Il pesce Tilapia
Tilapia è un quarto frutto di mare preferito che è molto probabilmente consumato negli Stati Uniti. Tilapia è poco costoso frutti di mare e grande fonte di proteine. pesce magro. Ha un sapore molto gustoso e mite.
In Medio Oriente Africa, Tilapia è il secondo pesce più allevato. La cosa migliore nell’allevamento della Tilapia è la sua capacità di sopravvivenza in una cultura di scarsa qualità. Nell’Africa nord-orientale, Tilapia è anche il pesce più allevato,
Facile da allevare il pesce Tilapia
Ci sono alcuni punti positivi che favoriscono Tilapia.
- Fonte economica di proteine
- Facilmente adattabile
- Può sopravvivere anche in condizioni di scarsa cultura
- Veloce da crescere
Oggi, il pesce Tilapia è molto più popolare grazie ai suoi benefici per la salute. Anche se siamo anche curiosi per quanto riguarda il suo contenuto squilibrato di acidi grassi e l’avvelenamento da mercurio e arsenico metallico.
Tutti gli amanti del pesce vogliono sapere la verità sul pesce Tilapia.
Vi assicuriamo di elaborare tutti i benefici per la salute del pesce Tilapia e anche rivelare il rovescio della medaglia e i pericoli di mangiare questo pesce.
Si dovrebbe mangiare o non il pesce Tilapia? Scopriamo la risposta.
- Tipi di pesce Tilapia
- Cibo di mare accessibile
- Profilo nutrizionale
- Macros di 100g di filetto di Tilapia
- Benefici per la salute del pesce Tilapia
- Per lo sviluppo del cervello
- Aiuta nella perdita di peso
- Bene per il cuore
- Aiuta nelle ossa forti
- Capacità di invecchiamento
- Agire contro il cancro alla prostata
- Aiuta nella guarigione delle ferite
- Mangiare il pesce Tilapia fa bene?
- Alcuni effetti pericolosi del pesce Tilapia allevato in famiglia
- Effetti collaterali dell’avvelenamento da arsenico
- Effetti collaterali dell’avvelenamento da mercurio
- Può aumentare l’infiammazione
- Malattia di Alzheimer da Tilapia
- 5. Le feci animali sono alimentate dal pesce Tilapia
- Può causare ipertensione
- Possibilità di cancro
- Alto livello di antibiotici e pesticidi
- Alternative più sane al consumo di Tilapia
Tipi di pesce Tilapia
Il pesce Tilapia è il pesce più allevato nel mondo. Secondo un sondaggio, quasi 80 paesi allevano il pesce Tilapia per i suoi benefici.
Tilapia ha tre specie famose:
- Tilapia blu
- Tilapia del Mozambico che è anche chiamata rossa
- Tilapia del Nilo che è anche chiamata nera
Cibo di mare accessibile
La Tilapia è un pesce di mare economico e accessibile rispetto al salmone, gamberi, gamberetti e altri frutti di mare di fantasia.
Secondo un sondaggio, a causa di ampi benefici per la salute, più di 1 libbra per individuo di questo pesce viene consumato dagli americani ogni anno.
Profilo nutrizionale
Queste sono le caratteristiche nutrizionali di 100g di pesce Tilapia in forma cruda.
- Energia 96 kcal
- Proteina 08 g
- Contenuto di acqua 08 g
- Potassio 302 mg
- Calcio 10 mg
- Magnesio 27 mg
- Ferro 56 mg
- Zinco 33 mg
- Sodio 52 mg
- Riboflavina 06 mg
- Tiamina 04 mg
- Niacina 9 mg
- Colesterolo 50 mg
- Caffeina 0 mg
- Vitamina B-6 16 mg
- Vitamina B-12 58µg
- Contenuto di folato ` 24 µg
- Vitamina A 0 µg
- Vitamina E 4 µg
- Vitamina D 1 µg
- Vitamina K 4 µg
- Contenuto di vitamina C 0 g
- Totale contenuto di lipidi 7 g
- Totale contenuto di zucchero 0 g
- Totale fibra dietetica 0 g
- Acidi grassi saturi 59 g
- Acidi grassi monosaturi 5 g
- Acidi grassi polinsaturi 36 g
Macros di 100g di filetto di Tilapia
- g di Tilapia contiene 111 calorie totali.
che contiene
- 0 g di carboidrati
- 2,3 g di grassi
- 22,8 g di proteine
Benefici per la salute del pesce Tilapia
Anche se il pesce Tilapia ha molti benefici per la salute. Alcuni benefici sono elencati di seguito:
Per lo sviluppo del cervello
Il pesce tilapia aiuta a migliorare la funzione del cervello. Il contenuto principale nel pesce Tilapia è omega-3 che aumenta la capacità neurologica. Gli omega-3 aiutano anche come agente neuroprotettivo.
Tilapia protegge anche dall’epilessia, dall’Alzheimer e dalle malattie di Parkinson. Come questo pesce è una grande fonte di selenio che protegge il cervello umano dai disturbi neurali e mantiene il passaggio dei fluidi in tutto il corpo. Il selenio mantiene anche il flusso di ossigeno nel cervello.
Ci sono alcuni benefici comuni del pesce Tilapia:
- Il pesce Tilapia non ha molti grassi quindi aiuta ad attivare il sistema immunitario umano.
- Aiuta il corpo umano ad evitare l’invecchiamento bilanciando le nostre calorie.
- Aiuta il corpo umano a mantenere i livelli di colesterolo e trigliceridi. La tilapia non contiene molti grassi ed è anche una grande fonte di omega-3.
La tilapia è una fonte sufficiente di proteine che sono essenziali per la dieta quotidiana. La proteina è necessaria per lo sviluppo e le attività del corpo umano. La proteina è anche molto importante per le membrane cellulari, il ciclo cellulare, per la crescita e le funzioni metaboliche di tutti gli organi del corpo.
Aiuta nella perdita di peso
La cosa migliore del pesce Tilapia è che è basso contenuto di calorie e non contiene molti grassi. Questo pesce è la principale fonte di proteine che aiuta una persona a perdere peso. Come una porzione di 100 g di pesce tilapia è sufficiente per un pasto unico con poche calorie.
Questo pesce è una buona opzione per una persona che vuole perdere alcuni chili. A differenza delle diete ad alto contenuto di grassi e delle diete d’urto, la tilapia è utile per perdere peso e dare al corpo un nutrimento completo.
Bene per il cuore
La cosa migliore è il pesce Tilapia è ricca fonte di acidi grassi buoni come omega-3, che aiuta il cuore umano da ictus e attacchi. Omega-3 aiuta anche a mantenere la pressione alta. Omega -3 aiuta anche a ridurre i livelli di colesterolo nei flussi di sangue.
Quindi, mangiare tilapia è buono per il cuore. Ma una cosa tiene a mente, quelle tilapie sono buone che sono naturalmente cultura in salute e ambiente pulito, non tali pesci tilapia che sono crescere con prodotti chimici.
Questi pesci tilapia non sono buoni per il cuore perché contengono rapporto di squilibrio di acidi grassi i.e omega-6 e omega-3.
Aiuta nelle ossa forti
Fosforo e calcio sono i principali minerali chiave per la crescita e lo sviluppo delle ossa. Il pesce Tilapia è ricco di questi due elementi e aiuta nella rigenerazione delle cellule ossee.
Tilapia è anche molto benefico per le nostre unghie e la crescita dei denti, come fosforo è presente in esso. Il fosforo è anche molto utile nell’osteoporosi e altri disturbi legati alle ossa in tarda età. In età 70s si dovrebbe prendere Tilapia due volte a settimana per le ossa heathy.
Il collagene di tipo 1 in pesce Tilapia è molto utile qualsiasi disturbo delle ossa. Recenti ricerche hanno dimostrato che il pesce Tilapia è molto utile nella linea dentale. Come può usare in biomateriale di impalcatura.
Capacità di invecchiamento
Tilapia è ricca fonte di vitamine cioè le vitamine C ed E. queste vitamine aiutano a mantenere la pelle giovane e luminosa. Aiutano anche la pelle umana dai danni del sole e migliorano la carnagione.
Tilapia contiene anche antiossidanti, che agiscono contro il processo di invecchiamento. Questi antiossidanti eliminano i radicali liberi nel nostro corpo e proteggono tutti gli organi del corpo dai danni. Per un aspetto giovane e giovanile il pesce Tilapia è molto benefico.
Agire contro il cancro alla prostata
Il pesce Tilapia contiene selenio che è un ottimo antiossidante per il corpo umano.
Il gruppo di ricerca scientifica nutrizionale ha dimostrato che il selenio del pesce Tilapia riduce le probabilità di cancro alla prostata. Anche se il selenio è anche molto utile per le malattie cardiache e qualsiasi tipo di cancro.
Questo antiossidante è anche agire contro i radicali liberi nel corpo e nel risultato il selenio è utile per ridurre la mutazione delle cellule nelle cellule tumorali. Protegge anche gli organi umani dallo stress ossidativo e dai danni ossidativi.
Aiuta nella guarigione delle ferite
Studi recenti hanno dichiarato che il collagene della tilapia è molto utile nella guarigione delle ferite. La tilapia del Nilo contiene un peptide di collagene che ha risultati promettenti nella guarigione delle ferite. I peptidi di collagene sono anche utili nel recupero delle ferite da graffio.
Mangiare il pesce Tilapia fa bene?
Sì, ma solo Tilapia di cultura selvaggia. Altrimenti famosi e poveri Tilapia coltivati sono controversi da mangiare o no.
Ci sono alcuni punti chiave che si dovrebbe sapere mentre l’acquisto di pesce Tilapia:
- I pesci allevati in azienda sono ad alto contenuto di mercurio che dovrebbe evitare di mangiare. Questi pesci possono avere molti problemi di salute.
- Cercate di ordinare pesce Tilapia selvatico.
- Leggete sempre la barra nutrizionale sulla lattina congelata di Tilapia.
Alcuni effetti pericolosi del pesce Tilapia allevato in famiglia
Anche se Tilapia è molto gustoso e famoso pesce ora un giorno. Ma accanto a tutti i suoi benefici, ci sono alcune preoccupazioni per la salute riguardo al pesce Tilapia allevato in famiglia.
Questi sono alcuni rischi per la salute:
Effetti collaterali dell’avvelenamento da arsenico
Purtroppo, gli scienziati hanno dichiarato che la Tilapia allevata in famiglia è molto pericolosa per la salute umana. È vero che la Tilapia a Taiwan è carica di metallo arsenico. Può causare malattie legate all’arsenico in tali individui che li hanno mangiati.
Effetti collaterali dell’avvelenamento da mercurio
La cosa triste è che tutti i tipi di Tilapia contengono mercurio. Questo avvelenamento da metallo può causare gravi problemi di salute nei consumatori.
I pesci Tilapia allevati in famiglia causano il 5% di mortalità in più rispetto alla Tilapia selvatica. Quindi le madri incinte e che allattano dovrebbero evitare la Tilapia durante queste fasi.
Può aumentare l’infiammazione
La Tilapia è il modo migliore di assunzione di proteine. È altamente raccomandato per i benefici per la salute. Ma la stessa cosa è qui, la Tilapia da allevamento è pericolosa per il corpo umano. Possono causare disturbi cardiaci, problemi alle articolazioni e di conseguenza l’infiammazione.
Tuttavia, ha studiato che la Tilapia d’allevamento ha un rapporto squilibrato di acidi grassi. Il rapporto di omega-6 e omega-3 è 11: 1. Ma il rapporto esatto di omega-6 e omega-3 è 2:4 che è richiesto.
Quindi, l’alto livello di acido grasso omega-6 può causare infiammazione e altre malattie, cioè artrite, asma, infarto ecc.
Malattia di Alzheimer da Tilapia
Tilapia è ricca di acido grasso omega 6 che è buono per la salute. Ma un composto pericoloso chiamato acido arachidonico (acido grasso omega 6) è presente nella Tilapia.
Ricerche hanno confermato che l’acido arachidonico è direttamente collegato al rischio di malattia di Alzheimer. Mangiando altri cibi di mare come sardine, salmone e halibut si può diminuire il rischio del morbo di Alzheimer.
5. Le feci animali sono alimentate dal pesce Tilapia
Secondo il rapporto della FDA degli Stati Uniti, quasi tutti i pesci sono alimentati da feci animali in Cina. Questa notizia non è per un pesce specifico, ma la Food and Drug Administration ha confermato che i pesci allevati in fattoria sono comunemente coltivati con feci animali. Negli Stati Uniti, quasi 73$ di importazione di Tilapia dalla Cina.
Può causare ipertensione
La Tilapia d’allevamento ha rapporti squilibrati di acidi grassi. Per un corpo sano, 1:1 è il miglior rapporto di omega-3 e omega-6.
I rapporti nella Tilapia d’allevamento sono 1:11, 1:2 e 1:4. Questo alto livello di omega-6 può causare ipertensione e stress, tra cui può altre malattie.
Possibilità di cancro
I metalli pesanti come il mercurio e l’avvelenamento da arsenico nella Tilapia allevata in fattoria possono causare gravi problemi di salute anche portare al rischio di cancro.
Questi metalli causano la mutazione delle cellule heathy, mutazione del DNA ecc possibilità di cancro-causando effetto aumentare 10 volte di più consumando pesce Tilapia fatto. Perché l’ambiente igienico e l’acqua pulita non sono forniti in allevamento.
Il composto più pericoloso è la diossina in Tilapia che richiede molti anni per eliminare dal corpo. Quindi, la Tilapia d’allevamento ha agenti cancerogeni in essa.
Il miglior consiglio è di evitare questo pesce dannoso. Provate a cucinare la Tilapia selvatica in casa.
Alto livello di antibiotici e pesticidi
La Tilapia d’acqua dolce non è priva di sostanze inquinanti ma la Tilapia allevata in allevamento è molto più inquinata da molte sostanze chimiche, pesticidi e antibiotici. Mangiando tale Tilapia si possono causare molte malattie gravi che portano alla morte.
Alcuni inquinanti principali sono elencati di seguito:
- Organochlorine (OC)
- Pesticidi trifluralin
- Bifenili policlorurati (PCBs)
- Organofosforo (OPs)
- Esaclorobenzene (HCB)
- Pesticidi Trifluralin
Alternative più sane al consumo di Tilapia
Cercate sempre di comprare pesce d’acqua dolce. I pesci d’allevamento, compresa la Tilapia, possono essere pieni di pesticidi e sostanze chimiche che possono causare malattie.
Il pesce selvatico è molto meglio del pesce d’allevamento. Si dovrebbe cercare di ordinare pesce sano e naturale senza ormoni.
Alcune buone opzioni di prodotti chimici liberi sono:
- Salmone
- Pesce spada
- Baccalà selvaggio dell’Alaska
- Sgombro
- Halibut della California
- Pesce di trota
- Addosso americano
- Halibut del Pacifico
Parole finali
Il pesce tilapia è un gustoso, economico e buono con valore nutrizionale. A causa del pesce poco costoso e adattabile all’ambiente, è una parola di allevamento ampiamente. Evidenziando i suoi benefici nutrizionali, Tilapia è la migliore fonte di proteine, calcio e altre vitamine e minerali vitali.
Ma nonostante i suoi benefici, Tilapia ha molti rischi per la salute. Squilibrio di acidi grassi, avvelenamento da metalli, alimentato da feci animali, cultura di allevamento con prodotti chimici, antibiotici e pesticidi.
Dopo tutti i suddetti benefici e pericoli del pesce Tilapia, non si dovrebbe mangiare Tilapia su base giornaliera. Il modo migliore è quello di scegliere altri pesci sani in alternativa con gli stessi valori nutrizionali come il salmone, l’eglefino americano, la trota ecc.
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