Slow Cooker Mexican Shredded Beef

Detta inlägg kan innehålla affiliatelänkar som inte ändrar ditt pris men som ger dig en viss provision.

Slow Cooker Mexican Shredded Beef är otroligt mört och gott. Det är superenkelt och lätt att göra och perfekt till nachos, tacos, sallader, burritos, chimichangas, chilaquiles, tamales och mycket mer!

Jag älskar att göra det här mexikanska strimlade nötköttet eftersom det är så enkelt och så mört och gott. Jag kan i stort sett slänga alla ingredienser i slow cookern på morgonen och sedan låta steken puttra i buljong och kryddor hela dagen fram till middagstid.

Därefter är det bara att ta ut köttet, strimla det med en gaffel och stoppa det i en varm mjöltortilla med lite pico de gallo och hemgjord guacamole till Taco Tuesday.

Och använda det för att göra chimichangas med strimlat nötkött (min favorit) eller ultimata nachos eller tamales!

Jag älskar verkligen mexikanskt strimlat kött, tydligen, för jag har redan publicerat mina recept på Crispy Mexican Pork Carnitas och Cafe Rio Sweet Pork Barbacoa.

Men vart och ett av dessa recept har mycket olika smakprofiler (och även texturer, trots att de båda resulterar i strimlat kött) än det här slow cooker mexikanska nötköttet i strimlor. Jag kan inte välja en favorit! Men du borde i alla fall ha alternativ till din Cinco de Mayo-fest!

Jag brukar krydda min stek med salt och peppar och steka den i olja innan jag lägger den i crockpotten, men det är inte alltid och det här steget är verkligen valfritt. Om du bara vill hälla i allting och hoppa över stekningen, gör det!

Ärligt talat är jag inte 100 procent övertygad om att stekningen gör någon skillnad i slutändan. Vanligtvis när jag testar recept och vill isolera om en teknik eller jämföra två versioner av ett recept, försöker jag göra dem båda på samma dag så att jag kan prova dem sida vid sida (sedan bjuder jag in vänner för att hjälpa till att äta allt!), men det ena receptet ger så mycket strimlat nötkött att jag aldrig har provat det med det här receptet ännu.

Men jag HAR gjort det på båda sätten (stekning vs. att hoppa över det steget) på olika dagar och om det ÄR någon skillnad är den tillräckligt liten för att jag har svårt att avgöra hur lång tid det tar att skilja mellan varje sats. Jag antar att jag bara fortsätter att bränna av vana eller vidskepelse eller något. Hur som helst kommer ditt kött att bli utsökt.

Mer mexikanska recept för din fiesta

• Hemlagat mexikanskt ris (även kallat spanskt ris)
• Horchata mexikansk dryck recept (+ VIDEO)
• Grillad mexikansk gatumajs recept
• Baja fisketacos recept
• Bäst kött från nötköttet för tacos
• Tex-Mex Doritos Taco Salad
• Sheet Pan Ultimate Nachos with Slow Cooker Salsa Verde Ranch Chicken
• Grilled Chicken and Steak Fajitas
• Easy Mexican Restaurant-Style Salsa
• The BEST Guacamole Recipe Ever
• Fresh, Äkta Pico De Gallo

LET’S CONNECT!!! Jag skulle älska om du följde House of Nash Eats på INSTAGRAM | PINTEREST | FACEBOOK | TWITTER.