Il bere eccessivo colpisce la tua salute e quasi ogni parte del tuo corpo. Non solo può danneggiare gli organi vitali, ma anche influenzare l’umore e il comportamento.
Cervello
Consumare troppo alcol può avere effetti devastanti sul tuo sistema nervoso centrale.
Diversi fattori influenzano come e quanto influisce sul tuo cervello, incluso quanto e quanto spesso bevi, l’età in cui hai iniziato a bere, il tuo sesso e altro (5).
Gli effetti iniziali dell’alcol sul tuo sistema nervoso centrale includono la disarticolazione, il deterioramento della memoria e la compromissione della coordinazione occhio-mano.
Molti studi hanno associato l’uso cronico pesante di alcol con deficit di memoria (6).
La dipendenza dall’alcol è uno dei principali fattori di rischio per lo sviluppo del morbo di Alzheimer, soprattutto nelle donne (6).
Inoltre, si stima che i danni cerebrali legati all’alcol possano rappresentare il 10% dei casi di demenza precoce (7).
Anche se i danni al cervello sembrano essere parzialmente reversibili dopo un lungo periodo di sobrietà, il bere cronico ed eccessivo può compromettere permanentemente le funzioni cerebrali (8).
Fegato
I danni al fegato sono un’altra conseguenza del binge drinking cronico.
La maggior parte dell’alcol che bevete viene metabolizzato nel vostro fegato. Questo produce sottoprodotti potenzialmente dannosi che possono danneggiare le cellule del fegato. Continuando a bere nel tempo, la salute del tuo fegato diminuisce.
La malattia alcolica del fegato grasso è il primo stadio del danno epatico indotto dall’alcol. Questa condizione può verificarsi nel tempo quando troppo alcol porta ad un accumulo di grasso nelle cellule epatiche del tuo corpo, che può ostacolare la funzione del fegato (9).
Questa è la risposta corporea più comune all’uso cronico di alcol e può svilupparsi in ben il 90% delle persone che bevono cronicamente più di 5 drink al giorno (10, 11).
Come il bere pesante continua, la malattia del fegato grasso può alla fine avanzare verso l’infiammazione del fegato, la cirrosi e persino l’insufficienza epatica, che è una condizione di pericolo di vita (12).
Dipendenza
Gli effetti dell’alcol possono essere mentalmente e fisicamente coinvolgenti.
Sentire un bisogno compulsivo di bere, preoccuparsi di dove o quando si avrà il prossimo drink, e trovare difficile divertirsi senza bere sono tutti segni comuni di dipendenza da alcol (13).
La causa di questa dipendenza può essere complessa. Può essere causata in parte dalla genetica e dalla storia familiare, ma anche l’ambiente può giocare un ruolo importante (14).
Altri effetti
Ci sono molti altri effetti collaterali dell’uso cronico di alcol. Mentre gli effetti sulla salute variano tra gli individui, il bere è spesso collegato alla depressione e all’ansia.
Alcune persone possono usare l’alcol come una soluzione rapida per migliorare il loro umore e ridurre l’ansia, ma questo tipicamente fornisce solo un sollievo a breve termine. A lungo termine, può peggiorare la vostra salute mentale e fisica generale (15).
Bere può anche influenzare il vostro peso e la composizione corporea.
Anche se la ricerca sugli effetti dell’alcol sul peso è mista, sia l’uso moderato che pesante è stato collegato all’aumento di peso (16, 17).
SINTESI
Mentre bere con moderazione è sicuro per la maggior parte degli individui, l’assunzione eccessiva di alcol e l’abuso possono avere effetti dannosi sulla tua salute fisica e mentale.