Sipulikasvit ovat helppoja kasvattaa, ja niitä voi syödä sellaisenaan, käyttää mausteena ruoanlaitossa tai houkuttelevana koristeena. Jatka lukemista oppiaksesi, kuinka istuttaa sipuleita.
Mitä ovat sipulit?
Sipulit tuotetaan sipulisipulin tietyistä lajikkeista, ja niillä on mieto maku. Ovatko sipulit samaa kuin vihreät sipulit? Kyllä, niitä kutsutaan yleisesti vihreiksi sipuleiksi; nämä kasvit ovat kuitenkin itse asiassa salottisipulin risteytys.
Vaikka niitä joskus sellaisina markkinoidaankin, salottisipuli ei ole sama kuin sipulin lehtivihreä latva. Se on pitkä, valkoinen varsi, jota käytetään, kun taas vihreä osa valmistetaan usein koristeeksi. Tavalliset sipulit eivät tuota tätä valkoista varsiosaa. Lisäksi sipulin lehdet ovat yleensä sitkeämpiä ja voimakkaamman makuisia. Salottisipulit ovat mureita ja mietoja.
Mitä eroa on siis salottisipulin ja salottisipulin välillä? Vaikka nämä kaksi sekoitetaan usein toisiinsa, salottisipulit (vihreät sipulit) ja salottisipulit ovat aivan erilaisia. Suurin erottava piirre löytyy sipulista. Salottisipulit koostuvat valkosipulin kaltaisista kynsistä. Sipuleissa on sipuli kuin tavallisessa sipulissa, mutta se on paljon pienempi.
How to Grow Scallions
Sipulien kasvattaminen on itse asiassa helpompaa kuin sipulien, koska niiden kasvuaika on paljon lyhyempi. Keväällä kylvetyt lajikkeet voidaan korjata jo 60-80 päivän (8-10 viikon) kuluttua istutuksesta tai kun taimet ovat noin metrin (0,3 m) korkuisia.
Sipulit tarvitsevat runsasravinteista, hyvin salaojittavaa maata. Lisäksi niiden matala juuristo vaatii jatkuvaa kosteutta ja rikkakasvien torjuntaa. Tiiviit istutukset ja multa auttavat kosteuden säilyttämisessä ja pitävät myös rikkaruohot kurissa. Matalaa kastelua suositellaan myös koko lyhyen kasvukauden ajan.
Miten istutetaan sipuleita
Sipulikasvit voidaan kylvää neljä-kahdeksan viikkoa ennen siirtoa ulos tai kylvää suoraan puutarhaan neljä viikkoa ennen kevään viimeistä pakkaspäivää. Istuta siemenet noin ¼ tuuman (0,6 cm) syvyyteen, ½ tuuman (1,2 cm) etäisyydelle toisistaan ja 12-18 tuuman (30-47 m.) rivivälein.
Transplantaatteja tai sarjoja voidaan istuttaa noin 2,5 tuuman (2,5 cm) syvyyteen 2-5,6 tuuman (5-7,6 cm) rivivälein.
Blanchoi sipuleita niiden kasvaessa kuohkeuttamalla maata.