur. Gebruik ongeveer 1 kopje bevroren mango om 1 banaan te vervangen.
PIJNAPPEL
Ananas is het beste van twee werelden: een natuurlijke smoothie verdikkingsmiddel en een natuurlijke zoetstof. Zorg ervoor dat de ananas in uw smoothies bevroren is – het is de beste manier om een romige ananas droom te garanderen!
AVOCADO
Net als bananen, avocado’s voegen een romige of fluweelachtige textuur aan smoothies. Ze hebben ook een milde smaak die gemakkelijk kan worden bedekt. Avocado’s werken het beste in smoothies met greens, zoals boerenkool en spinazie, bessen en chocolade. Begin met het toevoegen van een halve avocado aan je smoothie – je kunt altijd meer toevoegen om de consistentie te krijgen die je wilt. In tegenstelling tot bananen zijn avocado’s niet zoet, dus misschien moet je dadels of zoetstof toevoegen.
Super Tip: Als je merkt dat je avocado te rijp wordt, snijd hem dan in stukken en vries hem in. Als je klaar bent om je smoothie te maken, hoef je hem alleen maar in je blender te doen. (Dit vermindert ook voedselverspilling!)
Zoete aardappels
Gekookte zoete aardappels? In een smoothie!? Niet afkraken tot je het geprobeerd hebt.
Zoete aardappels voegen niet alleen romigheid toe aan je smoothies, ze voegen ook een vleugje zoetheid toe. Zoete aardappelen werken echt goed met chocolade, bessen, zoals bosbessen en acai, evenals citrusvruchten.
Om deze zoete vervanging te gebruiken, voeg ½ kopje gekookte zoete aardappel toe. Als het in het seizoen is, kunt u ook ingeblikte pompoenpuree gebruiken (niet de ingeblikte pompoentaartmix).
GEZUURDE CASHEWS
Als je ooit cashewroomkaas hebt gemaakt, dan weet je hoe dik en romig cashewnoten kunnen worden wanneer ze worden gemengd. Hetzelfde geldt voor het toevoegen van cashewnoten aan je smoothies! Voor het beste resultaat laat je de cashewnoten een nacht weken. Maar als je dat vergeet, kun je het ook versnellen door de cashewnoten 10 minuten in heet water te weken. Je kunt ze ook in je blender gooien zonder te weken.
Super Tip: Notenboter toevoegen aan je smoothies werkt ook! (Wij houden van amandelboter.)
OATS
Oats zijn niet alleen voor havermout! Het toevoegen van ¼ kopje gerolde haver aan je smoothie zal niet alleen fungeren als een verdikkingsmiddel, het zal u ook voorzien van meer voedingsvezels.
CHIA ZADEN
Wanneer je chia zaden toevoegt aan een vloeistof, zwellen ze op, wat betekent dat ze de perfecte natuurlijke smoothie verdikkingsmiddel zijn. (Als je ooit Forever Beautiful water hebt gemaakt, heb je waarschijnlijk gemerkt dat de chiazaadjes opzwellen en een gel-achtige textuur creëren). Voeg gewoon 1-2 eetlepels chia zaden toe aan je blender wanneer je je smoothie maakt.
Super Tip: Als je chia zaden gebruikt om je smoothie te verdikken, laat het dan niet te lang zitten. De chia zaden zal je smoothie veranderen in een dikke pudding en kan een lepel nodig.
COCONUT CREAM
Zoals de naam al doet vermoeden, kokosroom is een andere gemakkelijke manier om romigheid toe te voegen aan uw smoothies. (We houden er ook van om het toe te voegen aan onze Forever Beautiful acai bowls!) Voor een opperste crème, voeg 1-2 eetlepels kokosroom toe aan je smoothies.