Ce este un buddha bowl? Un buddha bowl este o grămadă de lucruri bune într-un castron acoperit cu alte lucruri bune. Astăzi vorbim de cereale integrale, proteine slabe, tone de legume, nuci, semințe și dressinguri! Unii oameni numesc bolurile buddha, boluri de pregătire a mesei. Oricum i-ai spune, noi vom descompune totul pentru ca tu să poți face cel mai bun bol de pregătire a mesei pentru săptămâna ta!
Toate despre Buddha Bowls
Bowls bowls bowls, sunt cu totul despre acel bol. Mai ales…bolurile buddha! De ce? Boluri = pregătirea mesei în cea mai bună formă. Dacă nu ați sărit în trenul bolurilor pentru pregătirea mesei, urcați-vă în el! Bolurile de pregătire a mesei vă vor face viața mult mai ușoară în timpul săptămânii și vă vor ajuta să alimentați obiceiurile sănătoase.
Astăzi, vom descompune anatomia unui bol buddha și vom împărtăși rețete pentru a vă inspira să începeți să faceți boluri de pregătire a mesei în propria bucătărie! O modalitate de a vă agita bolul buddha este cu mirodenii. Simply Organic și Penzys sunt mărcile mele de condimente pe care le folosesc pentru a adăuga o aromă uimitoare la orice prepar. Au literalmente toate condimentele de pe planetă, plus câteva amestecuri grozave pe care le folosesc zilnic.
De fapt, scopul principal al unei rețete de buddha bowl este de a mânca cât mai multe culori și alimente dense în nutrienți. Nu trebuie să existe două boluri buddha la fel, așa că adaptați-vă bolul buddha la preferințele dvs. de gust și fiți creativi! Cuvinte de înțelepciune- când ai dubii, dacă este un aliment integral, adaugă-l în bolul tău. Mai jos am așezat câteva dintre adaosurile mele preferate pentru bolul Buddha, pe categorii!
Anatomia unui bol Buddha
Ce este un bol buddha? Rețeta mea clasică vegană buddha bowl include o cereală integrală, proteine slabe, tone de legume, nuci, semințe și un dressing la alegere.
Cereale integrale
Adaugați cerealele integrale preferate la buddha bowl-ul dumneavoastră. Eu mă gândesc la el ca la „baza” bolului meu de pregătire a mesei. Cereala mea preferată este întotdeauna quinoa, deoarece este o proteină completă și este gata în câteva minute! Cu toate acestea, am ieșit recent din zona mea de confort și am încercat cereale noi, cum ar fi farro în această Salată de dovleac de dovleac de dovleac prăjit cu farro. Este destul de bună! Acum, am enumerat câteva dintre cerealele mele integrale preferate mai jos!
- Orez brun
- quinoa
- millet
- orz
- farro
Proteine slabe
Gândiți-vă mai mult la un conținut ridicat de proteine și mai puțin la numărul de calorii! Bolurile buddha clasice sunt rețete de boluri buddha vegane (pe bază de plante), dar aveți întotdeauna opțiunea de a adăuga în rețeta de boluri buddha câteva proteine animale, dacă doriți. Iată câteva opțiuni de proteine pentru un buddha bowl vegan sau pentru un buddha bowl pentru pregătirea mesei!
- piept de pui
- fasole garbanzo
- fasole neagră
- tofu
- tempeh
- măcinat curcan
- carne de vită măcinată
Legume
Legumele sunt una dintre părțile mele preferate dintr-un buddha bowl! De ce? Pentru că opțiunile sunt infinite. Poți folosi orice legumă care ți-a rămas în frigider sau poți decide în ce direcție vei lua bolul buddha în funcție de legumele pe care le alegi! În opinia mea, nu poți da greș cu cartofii dulci prăjiți. Consultați postarea noastră despre cum să prăjiți cartofii dulci pentru o modalitate rapidă de a vă prăji cartofii!
O altă modalitate ușoară de a adăuga legume în bolul buddha este să pregătiți o salată și să o împărțiți între bolul de pregătire a mesei pentru săptămână! Încercați să adăugați această salată de varză masată și fenicul sau această salată de porumb cu chili thailandez. Nu poți da greș nici cu niște kale masată.
- Căpșuni de Bruxelles
- Cartofi dulci
- Ceapă legumicolă
- Ceapă legumicolă
- Ciupercă de butternut
- ALTE ALTE VEGETALE
Nuclee/semințe/stropire
Nu uitați să adăugați nuci crocante și mai multă savoare bolului dvs. buddha cu nuci, semințe și dressing! Îmi place să adaug în salata mea nuci pecan prăjite sau semințe de dovleac pentru un plus de crocant și fibre. Orice nucă sau sămânță este bună! În ceea ce privește dressingul, îmi place un dressing clasic Green Goddess. Uneori chiar sar peste dressing și folosesc o lingură de humus. Îmi face bolul buddha cremos și delicios! Băieți, cerul este limita!
- nuci crude (caju, nuci, migdale, fistic, etc.)
- semințe (semințe de floarea-soarelui, pepitas, semințe de cânepă, etc.)
- dressing: (pe bază de oțet, pe bază de avocado, ulei de măsline)
- Hummus
Acum că știți care sunt ingredientele unui buddha bowl, vă voi împărtăși o rețetă de bază de buddha bowl vegan în care să vă înfigeți cu dinții. Această rețetă este 100% pe bază de plante și este o rețetă excelentă de buddha bowl pentru început, pe care să o adăugați.
Rețete de boluri sănătoase pentru pregătirea mesei
- Rețete de boluri vegetariene Kung Pao Quinoa pentru pregătirea mesei
- Bowls de pui la grătar
- Bowls de tofu Quinoa Burrito pentru pregătirea mesei la tigaie
- Bowls de Carnitas Burrito pentru gătit încet
- Vegetarian Meal Prep Meal Prep Roasted Brussels Sprouts Polenta Bowls
- Sănătos Thai Coconut Quinoa Bowls
- Cilantro Lime Shrimp Bowls
- Bowls de mic dejun cu fasole neagră
- Instant Pot Moroccan Chicken Bowls
- Sweet Potato Vegan Rețetă de Buddha Bowl
- Team Fit Foodie’s Go To Meal Prep Bowl
- Butternut Squash Buddha Bowl
- Copy Cat Chipotle Chicken Burrito Bowl Recipe
- Pesto Chicken Meal Prep Recipe
.
4 Rețete sănătoase de Buddha Bowl
.
Ingrediente
- 1 ceașcă de quinoa gătită
- 1/2 ceașcă de cartof dulce prăjit
- 1/4 ceașcă de fasole garbanzo
- 1 ceașcă de varză kale masată*
- o mână de germeni de fasole
- 1 ridiche proaspătă, tăiată felii
- 1 linguriță de semințe de susan
- 1 lingură de dressing vegan (aici este dressingul meu favorit, Green Goddess)
Instrucțiuni
Puneți toate ingredientele într-un castron și înfruptați-vă!
Tips & Note
- Pentru 1 cană de kale masată, veți avea nevoie de aproximativ 2 căni de kale, 0,5 linguri de ulei de măsline și un vârf de cuțit de sare. Masați până când varza kale este lucioasă și are un aspect mai zvântat.
Faceri nutritive
Porție: 1 Calorii: 581 Zahăr: 14 Carbohidrați: 87 Fibre: 16 Fibre: 16 Proteine: 22
Cuvintele cheie: „Găluște”: buddha bowl, buddha bowl rețeta
Shop This Post
Quinoa
Garbanzo Beans
Brown Rice
.