The Tilapia Fish Incredible Benefits and Dangerous Effects on Human Health

Tilapia fish

Tilapia jest czwartym ulubionym owocem morza, który jest najprawdopodobniej spożywany w Stanach Zjednoczonych. Tilapia jest niedrogim owocem morza i doskonałym źródłem białka. chuda ryba. Ma bardzo smaczne i łagodny smak.

W Afryce Bliskiego Wschodu, Tilapia jest 2 najbardziej hodowlanych ryb. Najlepszą rzeczą w hodowli Tilapia jest jego zdolność do przetrwania w słabej jakości kultury. W północno-wschodniej Afryce, Tilapia jest również najczęściej hodowaną rybą,

Łatwa w hodowli Tilapia

Istnieją pewne plusy, które sprzyjają Tilapii.

  • Tanie źródło białka
  • Łatwo przystosowująca się ryba
  • Może przetrwać nawet słabe kultury i warunki
  • Szybko rośnie

Teraz dni, Tilapia ryba jest znacznie bardziej popularna ze względu na jej korzyści zdrowotne. Chociaż jesteśmy również ciekawi jej niezrównoważonej zawartości kwasów tłuszczowych oraz zatrucia rtęcią i arsenem.

Wszyscy miłośnicy ryb chcą znać prawdę o rybie Tilapia.

Zapewniamy Ci opracowanie wszystkich korzyści zdrowotnych płynących z ryby Tilapia, a także ujawnienie wad i niebezpieczeństw związanych z jedzeniem tej ryby.

Czy powinieneś jeść czy nie jeść rybę Tilapia? Poznajmy odpowiedź.

Typy ryb Tilapia

Ryby Tilapia są najczęściej hodowanymi rybami na świecie. Według badań, prawie 80 krajów hoduje rybę Tilapia ze względu na jej zalety.

Tilapia ma trzy słynne gatunki:

  • Blue Tilapia
  • Mozambique Tilapia, która jest również nazywana Red
  • Nile Tilapia, która jest również nazywana Black

Affordordable Seafood

Tilapia jest niedrogą i przystępną cenowo rybą morską w porównaniu z łososiem, krewetkami, krewetkami i innymi wymyślnymi owocami morza.

Według badań, ze względu na rozległe korzyści zdrowotne, ponad 1 funt na osobę tej ryby jest spożywany przez Amerykanów każdego roku.

Profil odżywczy

Oto najważniejsze wartości odżywcze 100g ryby Tilapia w postaci surowej.

  • Energia 96 kcal
  • Białko 08 g
  • Zawartość wody 08 g
  • Potas 302 mg
  • Wapń 10 mg
  • Magnez 27 mg
  • Żelazo 56 mg
  • .

  • Cynk 33 mg
  • Sód 52 mg
  • Ryboflawina 06 mg
  • Tiamina 04 mg
  • Niacyna 9 mg
  • Cholesterol 50 mg
  • Kofeina 0 mg
  • Witamina B-6 16 mg
  • Witamina B-12 58µg
  • Zawartość folianów ` 24 µg
  • Witamina A 0 µg
  • Witamina E 4 µg
  • Witamina D 1 µg
  • .

  • Witamina K 4 µg
  • Zawartość witaminy C 0g
  • Totalna zawartość lipidów 7 g
  • Totalna zawartość cukrów 0 g
  • Totalna zawartość błonnik pokarmowy 0 g
  • Nasycone kwasy tłuszczowe 59 g
  • Monononienasycone kwasy tłuszczowe 5 g
  • Polinienasycone kwasy tłuszczowe 36 g

Makro 100g filetu z tilapii

  • g tilapii zawiera łącznie 111 kalorii.

która zawiera

  • 0 g węglowodanów
  • 2,3 g tłuszczu
  • 22,8 g białka

Zdrowe korzyści z ryby Tilapia

Ale ryba Tilapia ma wiele korzyści zdrowotnych. Niektóre z nich są wymienione poniżej:

Dla rozwoju mózgu

Ryby Tilapia pomagają poprawić funkcjonowanie mózgu. Główna zawartość w ryby Tilapia jest omega-3, które zwiększają zdolności neurologiczne. Omega-3 pomagają również jako środek neuroprotekcyjny.

Tilapia chroni również przed epilepsją, chorobami Alzheimera i Parkinsona. Jak ta ryba jest doskonałym źródłem selenu, który chroni ludzki mózg przed zaburzeniami neuronowymi i utrzymać przejście płynów w całym organizmie. Selen utrzymuje również przepływ tlenu w mózgu.

Istnieją pewne wspólne korzyści z ryb Tilapia:

  1. Ryby Tilapia nie zawierają dużo tłuszczów, więc pomagają aktywować ludzki układ odpornościowy.
  2. Pomaga ludzkiemu organizmowi w starzeniu się poprzez równoważenie kalorii.
  3. Pomaga ludzkiemu organizmowi w utrzymaniu poziomu cholesterolu i trójglicerydów. Tilapia nie zawiera dużo tłuszczów, a także jest doskonałym źródłem omega-3.

Tilapia jest wystarczającym źródłem białka, które jest niezbędne w codziennej diecie. Białko jest niezbędne do rozwoju i aktywności organizmu ludzkiego. Białko jest również bardzo ważne dla błon komórkowych, cyklu komórkowego, dla wzrostu i funkcji metabolicznych wszystkich organów ciała.

Pomaga w utracie wagi

Najlepszą rzeczą w rybach Tilapia jest to, że są niskokaloryczne i nie zawierają dużo tłuszczów. Ta ryba jest głównym źródłem białka, które pomaga osobie do utraty wagi. Jak 100 g porcji ryb tilapia jest wystarczające dla jednego posiłku raz z niską calories.

Ta ryba jest dobrą opcją dla osoby, która chce stracić kilka kilogramów. W przeciwieństwie do diet wysokotłuszczowych i crash diet, tilapia jest korzystna dla utraty wagi i dostarcza organizmowi kompletnych składników odżywczych.

Dobre dla serca

Najlepszą rzeczą jest to, że ryba tilapia jest bogatym źródłem dobrych kwasów tłuszczowych takich jak omega-3, które pomagają ludzkiemu sercu przed udarami i atakami. Omega-3 pomaga również w utrzymaniu wysokiego ciśnienia krwi. Omega -3 pomaga również zmniejszyć poziom cholesterolu w strumieniach krwi.

So, jedzenie tilapii jest dobre dla serca. Ale jedna rzecz trzyma w umyśle, te tilapie są dobre, które są naturalnie kultury w zdrowym i czystym środowisku, nie takie ryby tilapia, które rosną z chemikaliami.

Te ryby tilapia nie są dobre dla serca, ponieważ zawierają one nierównowagę stosunek kwasów tłuszczowych i.e omega-6 i omega-3.

Helps in Strong Bones

Fosfor i wapń są głównymi kluczowymi minerałami dla wzrostu i rozwoju kości. Ryba Tilapia jest bogata w te dwa elementy i pomaga w regeneracji komórek kostnych.

Tilapia jest również bardzo korzystna dla wzrostu naszych paznokci i zębów, ponieważ fosfor jest w niej obecny. Fosfor jest również bardzo pomocny w osteoporozie i innych zaburzeniach związanych z kośćmi w późnym wieku. W wieku 70 lat należy spożywać Tilapię dwa razy w tygodniu, aby uzyskać zdrowe kości.

Kolagen typu 1 zawarty w Tilapii jest bardzo pomocny w zaburzeniach kostnych. Ostatnie badania wykazały, że ryba Tilapia jest bardzo pomocna w linii dentystycznej. Jako, że może być użyta w rusztowaniu biomateriału.

Antiaging ability

Tilapia jest bogatym źródłem witamin tj. witaminy C i E. Witaminy te pomagają zachować młodą i promienną skórę. Pomagają one również chronić ludzką skórę przed uszkodzeniami słonecznymi i poprawiają wygląd cery.

Tilapia zawiera również przeciwutleniacze, które działają przeciw procesom starzenia. Te antyoksydanty wymiatają wolne rodniki w naszym organizmie i chronią wszystkie organy ciała przed uszkodzeniem. Dla młodego i młodzieńczego wyglądu ryba Tilapia jest bardzo korzystna.

Działanie przeciwko rakowi prostaty

Ryba Tilapia zawiera selen, który jest bardzo dobrym przeciwutleniaczem dla organizmu człowieka.

Nutritional Science Research Group wykazała, że selen zawarty w rybie Tilapia zmniejsza szanse zachorowania na raka prostaty. Chociaż selen jest również bardzo wartościowy dla chorób serca i każdego rodzaju raka.

Ten przeciwutleniacz działa również przeciwko wolnym rodnikom w organizmie i w rezultacie selen jest pomocny w zmniejszaniu mutacji komórek w komórkach nowotworowych. Chroni również ludzkie organy przed stresem oksydacyjnym i uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Pomaga w gojeniu się ran

Ostatnie badania wykazały, że kolagen z tilapii jest bardzo pomocny w gojeniu się ran. Nilu tilapia zawiera peptyd kolagenu, który ma obiecujące wyniki w gojeniu się ran ciała. Peptydy kolagenowe również korzystnie wpływają na gojenie się ran zadrapań.

Is Eating Tilapia Fish Good for You?

Yes, but just wild culture Tilapia. W przeciwnym razie sławne i biedne kultury Tilapia są kontrowersyjne do jedzenia lub nie.

Istnieją pewne kluczowe punkty, które należy znać przy zakupie ryb Tilapia:

  1. Ryb hodowlanych są wysokie w rtęć, że należy unikać do jedzenia. Ryby te mogą mieć wiele problemów zdrowotnych.
  2. Postaraj się zamówić dzikie ryby Tilapia.
  3. Zawsze czytaj pasek żywieniowy na puszce mrożonej Tilapii.

Niebezpieczne skutki stosowania hodowanych w gospodarstwach ryb Tilapia

Mimo, że Tilapia jest bardzo smaczną i sławną rybą. Ale oprócz wszystkich jej korzyści, istnieją pewne obawy zdrowotne dotyczące ryb fam raised Tilapia.

Oto niektóre zagrożenia dla zdrowia:

Skutki uboczne zatrucia arsenem

Niestety, naukowcy oświadczyli, że fam cultured Tilapia są bardzo niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego. To prawda, że Tilapia w Tajwanie są ładowane z metalu Arsen. Może powodować choroby związane z arsenem w takich osób, które jadły je.

Trucie rtęcią skutki uboczne

Smutną rzeczą jest to, że wszystkie rodzaje Tilapia zawiera rtęć. To zatrucie metalem może powodować poważne problemy zdrowotne u konsumentów.

Fam raised Tilapia fishes cause 5% more mortality rate as compared to wild Tilapia. Dlatego kobiety w ciąży i matki karmiące powinny unikać Tilapii w tych fazach.

Może zwiększać stan zapalny

Tilapia jest najlepszym sposobem na spożycie białka. Jest wysoce zalecana dla korzyści zdrowotnych. Ale to samo jest tutaj, farma oparta Tilapia są niebezpieczne dla ludzkiego ciała. Mogą powodować zaburzenia pracy serca, problemy ze stawami i w rezultacie stany zapalne.

Jednakże zbadano, że hodowlana Tilapia ma nierównowagę w proporcjach kwasów tłuszczowych. Stosunek omega-6 i omega-3 wynosi 11: 1. Ale dokładny stosunek omega-6 i omega-3 wynosi 2:4, który jest wymagany.

Tak więc, wysoki poziom kwasu tłuszczowego omega-6 może powodować stany zapalne i inne choroby, tj. zapalenie stawów, astmę, udar serca itp.

Choroba Alzheimera przez Tilapię

Tilapia jest bogata w kwas tłuszczowy omega 6, który jest dobry dla zdrowia. Ale jeden niebezpieczny związek o nazwie kwas arachidonowy (kwas tłuszczowy omega-6) jest obecny w Tilapii.

Badania potwierdziły, że kwas arachidonowy jest bezpośrednio związany z ryzykiem wystąpienia choroby Alzheimera. Poprzez spożywanie innych owoców morza, takich jak sardynki, łosoś i halibut można zmniejszyć ryzyko choroby Alzheimera.

5. Animal Feces są karmione przez Tilapia Fish

Zgodnie z raportem FDA państwa United, prawie wszystkie ryby są karmione przez odchody zwierzęce w Chinach. Ta wiadomość nie jest dla jednej konkretnej ryby, ale Food and Drug Administration potwierdziła gospodarstwa hodowane ryby są powszechnie rosną na odchodach zwierzęcych. W Stanach Zjednoczonych, prawie 73 $ importu Tilapia z Chin.

Can Cause Hypertension

Farm based Tilapia ma niezrównoważone proporcje kwasów tłuszczowych. Dla zdrowego organizmu, 1:1 jest najlepszym stosunkiem omega-3 i omega-6.

Stosunek w hodowlanej Tilapii wynosi 1:11, 1:2 i 1:4. Ten wysoki poziom omega-6 może powodować nadciśnienie i stres, w tym może powodować inne choroby.

Szanse na raka

Metale ciężkie takie jak rtęć i arsen zatrucie w Tilapii hodowlanej może powodować poważne problemy zdrowotne, a nawet prowadzić do ryzyka raka.

Te metale powodują mutację komórek zdrowych, mutację DNA itp. szanse na działanie rakotwórcze wzrastają 10 razy bardziej poprzez spożywanie ryb Tilapia hodowlana. Ponieważ higieniczne środowisko i czysta woda nie są zapewnione w gospodarstwie.

Najbardziej niebezpiecznym związkiem jest dioksyna w Tilapii, która zajmuje wiele lat, aby wypłukać się z organizmu. Tak więc, Tilapia hodowlana ma w sobie czynniki rakotwórcze.

Najlepszą radą jest unikanie takich szkodliwych ryb. Spróbuj ugotować dziką Tilapię w domu.

Wysoki poziom antybiotyków i pestycydów

Tilapia ze świeżej wody nie jest wolna od zanieczyszczeń, ale hodowlana Tilapia jest znacznie bardziej zanieczyszczona wieloma chemikaliami, pestycydami i antybiotykami. Zjedzenie takiej Tilapii może spowodować wiele poważnych chorób, które prowadzą do śmierci.

Niektóre główne zanieczyszczenia są wymienione poniżej:

  • Organochlor (OC)
  • Pestycydy trifluralinowe
  • Polichlorowane bifenyle (PCB)
  • Organofosfory (OPs)
  • Heksachlorobenzen (ang. (HCB)
  • Pestycydy trifluralinowe

Zdrowsze alternatywy dla jedzenia Tilapii

Zawsze staraj się kupować ryby słodkowodne. Ryby hodowlane w tym Tilapia mogą być pełne pestycydów i chemikaliów, które mogą powodować choroby.

Dzika ryba jest znacznie lepszą opcją niż ryba hodowlana. Należy starać się zamawiać ryby wolne od hormonów, naturalne i zdrowe.

Kilka dobrych opcji wolnych od chemikaliów to:

  • Łosoś
  • Miecznik
  • Dziki Dorsz Alaska
  • Makrela
  • Halibut Kalifornijski
  • .

  • Ryba pstrąg
  • Hamard amerykański
  • Halibut pacyficzny

Słowa końcowe

Ryba tilapia jest smaczną, tania i dobra pod względem wartości odżywczych. Ze względu na niedrogie i przystosowane do środowiska ryby, jest ona powszechnie hodowana. Podkreślając jego korzyści żywieniowe, Tilapia jest najlepszym źródłem białka, wapnia i innych ważnych witamin i minerałów.

Ale pomimo swoich korzyści, Tilapia ma wiele zagrożeń dla zdrowia obawy. Nierównowaga kwasów tłuszczowych, zatrucie metalami, karmienie odchodami zwierząt, kultura hodowlana z chemikaliami, antybiotykami i pestycydami.

Po wszystkich powyższych korzyściach i zagrożeniach związanych z rybą Tilapia, nie powinieneś jeść Tilapii na co dzień. Najlepszym sposobem jest wybór innych alternatywnie zdrowych ryb o tych samych wartościach odżywczych jak łosoś, plamiak amerykański, pstrąg itp.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.