Il y a plusieurs choses qu’une personne doit prendre en compte avant de suivre un régime 500 calories sans la supervision d’un médecin. Il s’agit notamment des éléments suivants :
- Risque de carences nutritionnelles
- Possibilité de calculs biliaires
- Le manque de graisses saines
- La surveillance d’un médecin est nécessaire
- Les substituts de repas ne sont pas une solution à long terme
- Il peut être coûteux
- Les changements de style de vie contre une solution rapide
- Envisager le régime 5:2 ou le régime d’alternance des jours
- Perte musculaire
- Rater des événements sociaux
- Non adapté aux personnes souffrant de certaines maladies
- Diminution possible de la santé osseuse
Risque de carences nutritionnelles
Manger 500 à 800 calories par jour peut exposer les personnes à un risque de carences. Des groupes spécifiques de personnes peuvent être plus à risque. Les adultes plus âgés, en particulier, peuvent être à risque car ils sont plus susceptibles d’avoir une absorption réduite des nutriments à partir de l’intestin grêle.
Possibilité de calculs biliaires
Une personne peut avoir un risque accru de calculs biliaires lorsqu’elle suit le régime de 500 calories.
Les calculs biliaires se forment dans la vésicule biliaire. Ils peuvent bloquer le canal biliaire et provoquer des douleurs abdominales.
Les facteurs suivants augmentent le risque de calculs biliaires chez une personne :
- jeûne pendant de longues périodes
- obésité
- perte de poids rapide
- calculs biliaires préexistants
- perte et prise de poids répétées
Des études antérieures ont montré que les VLCD avec un apport plus élevé en graisses peuvent aider à prévenir la formation de calculs biliaires.
Manger des aliments riches en fibres et réduire la consommation de glucides raffinés et de sucre peut également aider à prévenir les calculs biliaires.
Le manque de graisses saines
Parmi les trois macronutriments, qui sont les graisses, les protéines et les glucides, les graisses sont les plus riches en calories.
Parce que les graisses contiennent beaucoup de calories, il est difficile d’en manger suffisamment tout en suivant un régime de 500 calories. Les graisses insaturées, comme celles du saumon et de l’avocat, sont très bénéfiques pour l’organisme.
Un régime pauvre en graisses augmente également le risque de carences en vitamines liposolubles, comme la vitamine E, et de mauvaise absorption des antioxydants.
La surveillance d’un médecin est nécessaire
Une faible variété d’aliments et le risque de carences nutritionnelles peuvent rendre un régime de 500 calories dangereux.
Il est essentiel pour les personnes de se faire superviser par un médecin et un diététicien avant de se lancer dans ce régime.
Les substituts de repas ne sont pas une solution à long terme
Les personnes utilisent parfois des substituts de repas pour un ou deux de leurs repas quotidiens lorsqu’elles suivent un régime hypocalorique. Bien que ceux-ci puissent être utiles, leur consommation pendant une période prolongée peut être préjudiciable à la santé d’une personne.
Les vitamines, les minéraux, les macronutriments et les composés phytochimiques ont tous des interactions importantes dans le corps lorsqu’une personne mange des aliments complets. Les aliments artificiels ne peuvent pas remplacer ces interactions vitales.
Il peut être coûteux
Même si une personne suivant le régime 500 calories mange moins, le coût par livre de nourriture est plus élevé que pour les autres régimes.
Le coût des substituts de repas, comme Optifast, est souvent beaucoup plus élevé que la quantité équivalente d’aliments complets.
La plupart des programmes suggèrent également des consultations hebdomadaires avec le médecin superviseur.
Les changements de style de vie contre une solution rapide
Toute personne qui essaie un VLCD devrait prendre soin de mettre en œuvre d’autres stratégies de perte de poids saines également. Celles-ci peuvent inclure des conseils en matière de nutrition et d’activité physique.
Suivre un VLCD ne permet pas d’établir de bons comportements de santé, car le régime n’est pas durable dans le temps. C’est une bien meilleure idée de faire des changements petits mais durables qui sont plus faciles à maintenir.
Envisager le régime 5:2 ou le régime d’alternance des jours
Les autres régimes hypocaloriques comprennent le régime 5:2, l’alimentation à temps limité ou le jeûne d’alternance des jours (ADF). Ces régimes offrent la possibilité de consommer des quantités plus importantes de légumes, de fruits et de céréales complètes, ainsi que des graisses saines.
Dans le régime 5:2, une personne mange une quantité régulière de calories saines pendant 5 jours de la semaine, puis limite son apport calorique à 500-600 calories pendant 2 jours non consécutifs.
L’alimentation en temps limité étend le jeûne nocturne à une durée comprise entre 12 et 16 heures. Cela signifie qu’une personne ne peut manger que pendant certaines heures de la journée. Par exemple, elle peut jeûner pendant la nuit et ne manger qu’entre 9 heures et 19 heures.
Lorsqu’une personne fait de l’ADF, elle alterne son apport calorique quotidien, mangeant 500 calories un jour et consommant un nombre régulier de calories saines le lendemain.
Une méta-analyse et une revue systématique récentes ont révélé que les personnes utilisant l’ADF obtenaient une perte de graisse légèrement supérieure à celles utilisant le VLCD. Ils semblaient également avoir un risque plus faible de perte musculaire.
L’ADF ou le régime 5:2 peut aider une personne à obtenir la même perte de poids ou les mêmes avantages pour la santé que l’utilisation d’un régime de 500 calories, tout en étant beaucoup plus facile à suivre.
Perte musculaire
La perte de poids très rapide pourrait mettre une personne à risque de perdre du muscle au lieu de la graisse.
Une diminution de la masse musculaire peut avoir un impact négatif sur le métabolisme d’une personne. C’est un effet indésirable car il réduit la capacité d’une personne à brûler des calories et à prévenir les blessures.
Constituer des muscles maigres tout en ayant une alimentation saine est souvent une meilleure approche pour une perte de poids durable.
Rater des événements sociaux
Manger au restaurant peut être difficile avec un régime de 500 calories. De nombreux restaurants ne révèlent pas le nombre total de calories de leurs repas.
Etre au régime de 500 calories peut également provoquer de l’anxiété à l’idée de commander de la nourriture ou de manger avec la famille et les amis.
Non adapté aux personnes souffrant de certaines maladies
Les médecins ne recommandent pas les VLCD et les substituts de repas aux personnes obèses ou en surpoids souffrant de certaines maladies.
Les personnes souffrant des conditions suivantes ne devraient pas essayer le régime de 500 calories sans l’approbation et la supervision d’un médecin :
- Maladie cardiaque
- Diabète de type 1
- Maladie thyroïdienne
- Maladie rénale
- Goutte
- Gallstones
Diminution possible de la santé osseuse
Les effets à long terme d’un VLCD sur la santé osseuse sont inconnus car les personnes n’utilisent pas ce régime pendant des périodes prolongées.
Cependant, un manque de minéraux et de nutriments essentiels peut affaiblir les os avec le temps.