Há muitas coisas que uma pessoa deve considerar antes de seguir uma dieta de 500 calorias sem a supervisão de um médico. Estas incluem o seguinte:
- Chance of nutritional deficiencies
- Possibilidade de cálculos biliares
- Falta de gorduras saudáveis
- É necessária a supervisão do médico
- Os substitutos de refeição não são uma solução a longo prazo
- Pode ser dispendioso
- Mudanças no estilo de vida vs. uma solução rápida
- Considerar a dieta 5:2 ou diurna alternativa
- Perda muscular
- Missing out on social events
- Não é adequado para pessoas com certas doenças
- Possivel diminuição da saúde óssea
Chance of nutritional deficiencies
Comer 500-800 calorias por dia pode colocar as pessoas em risco de deficiências. Grupos específicos de pessoas podem estar em maior risco. Os adultos mais velhos, em particular, podem estar em risco, uma vez que são mais propensos a ter uma absorção reduzida de nutrientes do intestino delgado.
Possibilidade de cálculos biliares
Uma pessoa pode ter um risco aumentado de cálculos biliares enquanto estiver na dieta de 500 calorias.
Forma de cálculos biliares na vesícula biliar. Elas podem bloquear o canal biliar e causar dor abdominal.
Os seguintes factores aumentam o risco de uma pessoa ter cálculos biliares:
- jejum por períodos prolongados
- obesidade
- perda de peso rápida
- cálculos biliares pré-existentes
- perda e ganho de peso repetido
Estudos anteriores descobriram que os VLCDs com uma maior ingestão de gordura podem ajudar a prevenir a formação de cálculos biliares.
Comer alimentos ricos em fibras e reduzir o consumo de hidratos de carbono refinados e açúcar também pode ajudar a prevenir a formação de cálculos biliares.
Falta de gorduras saudáveis
Dos três macronutrientes, que são gordura, proteína e carboidratos, a gordura é a maior em calorias.
Porque as gorduras contêm muitas calorias, é difícil comer o suficiente delas enquanto em uma dieta de 500 calorias. As gorduras insaturadas, como as do salmão e do abacate, são altamente benéficas para o organismo.
Uma dieta pobre em gorduras também aumenta o risco de deficiências de vitaminas lipossolúveis, como a vitamina E, e de má absorção de antioxidantes.
É necessária a supervisão do médico
Uma má variedade de alimentos e o risco de deficiências nutricionais pode tornar perigosa uma dieta de 500 calorias.
É essencial que as pessoas obtenham a supervisão de um médico e de um nutricionista antes de iniciar esta dieta.
Os substitutos de refeição não são uma solução a longo prazo
As pessoas às vezes usam substitutos de refeição para uma ou duas das suas refeições diárias enquanto seguem uma dieta pobre em calorias. Embora estes possam ser úteis, consumi-los por um período prolongado pode ser prejudicial à saúde de uma pessoa.
Vitaminas, minerais, macronutrientes e fitoquímicos, todos têm interacções importantes no corpo quando uma pessoa está a comer alimentos inteiros. Os alimentos artificiais não podem substituir estas interacções vitais.
Pode ser dispendioso
Apesar de uma pessoa com uma dieta de 500 calorias estar a comer menos, o custo por quilo de alimentos é superior ao de outras dietas.
O custo dos alimentos de substituição de refeições, como o Optifast, é muitas vezes muito superior à quantidade equivalente de alimentos inteiros.
A maioria dos programas também sugere consultas semanais com o médico supervisor.
Mudanças no estilo de vida vs. uma solução rápida
Anyone tentando um VLCD deve ter o cuidado de implementar outras estratégias saudáveis de perda de peso também. Estas podem incluir aconselhamento nutricional e atividade física.
O estar em um VLCD não estabelece bons comportamentos de saúde, já que a dieta não é sustentável com o tempo. É uma idéia muito melhor fazer pequenas mas duradouras mudanças que são mais fáceis de manter.
Considerar a dieta 5:2 ou diurna alternativa
Outras dietas de baixas calorias incluem a dieta 5:2, alimentação com restrição de tempo, ou jejum diurno alternativo (ADF). Essas dietas fornecem oportunidades para o consumo de maiores quantidades de vegetais, frutas e grãos inteiros, bem como gorduras saudáveis.
Na dieta 5:2, uma pessoa come uma quantidade regular de calorias saudáveis em 5 dias da semana, depois limita sua ingestão calórica a 500-600 calorias por 2 dias não consecutivos.
A alimentação com restrição de tempo estende o jejum noturno entre 12 e 16 horas. Isto significa que uma pessoa só pode comer durante certas horas do dia. Por exemplo, uma pessoa pode jejuar durante a noite e só comer entre as 9h e as 7h
Quando uma pessoa faz ADF, ela alterna a sua ingestão diária de calorias, comendo 500 calorias num dia e consumindo um número regular de calorias saudáveis no dia seguinte.
Uma meta-análise e revisão sistemática recente descobriu que as pessoas que utilizam ADF obtiveram uma perda de gordura ligeiramente maior do que as que utilizam VLCD. Elas também parecem ter um risco menor de perda muscular.
ADF ou a dieta 5:2 pode ajudar uma pessoa a alcançar a mesma perda de peso ou benefícios para a saúde que usar uma dieta de 500 calorias, ao mesmo tempo que é muito mais fácil de seguir.
Perda muscular
Perder peso muito rapidamente pode colocar uma pessoa em risco de perder músculo em vez de gordura.
Uma diminuição da massa muscular pode ter um impacto negativo no metabolismo de uma pessoa. Este é um efeito indesejável, pois reduz a capacidade da pessoa de queimar calorias e prevenir lesões.
Construir o músculo magro enquanto se come uma dieta saudável é muitas vezes uma melhor abordagem para a perda de peso sustentável.
Comer fora pode ser difícil numa dieta de 500 calorias. Muitos restaurantes não revelam a contagem total de calorias das suas refeições.
Comer na dieta de 500 calorias também pode causar ansiedade sobre pedir comida ou comer com a família e amigos.
Não é adequado para pessoas com certas doenças
Os médicos não recomendam VLCD e produtos de substituição de refeições para pessoas obesas ou com excesso de peso com certas condições médicas.
Pessoas com as seguintes condições não devem experimentar a dieta 500 calorias sem a aprovação e supervisão de um médico:
- doença do coração
- diabetes tipo 1
- doença do tiróide
- doença dos rins
- gota
- pedras de pálpebra
Possivel diminuição da saúde óssea
Os efeitos a longo prazo de um VLCD na saúde óssea são desconhecidos porque as pessoas não usam a dieta por períodos prolongados.
No entanto, a falta de minerais e nutrientes essenciais pode enfraquecer os ossos com o tempo.