O companie canadiană retrage de pe piață sâmburii de caise și făina de semințe marca Apricot Power deoarece conțin toxina amigdalină, care poate provoca otrăvire cu cianură.
Ecoideas Innovations Inc., care are birouri în British Columbia și Ontario și se identifică ca fiind o companie de produse alimentare sănătoase, nu pare să aibă nicio informație despre retragere pe site-ul său. Cu toate acestea, paginile de produs pentru „semințele” și făina de caise de pe site nu erau operaționale până luni seară.
„Consumatorii nu ar trebui să consume produsele rechemate descrise mai jos, deoarece acestea au informații incorecte privind dozajul și un consum excesiv poate provoca otrăvire cu cianură”, potrivit anunțului de rechemare postat de Agenția Canadiană de Inspecție Alimentară.
„Verificați dacă aveți produsul rechemat în casa dumneavoastră. Produsele retrase trebuie aruncate sau returnate la magazinul de unde au fost cumpărate.”
Consumatorii pot folosi informațiile de pe etichetă din tabelul de mai jos pentru a determina dacă au vreunul dintre produsele retrase. Ecoideas a distribuit produsele retrase de la vânzare către comercianții cu amănuntul din întreaga țară, în Canada.
Miezul de caise amare conține compusul amigdalină, care are potențialul de a elibera cianură atunci când miezul este ingerat. Cantități foarte mici de cianură pot fi detoxificate de organismul uman, dar cantități mari pot fi letale, avertizează agenția pentru siguranța alimentelor. Până la data afișării retragerii, nu a fost raportată nicio boală confirmată.
Consumul unei cantități prea mari din produsele retrase ar putea provoca moartea. Simptomele expunerii acute la niveluri ridicate de cianură pot include dureri de cap, amețeli, confuzie mentală, slăbiciune, dificultăți de respirație, dureri abdominale, greață, vărsături, convulsii și comă.
„Agenția canadiană de inspecție alimentară desfășoară o investigație privind siguranța alimentară, care ar putea duce la retragerea altor produse. În cazul în care și alte produse cu risc ridicat vor fi rechemate, CFIA va notifica publicul prin intermediul unor avertismente actualizate de rechemare a alimentelor”, potrivit anunțului de rechemare. „CFIA verifică dacă industria retrage de pe piață produsele retrase de pe piață.”
Pentru a vedea fotografiile produselor, vă rugăm să faceți clic aici.
| Brand Name | Common Name | Size | Size | Codul (codurile) de pe produs | UPC |
|---|---|---|---|---|---|
| Apricot Power | Bitter Raw Apricot Seeds |
454 g | EXP 0121 | 7 280284 537130 | |
| Apricot Power | Bitter Raw Apricot Seeds |
226 g | EXP 0121 | 7 528303 370840 | |
| Apricot Power | Făină de semințe de caise | 191.4 g | 0218WF Martie 2020 |
7 280284 536904 |
(Pentru a vă înscrie pentru un abonament gratuit la Food Safety News, faceți clic aici.)