Vad man bör veta om 500-kaloridieten

Det finns många saker som en person bör tänka på innan han eller hon följer en 500-kaloridiet utan läkares överinseende. Dessa inkluderar följande:

Risk för näringsbrister

Om man äter 500-800 kalorier om dagen kan man riskera att drabbas av näringsbrister. Särskilda grupper av människor kan löpa större risk. Särskilt äldre vuxna kan vara i riskzonen eftersom de är mer benägna att ha minskat näringsupptag från tunntarmen.

Möjlighet till gallstenar

En person kan ha en ökad risk för gallstenar när han eller hon äter 500-kaloridieten.

Gallstenar bildas i gallblåsan. De kan blockera gallgången och orsaka buksmärtor.

Följande faktorer ökar en persons risk för gallstenar:

• fastar under längre perioder
• obesitas
• snabb viktnedgång
• förut existerande gallstenar
• återkommande viktnedgång och viktuppgång

I tidigare studier har man funnit att VLCD-kost med ett högre fettintag kan bidra till att förhindra bildandet av gallstenar.

Att äta livsmedel med hög fiberhalt och minska konsumtionen av raffinerade kolhydrater och socker kan också bidra till att förebygga gallsten.

Mangel på hälsosamma fetter

Vid de tre makronäringsämnena, som är fett, protein och kolhydrater, innehåller fett mest kalorier.

Då fetter innehåller många kalorier är det svårt att äta tillräckligt mycket av dem när man följer en 500-kaloridiet. Omättade fetter, som de i lax och avokado, är mycket nyttiga för kroppen.

En fettsnål kost ökar också risken för brist på fettlösliga vitaminer, som vitamin E, och dåligt upptag av antioxidanter.

Läkartillsyn är nödvändig

Ett dåligt utbud av livsmedel och risken för näringsbrister kan göra en 500-kaloridiet farlig.

Det är viktigt att människor får tillsyn av en läkare och en dietist innan de börjar med denna diet.

Måltidsersättningar är inte en långsiktig lösning

Människor använder ibland måltidsersättningar för en eller två av sina dagliga måltider medan de följer en lågkaloridiet. Även om dessa kan vara användbara kan det vara skadligt för hälsan att konsumera dem under en längre tid.

Vitaminer, mineraler, makronäringsämnen och fytokemikalier har alla viktiga interaktioner i kroppen när en person äter hela livsmedel. Konstgjorda livsmedel kan inte ersätta dessa viktiga interaktioner.

Det kan vara dyrt

Även om en person som äter 500-kaloridieten äter mindre är kostnaden per pund mat högre än vid andra dieter.

Kostnaden för måltidsersättningsprodukter, som Optifast, är ofta mycket högre än motsvarande mängd helfoder.

De flesta program föreslår också konsultationer varje vecka med den övervakande läkaren.

Livstilsförändringar kontra en snabb lösning

Alla som provar en VLCD bör se till att genomföra andra hälsosamma viktminskningsstrategier också. Dessa kan inkludera kostrådgivning och fysisk aktivitet.

Att delta i en VLCD etablerar inte goda hälsobeteenden, eftersom dieten inte är hållbar över tid. Det är en mycket bättre idé att göra små men varaktiga förändringar som är lättare att upprätthålla.

Överväg 5:2 eller alternate day diet

Andra lågkaloridieter är bland annat 5:2-dieten, tidsbegränsad matning eller alternate day fasting (ADF). Dessa dieter ger möjligheter att konsumera större mängder grönsaker, frukt och fullkorn samt hälsosamma fetter.

Med 5:2-dieten äter en person en vanlig mängd hälsosamma kalorier fem dagar i veckan och begränsar sedan sitt kaloriintag till 500-600 kalorier under två icke på varandra följande dagar.

Tidsbegränsad matning förlänger nattfastan till mellan 12 och 16 timmar. Detta innebär att en person endast kan äta under vissa timmar på dagen. De kan till exempel fasta under natten och bara äta mellan kl. 9 och 19.00.

När en person använder ADF alternerar han eller hon sitt dagliga kaloriintag och äter 500 kalorier ena dagen och äter ett vanligt antal hälsosamma kalorier nästa dag.

En nyligen genomförd metaanalys och systematisk översikt visade att personer som använder ADF uppnådde en något högre fettförlust än de som använde VLCD. De verkade också ha en lägre risk för muskelförlust.

ADF eller 5:2-dieten kan hjälpa en person att uppnå samma viktnedgång eller hälsofördelar som att använda en 500-kaloridiet, samtidigt som den är mycket lättare att följa.

Muskelförlust

Att gå ner i vikt mycket snabbt kan göra att en person riskerar att förlora muskler i stället för fett.

En minskning av muskelmassan kan ha en negativ inverkan på en persons metabolism. Detta är en oönskad effekt eftersom det minskar en persons förmåga att förbränna kalorier och förebygga skador.

Att bygga upp muskelmassa samtidigt som man äter en hälsosam kost är ofta ett bättre tillvägagångssätt för en hållbar viktminskning.

Missar att delta i sociala evenemang

Att äta ute kan vara svårt med en 500-kaloridiet. Många restauranger avslöjar inte den totala kaloriräkningen i sina måltider.

Att vara på 500-kaloridieten kan också orsaka ångest när det gäller att beställa mat eller äta med familj och vänner.

Inte lämplig för personer med vissa sjukdomar

Läkare rekommenderar inte VLCD- och måltidsersättningsprodukter till överviktiga eller fetma eller överviktiga personer med vissa medicinska tillstånd.

Personer med följande tillstånd bör inte prova 500-kaloridieten utan läkarens godkännande och övervakning:

• Härtsjukdom
• Typ 1-diabetes
• Sjukdom i sköldkörteln
• Njursjukdom
• Gikt
• Gallstenar

Möjlig försämring av benhälsan

Långsiktiga effekter av en VLCD på benhälsan är okända eftersom människor inte använder dieten under längre perioder.

Hursomhelst kan en brist på viktiga mineraler och näringsämnen försvaga benen med tiden.