Tyra Banks heeft het allemaal gedaan, inclusief modellenwerk, bedrijven starten, miljoenen inspireren, boeken schrijven, acteren en, jawel, experimenteren met meer dan een handvol diëten.
“Vroeger had ik het gevoel dat mijn lichaam niet van mij was,” vertelde Tyra in 2018 aan People. “Ik ben te dun of te groot geweest. En ik had vroeger het gevoel dat ik mensen verraadde als ik afviel.”
En hoewel ze vroeger viel voor fad diëten, richt ze zich tegenwoordig op balans en zich gezond voelen. “Ik geloof niet in diëten. Ik heb in het verleden diëten gevolgd. Ze zijn een hoop onzin,” zei Tyra in een verklaring. “Dit is een verandering van levensstijl. Het gaat niet om slank zijn. Het gaat erom in de beste vorm te zijn die je kunt zijn.”
Om daar te komen, heeft Tyra voedseldagboeken bijgehouden en gewerkt met een voedingsdeskundige. “Mijn voedingsdeskundige zegt: ‘Als je het bijt, schrijf het dan’,” vertelde ze eerder aan Women’s Health. “Alles opschrijven wat je in je mond stopt, helpt echt. Ik tel verdomme geen calorieën. Maar als ik echt gezond probeer te eten, schrijf ik alles op. Het houdt me echt verantwoordelijk en zet me op een gezonder pad.”
Nu is ze presentatrice van Dancing With the Stars en lanceert ze een geheel nieuwe zakelijke onderneming gericht op haar favoriete eten: ijs. (Yep, haar nieuwste creatie is een ijsmerk genaamd SMiZE Cream.)
“Op dit moment ben ik 25 pond zwaarder dan ik was op de cover van een zeer beroemd badpak magazine dat vorig jaar uitkwam,” vertelde ze Harper’s BAZAAR in een video. (Ze heeft het over de 2019 Sports Illustrated Swimsuit Issue.)
Hier is precies wat Tyra eet op een dag om zich haar gezondste en gelukkigste te voelen.
ontbijt
Tyra begint haar dag met zwarte koffie. Maar, ze krijgt genoeg smaak in voordat ze giet het in haar mok, omdat ze meestal gaat voor vanille-of karamel-smaak bonen, vertelde ze Harper’s BAZAAR in een video. Ze is ook een matcha-fan.
Ze heeft een hele bagelroutine die serieus indrukwekkend is:
“Ik snij de bagel doormidden en dan schep ik aaaall die extra bagleisation eruit en leg dat aan de zijkant,” vertelde ze Harpers BAZAAR. “Dan neem ik mijn opgeklopte roomkaas en ik graaf diep in die pot als het. En ik vul de hele uitgeschepte bagel rondjes als een slotgracht.” Ze stopt haar met roomkaas gevulde creatie in de magnetron om hem warm en romig te maken.
Lunch
Tijd vinden voor de lunch is moeilijk voor de multi-business mogul slash supermodel slash tv-presentatrice. Lunch is niet vaak een sit down affaire, dus Tyra’s oplossing is snacks – en veel van hen, vertelde ze Harper’s BAZAAR.
Als ze even tijd heeft om te gaan zitten, eet Tyra graag in een plaatselijk eethuisje. “Diners zijn de beste vriend van een meisje,” schreef ze op Instagram.
Een andere snelle-maar-fun lunch oplossing: Tyra slaat meerdere fastfoodrestaurants in, bestelt hamburgers, en vergelijkt ze, vertelde ze aan Harper’s BAZAAR. Het is misschien niet wetenschappelijk, maar klinkt verrukkelijk.
Snacks
Tyra beknibbelt niet op gezonde snacks, en heeft een speciale “snack box” op haar kantoor. Daarin vind je alles van natuurlijke drop, tot bonenchips, tot maïschips, tot bloemkoolpuffs, vertelde ze Harper’s BAZAAR.
Ze is ook “noten voor cashewnoten,” volgens een recente Instagram-post. “Ze zijn zo rijk en lekker voor mij,” schreef ze.
Hoewel ze alles over handige grab-and-go eet en niet veel van een chef-kok is, heeft Tyra een go-to snack geperfectioneerd: gekonfijte bacon. Ze maakt het door spek met Sriracha en ahornsiroop te bestrijken en met zwarte peper te bestrooien. Dan gaat het in de oven tot het begint te karameliseren. “Het is bijna als snoep,” zei ze in de Harper’s BAZAAR video. “Het is zo lekker.”
Diner
Tyra gaat helemaal los tijdens het avondeten en doet samen met haar zoontje smaaktests van verschillende restaurantversies van dezelfde gerechten. “Voor het diner doe ik graag iets dat een beetje speciaal en een beetje toegeeflijk is,” deelde ze in haar Harper’s BAZAAR video. “We zetten het op een rij en dan scoren we de verschillende restaurants met hetzelfde item. De volgende keer dat je bestelt, weet je waar je moet bestellen.”
Vaak op de proeflijst: hamburgers en Mexicaans eten.
Dessert
Als je bedenkt dat Tyra aan haar eigen ijsmerk werkt, is het geen verrassing dat ze van een lekkere bevroren traktatie houdt.
“Een van mijn favoriete dingen in de wereld is ijs,” schreef ze op Instagram. “Als fervent ondernemer heb ik altijd al een ijsbedrijf willen creëren met geweldige smaken voor jou om van te genieten. Maar geweldig ijs was gewoon niet genoeg. Ik wilde ook jou verrassen en verblijden. SMiZE Cream debuteert in het vroege najaar! Dus, wat is SMiZE Cream? Nou… het is een nieuw, premium roomijs boordevol zoete, hartige en overheerlijke lekkernijen PLUS een supergeheime eetbare verrassing in elke portie genaamd een SMiZE-prijs.”
Teken mij maar.