O que fazer quando você está com vontade de comer chocolate de leite, mas você é Vegan AF

Então, você está sentado no escritório, em casa, lendo um livro, folheando as mídias sociais, o que quer que você esteja fazendo – e isso te atinge – como um monster truck.

Se você não conseguir comer chocolate de leite cremoso e rico em creme, alguém vai se machucar.

Som familiar?

Aqui está um esgotamento do porquê de ter desejos por chocolate de leite e como satisfazê-los, como vegan.

O que fazer quando se é vegan com desejos por chocolate de leite

As ânsias suaves por chocolate indicam que o seu corpo está a avisá-lo da deficiência de magnésio. O cacau e os sólidos de cacau são ricos em magnésio, uma deficiência de nutrientes comum. No entanto, o chocolate de leite vem com açúcar adicionado e produtos lácteos, que não estão a fazer nenhum favor ao seu corpo (apesar do que o seu paladar possa pensar!).

Como?

Cacau que escavar numa doce e cremosa barra de chocolate de leite, tente optar por uma escolha mais saudável, como chocolate preto, um batido de cacau ou um bico de cacau salpicado sobre uma tigela de batido. Comer cacau diretamente da fonte (como o cacau em pó ou bico) fornecerá mais magnésio por porção, em comparação com o chocolate de leite que é diluído com produtos lácteos, açúcar e outros aditivos. (Não se preocupe, o vício em açúcar diminui com o tempo, com ingestão reduzida de açúcar – você pode ganhar!)

Alternativos

Couro do que comer chocolate, seu desejo por magnésio pode ser satisfeito com outros alimentos – nozes (especialmente castanhas do Brasil), sementes, batata-doce, abóbora, arroz, algas, aveia, abacate, banana e folhas verdes. Até mesmo o café tem magnésio razoável-alto!

Vegan Milk Chocolate

Se nada satisfaz verdadeiramente a sua necessidade de chocolate de leite – há sempre uma versão vegana, que rivaliza com a verdadeira! Existem muitos tipos diferentes de leite à base de plantas, dos quais o chocolate pode ser feito – um comum é o chocolate de coco ou de arroz com leite. Você pode encontrar um exemplo aqui.

Faça o seu próprio

Apesar de experimentar sabores, texturas e ingredientes até que você obtenha o equilíbrio perfeito para que você possa ser divertido, também pode ser desafiador e oportuno. Não se preocupe, a internet e os livros de receitas podem ser vasculhados para a receita perfeita, um exemplo está aqui.

Pois comprar uma barra de VEGO

Quando tudo o resto falha e você quase ‘engana’ o veganismo; ceder a uma barra de chocolate de leite – mantenha-se forte e compre apenas uma barra Vego. Sério, você vai se surpreender como o sabor, a textura e a cremosidade são semelhantes. Deve-se notar, no entanto, que o Vego não é adequado para quem tem alergia a nozes ou para aqueles que não são fãs do sabor avelã.