Vi planerade 90 minuter för att njuta av vinerna och gå runt på området. Vatten och kex finns tillgängliga på begäran utan extra kostnad. Ställ gärna frågor till värden om vinet och vingården – om det inte är trångt i rummet besöker de flesta gärna dig i flera minuter för att svara på dina frågor. Personalen har alltid varit hjälpsam när det gäller att rekommendera ytterligare provningslokaler, matställen och boende i området.
När du lämnar tillbaka dina glas i provningssalongen har du möjlighet att köpa flaskor av de viner du provade. Opus One distribueras i hela USA och världen, så fråga värdinnan i Partners’ Room eller Pavilion om vinerna finns tillgängliga i din delstat eller hemstad.
Om du köper en eller flera flaskor på Opus One, läs vår artikel om hur du får hem dina viner på ett säkert sätt.
Socialt bevis
Under alla år har vi skickat vänner och kollegor till denna vingård. De flesta njuter av upplevelsen, liksom många recensenter på nätet. Precis som vi lyfter de positiva recensionerna fram en lugn provningsmiljö, kunnig personal, ett avslappnat tempo, fantastisk utsikt och uppmärksam men inte påträngande service.
De flesta negativa recensionerna av Opus One handlar om priset och att vingården inte tar emot barn och husdjur. Dessutom föredrar vissa besökare den ”varma” lantliga mysiga atmosfären eller den rustika elegans som de upplever på vissa andra vingårdar. Atmosfären på den här vingården är mycket mer ”cool” och neoklassisk, trogen avsikten att kombinera europeiska traditioner med kaliforniskt vin. Det finns bara en vinstil att smaka här, och vissa är besvikna på det också.
Alternativ
Vi har besökt 100 vingårdar i Napa Valley de senaste 10 åren, och som sådana kan vi ge rekommendationer om andra vingårdar i området om du tycker att priset är för högt eller om du helt enkelt inte har möjlighet att komma in på en provning.
Vinader som tillåter barn
-
Frog’s Leap
-
Robert Mondavi (30 minuters rundtur som tillåter barn)
Vinader som specialiserar sig på blandningar i Bordeaux-stil:
-
Joseph Phelps (Insignia)
-
Cardinale
-
Dominus
Andra kultiga Cabs:
-
Ridge Monte Bello
-
Shafer Hillside Select
-
Caymus
Slutsatser om Opus One Winery
Om du gillar lugna vinprovningar och att njuta av ett vin i 30 minuter eller mer, så gå hit – du kommer inte att ångra det. Åk också dit om du bara vill se vad all uppståndelse handlar om. Vi rekommenderar dock att du åker under lågsäsong eller under morgontimmarna innan folkmassorna drar ner. Vi har aldrig känt oss pressade att köpa viner efter provningarna.
Om du är ute efter en stökig upplevelse som aldrig blir för seriös om vin, ska du inte gå hit. Gå inte hit om du är ute efter ett glas ”billigt” vin eller en barliknande upplevelse.
Om du vill delta i en biblioteksprovning eller en källarvisning, kontakta vingården och kontrollera när dessa provningar kommer att vara tillgängliga igen efter byggandet.
Hälsningar!