Valerie Bertinelli a travaillé dur pour rester en forme, et elle ne se soucie pas de savoir qui connaît sa détermination et son dynamisme.
Onze ans après avoir enfilé un bikini vert pour la couverture de People, Valeria Bertinelli s’est ouverte sur son parcours de perte de poids.
Durant sa conversation avec le média, l’actrice a révélé que les commentaires des adultes de sa vie lorsqu’elle grandissait, lui ont fait développer des problèmes d’image corporelle. La sexagénaire s’est rappelée à People en disant :
« Je me souviens que mon professeur de CM2 m’a tapoté le ventre et m’a dit : « Tu devrais garder un œil là-dessus. » »
Les choses ont empiré lorsqu’elle a endossé le rôle de Barbara Cooper dans la sitcom « One Day at a Time » de 1975 à 1984, car elle se « sentait grosse » à côté de ses co-stars. À un moment donné dans sa vie, elle s’est tournée vers la nourriture pour éviter de gérer ses sentiments – qu’il s’agisse de chagrin ou de bonheur.
Dès 2017, a ajouté le titre de chef et d’auteur de livres de cuisine à son chapeau lorsqu’elle a décroché sa propre émission sur Food Network et a publié un livre de cuisine.
Elle a parcouru un long chemin depuis lors, car elle a réalisé qu’il était vital pour elle de « ressentir ses sentiments » tout en continuant à apprécier la nourriture.
C’est la nécessité de cesser de considérer la nourriture comme une échappatoire qui l’a incitée à s’associer à « Today », pour lancer son émission « Start TODAY with Valerie ». L’émission donnerait aux fans une autre option pour rester en forme, car ils la rejoindraient alors qu’elle travaille vers ses objectifs esprit-corps.
Le dévouement de Valérie à obtenir l’esprit et le corps qu’elle veut vient deux ans après que People ait révélé qu’elle a doublé la taille de sa bibliothèque pour s’adapter à sa collection de livres.
Selon le site, la bibliothèque de la star de « Touched by an Angel » s’est remplie de vieux scripts de ses jours de télévision, de livres de cuisine qui servent d’inspiration au chef et d’albums de photos de famille.
Dès 2017, l’actrice a ajouté le titre de chef et d’auteur de livres de cuisine à sa casquette lorsqu’elle a décroché sa propre émission sur Food Network et sorti un livre de cuisine.
En fait, People a également divulgué que Valerie sortait son deuxième livre de cuisine « Valerie’s Home Cooking », en octobre de la même année.
Il s’avère que sa passion pour la nourriture est l’une des choses qu’elle partage avec son mari, Tom Vitale, et selon elle, cuisiner avec son homme est son idée de « l’ultime soirée de rendez-vous ».