Valerie Bertinelli har arbejdet hårdt for at holde sig i form, og hun er ligeglad med, hvem der kender til hendes beslutsomhed og drivkraft.
Eleven år efter hun iførte sig en grøn bikini på forsiden af People, har Valeria Bertinelli åbnet op om sin vægttabsrejse.
Under sin samtale med nyhedsmediet afslørede skuespillerinden, at kommentarer fra de voksne i hendes liv, da hun voksede op, fik hende til at udvikle problemer med sit kropsbillede. Den 60-årige huskede til People, at hun sagde:
“Jeg kan huske, at min lærer i femte klasse klappede mig på maven og sagde: ‘Du skal nok holde øje med det der.'”
Det blev endnu værre, da hun påtog sig rollen som Barbara Cooper i sitcom’en “One Day at a Time” fra 1975-1984, da hun “følte sig stor” ved siden af sine medspillere. På et tidspunkt i sit liv vendte hun sig til mad for at undgå at håndtere sine følelser – uanset om det var sorg eller lykke.
I 2017 tilføjede hun titlen som kok og kogebogsforfatter til sin hat, da hun landede sit eget Food Network-show og udgav en kogebog.
Hun er kommet langt siden da, da hun kom til den erkendelse, at det var afgørende for hende at “føle sine følelser” og stadig nyde mad.
Det var behovet for at holde op med at se på mad som en udvej, der fik hende til at indgå et samarbejde med “Today” og starte sit show “Start TODAY with Valerie”. Showet ville give fans en anden mulighed for at holde sig i form, da de ville følge hende, mens hun arbejder hen imod sine mind-body-mål.
Valeries dedikation til at få det sind og den krop, hun ønsker, kommer to år efter, at People afslørede, at hun fordoblede størrelsen på sit bibliotek for at få plads til sin bogsamling.
Ifølge sitet er “Touched by an Angel”-stjernens bibliotek blevet fyldt med gamle manuskripter fra hendes tv-dage, kogebøger, der tjener som inspiration for kokken, og familiefotoalbum.
I 2017 tilføjede skuespillerinden titlen som kok og kogebogsforfatter til sin hat, da hun fik sit eget Food Network-show og udgav en kogebog.
People afslørede faktisk også, at Valerie udgav sin anden kogebog “Valerie’s Home Cooking,” i oktober samme år.
Det viser sig, at hendes passion for mad er en af de ting, hun deler med sin mand, Tom Vitale, og ifølge hende selv er madlavning med sin mand hendes idé om den “ultimative date night”.”