O tigaie de fier este unul dintre cele mai versatile produse de gătit disponibile pentru bucătarul modern. Nu numai că este capabilă să gătească pe orice aragaz cu gaz sau electric, dar funcționează în cuptoare și chiar pe focuri de tabără. Oriunde v-ați afla, tigaia de metal va funcționa pentru a vă găti alimentele. Atunci când folosiți produsul, urmați aceleași instrucțiuni de gătit ca la orice alt vas de gătit, dar luați câteva măsuri de precauție pentru a vă asigura siguranța.
Puneți tigaia din fontă pe arzătorul aragazului electric și porniți aragazul. Tigaia se va încălzi la fel ca orice altă oală sau tigaie pe care o folosiți în bucătărie.
Aplicați unt sau ulei la baza tigăii pentru a preveni lipirea alimentelor. Tigaia din fontă nu are un material antiaderent aplicat pe suprafață ca alte echipamente de gătit.
Gătiți mâncarea ca de obicei în tigaia din fontă.
Apărați mânerul tigaiei din fontă cu mănuși de bucătărie. Mânerul este fabricat din fontă, așa că devine extrem de fierbinte atunci când folosiți tigaia pentru a găti.
Spălați tigaia când ați terminat, dar nu spălați complet tot untul și uleiul acumulat pe fundul tigaiei. Acest lucru păstrează aroma mesei trecute și ajută la aromatizarea următoarei mese. Mulți bucătari evită să-și curețe bine tigaia din acest motiv. Dacă doriți să curățați obiectul, folosiți săpun de vase și apă caldă.
.