Toxic Principle A növény minden részében megtalálható a cikutoxin és a cikutol, erős telítetlen alkoholok. A gyökerek mindenkor erősen mérgezőek, és a jószágok már 2 uncia gyökeret elfogyasztva általában meghalnak. A toxin gyorsan felszívódik a nyálkahártyákból és az emésztőrendszerből. A toxin elsősorban az agyra hat, a gátló neuronokra hatva heves görcsöket és légzési elégtelenséget okoz. Leírás Észak-Amerikában legalább 4 fő vízi bürökfaj fordul elő. Ezek zömök, felálló, szőrtelen évelők, amelyek 4-6 láb magasra nőnek. A szárak gumós gyökércsoportból erednek. A szárak üregesek és tagoltak, a részek a gyökéralap felé összenyomódnak. A vágott felületről sárga, répaszagú folyadék szivárog, amely a toxint tartalmazza. A levelek váltakozó állásúak, 1-3-szor szeldeltek, fogazott szélűek, a levélnyílásig futó levélerek. A virágok mutatós, fehér, laza ernyősvirágzatúak. A termések oválisak, oldalirányban lapítottak, kiemelkedő bordákkal.A Cicuta minden faját erősen mérgezőnek kell tekinteni.A Cicuta maculata főként az Egyesült Államok keleti részén, míg a C. douglasii inkább a nyugati államokban fordul elő.A Cicuta maculata, más néven foltos vízi bürök, mérges paszternák, foltos tehénfű, vagy foltos petrezselyem vörös szárú.
Gasztrointesztinális Túlzott nyálelválasztás, erőteljes rágómozgások és fogcsikorgatás
Muszkuloszkeletális Azoknál az állatoknál, amelyeknél a vízi bürök súlyos görcsöket okoz, izomdegeneráció alakul ki.
Kezelés A görcsök kezdetén nátrium-pentobarbitál intravénás beadása megakadályozza a halálos kimenetelű szív- és vázizom-degenerációt. A hashajtók hasznosak lehetnek, mivel segítenek eltávolítani a növényt az emésztőrendszerből. Hányást kell kiváltani azoknál a kutyáknál és embereknél, akiknél felmerül a gyanú, hogy vízi bürököt fogyasztottak. Légzési elégtelenség esetén lehetőség szerint mesterséges lélegeztetést kell alkalmazni. A híg ecetsav szájon át történő alkalmazása szarvasmarháknál jótékonyan hat a toxin semlegesítésére.
Szív- és érrendszer A görcsöket átélő állatokban szívizomdegeneráció alakul ki. Minél súlyosabbak a görcsök, annál súlyosabb a szívdegeneráció, és annál rosszabb a prognózis
Légzőrendszer Légzésbénulásból eredő halál.
Idegrendszer A cicutoxin erős neurotoxin, amely gyorsan fellépő izomremegést és heves görcsöket okoz. A halál gyakran a klinikai tünetek megjelenése után 2-3 órán belül bekövetkezik. A görcsös rohamok és az oldalsó fekvés megelőzi a halált.
Szemrendszer Tág pupillák
Diagnózis Hirtelen halál, és a bendőben és a gyomorban vízi bürök részek megtalálása.
Speciális megjegyzések Halálesetek történtek olyan gyermekeknél, akik a vízi bürök üreges szárát szívták. Halálos kimenetelű esetek akkor fordulnak elő, amikor az emberek tévesen a vízi bürök gumós gyökerét fogyasztják a közönséges jampa (Perideridia gairdneri) ehető gyökerével. A gumós gyökereket összetévesztették az ehető vadpasztinákkal (Pastinaca sativa) is. A növényt ki kell ásni és lehetőség szerint elégetni. A 2,4D gyomirtó szerrel történő permetezés elpusztítja a növényt, de nem szabad elfelejteni, hogy a gyomirtó szer a növényt ízletesebbé teheti, mielőtt elpusztulna.
Blog
