Sdílet:
- Sdílet4.9K
- Tweet
- Pin696.4K
- Yummly207
Krémové parmezánové kuře s rýží v jednom hrnci je recept na krémové kuře s rýží, který je snadný! Nejlepší kuře s rýží plné šťavnatého kuřete a sýra!
Kuře s rýží je něco, co je pro mě velmi nostalgické. Vždycky jsem se těšila na velký sýrový pekáč plný lepkavé kuřecí dobroty s rýží. Jako dítě jsem si o to hodně říkala, protože moje máma rýži nesnáší! Je to ale zlatíčko, že mi ji stejně pořád vaří.
DOPLNĚNÍ: Protože se tento recept všem tak moc líbil, udělala jsem další verzi, určitě vyzkoušejte i moje kuře s rýží na slanině a ranči, a pokud hledáte verzi pečenou v troubě, tohle kuře s rýží naprosto milujeme!
V podstatě bylo mým cílem zjednodušit jednu z mých oblíbených večeří z dětství na opravdu rychlou večeři z jednoho hrnce. Pokud mě pravidelně sledujete, víte také, že nemám problém používat polévky z konzervy. Ale ráda používám všechny čerstvé suroviny, kdykoli je to možné. Je to stejně finančně nenáročné a snadné, opravdu není důvod, proč to nedělat!“
Mise s tímto jídlem splněna. Jednoduché ingredience, jako je smetana, parmazán, kuřecí vývar, koření a obvyklé podezřelé, jako je cibule a česnek, se spojí a vytvoří opravdu božské kuře s rýží.
Jak připravit krémové parmazánové kuře s rýží v jednom hrnci:
- Pro tento recept budete chtít použít velkou (12palcovou) pánev s poklicí. Pokud takovou pánev nemáte, můžete najít jednu, kterou mám ráda, dole pod kartou s receptem k vytištění (partnerský odkaz), nebo můžete také použít hrnec nebo hrnec dobré velikosti s poklicí.
- Prvním krokem je rozpouštění másla. Poté pokračujte a přidejte cibuli a nechte ji 2-3 minuty vařit, než přidáte česnek. Česnek se vaří jen 30 vteřin až 1 minutu a nechcete ho přidat příliš brzy, jinak se spálí a bude chutnat hořce.
- Pro tento recept použijte dlouhozrnnou rýži, ne minutkovou/instantní rýži. Pokud použiješ rychlovarnou rýži, uvaří se příliš rychle a bude kašovitá. Hodí se jakákoli dlouhozrnná rýže!
- Většinu času vaření tohoto jednoporcového kuřete s rýží máte zcela volné ruce. Na vaření rýže a kuřete budete mít asi 15-20 minut. Já ten čas ráda využiji k tomu, abych si nakrájela rychlý zelený salát jako přílohu!
Užívejte si!
~Nichole
Ujistěte se, že nás sledujete na Facebooku, kde sdílíme ty nejchutnější recepty!
Krémové parmazánové kuře s rýží v jednom hrnci
Vytisknout Připnout
Složení
- ▢ 1.5 liber kuřecích prsou nakrájených na centimetrové kousky
- ▢ 4 lžíce másla
- ▢ 1 velká cibule nakrájená na kostičky
- ▢ 3 stroužky česneku, mletý (3 lžičky)
- ▢ 2 lžičky italského koření
- ▢ ½ lžičky pepře
- ▢ 1 lžička soli
- ▢ 2 ½ šálku kuřete vývaru
- ▢ 1 šálek dlouhozrnné bílé rýže
- ▢ ½ šálku husté smetany
- ▢ ½ šálku čerstvě nastrouhaného parmazánu
- ▢ petrželky na podávání, Nepovinné
-
Máslo rozehřejte ve velké pánvi na středně vysokém ohni. Přidejte cibuli a vařte 2-3 minuty, dokud nezačne měknout.
-
Přidejte na pánev kuře nakrájené na kostičky spolu s italským kořením, pepřem a solí.
-
Smažte a míchejte 5 minut, dokud kuře ze všech stran nezezlátne.
-
Přidejte česnek a za stálého míchání vařte ještě jednu minutu.
-
Přidejte do pánve kuřecí vývar a rýži a promíchejte.
-
Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na středně nízkou.
-
Přikryjte pokličkou a vařte 17-20 minut, dokud rýže zcela nezměkne.
-
Vmíchejte hustou smetanu a parmazán. Ihned podávejte posypané petrželkou, pokud chcete.
Video
Nutriční hodnoty