What To Do When You’re Craving Dairy Milk Chocolate But You’re Vegan AF

So, siedzisz w biurze, w domu czytając książkę, przewijając media społecznościowe, cokolwiek robisz – i to uderza cię – jak monster truck.

Jeśli nie dostaniesz kremowej, bogatej w nabiał mlecznej czekolady do zjedzenia od razu, ktoś zostanie zraniony.

Brzmi znajomo?

Oto zestawienie, dlaczego masz zachcianki na mleczną czekoladę i jak je zaspokoić, jako weganin.

Co zrobić, gdy jesteś weganinem łaknącym mlecznej czekolady

Często zachcianki na czekoladę wskazują, że twoje ciało ostrzega cię o niedoborze magnezu. Kakao i miazga kakaowa są bogate w magnez, który jest powszechnym składnikiem niedoboru tego pierwiastka. Jednak czekolada mleczna zawiera dodatek cukru i produktów mlecznych, które nie robią Twojemu ciału żadnych przysług (pomimo tego, co Twoje kubki smakowe mogą myśleć!).

Jak?

Raczej niż zagłębiać się w słodką, kremową tabliczkę mlecznej czekolady, spróbuj zdecydować się na zdrowszy wybór, taki jak ciemna czekolada, smoothie z mocą kakao lub włókna kakao posypane w misce smoothie. Spożywanie kakao bezpośrednio ze źródła (takiego jak proszek kakaowy lub stalówki) dostarczy więcej magnezu na porcję, w porównaniu z mleczną czekoladą, która jest rozcieńczona produktami mlecznymi, cukrem i innymi dodatkami. (Nie martw się, uzależnienie od cukru zmniejsza się z czasem, przy zmniejszonym spożyciu cukru – możesz wygrać!)

Alternatywy

Raczej niż jedzenie czekolady, twoje pragnienie magnezu może być zaspokojone przez inne pokarmy – orzechy (szczególnie orzechy brazylijskie), nasiona, słodkie ziemniaki, kabaczek, ryż, kelp, owies, awokado, banany i zieleninę. Nawet kawa ma rozsądnie wysoki poziom magnezu!

Wegańska czekolada mleczna

Jeśli nic nie zaspokaja twojej potrzeby czekolady mlecznej – zawsze jest wersja wegańska, która rywalizuje z prawdziwą! Istnieje wiele różnych rodzajów mleka roślinnego, z którego można zrobić czekoladę – powszechna jest czekolada z mleka kokosowego lub ryżowego. Możesz znaleźć jeden przykład tutaj.

Make your own

Choć eksperymentowanie ze smakami, teksturami i składnikami, dopóki nie uzyskasz idealnej równowagi dla siebie, może być zabawne, może być również wymagające i terminowe. Nie martw się, Internet i książki kucharskie mogą być przeszukiwane w poszukiwaniu idealnego przepisu, jeden przykład jest tutaj.

Poprostu Kup Bar VEGO

Gdy wszystko inne zawiedzie i prawie „oszukasz” weganizm; poddając się barowi mlecznej czekolady – pozostań silny i po prostu kup bar Vego. Poważnie, będziesz zaskoczony, jak podobny jest smak, tekstura i kremowość. Należy jednak zauważyć, że Vego nie jest odpowiedni dla osób z alergią na orzechy lub tych, którzy nie są fanami smaku orzechów laskowych.

.