Q. Mio marito è stato appena dimesso dall’ospedale dopo un leggero attacco di cuore. Non è mai stato un gran bevitore, ma ora vuole avere il vino con la cena ogni sera. Abbiamo entrambi sentito che il vino fa bene al cuore, ma sono preoccupata che possa non essere sicuro così presto dopo un attacco di cuore. Spero che lei possa rassicurarmi o frenare mio marito.
A. Molti, molti studi medici hanno collegato l’alcool a un rischio ridotto di attacchi di cuore, in particolare negli uomini oltre i 60 anni e in altri ad alto rischio. Anche se il vino rosso ottiene la maggior parte delle lodi, il vino bianco, la birra e il liquore hanno effetti simili, probabilmente perché tutti aumentano i livelli di colesterolo HDL (“buono”) in misura simile. Ma se il tipo di alcol non sembra avere importanza, la quantità ne ha, dato che il bere pesante ha un costo per il cuore e la circolazione, insieme al fegato e ad altri organi. Per gli uomini, la migliore “dose” è da uno a due drink al giorno, contando 5 once di vino, 12 once di birra o 1½ once di liquore come un drink. E nel caso tu sia interessato a unirti a tuo marito, le donne sono meglio consigliate di limitarsi a un drink al giorno.
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