Di tutte le bevande conosciute dall’uomo, il tè è probabilmente la meno probabile da associare alla sensazione di ubriacarsi.
Una tazza di tè evoca immagini di calma, momenti di riflessione e le molte tradizioni su come preparare, servire e godere.
Ma per secoli, gli appassionati di tè, soprattutto quelli della Cina, dove il tè è stato coltivato per la prima volta, hanno riferito di essersi sballati con il tè.
Se la vostra reazione iniziale è “Cosa? Ci si può ubriacare con il tè?” non siete soli.
Non molti sanno che è possibile ubriacarsi con il tè.
Tè ubriaco, o “cha zui” in cinese, è quando si sentono gli effetti psicoattivi del tè che si sta bevendo.
Alcuni lo hanno descritto come un ronzio di caffeina, ma sei più calmo, ma più consapevole e attento di ciò che ti circonda.
Come è possibile sballarsi con il tè?
Tre composti principali danno al tè effetti psicoattivi: Caffeina, L-Teanina e Catechine.
Caffeina
La caffeina è presente in tutti i tipi di tè. Le foglie di tè contengono più caffeina dei chicchi di caffè. È uno stimolante che ci fa sentire energici e vigili. Troverete che i vari tipi di tè hanno diversi livelli di caffeina, a causa della differenza nei loro metodi di lavorazione. Per esempio, sono disponibili tè ad alta caffeina fatti appositamente.
L – Teanina
L – La teanina è un aminoacido che si trova quasi esclusivamente nel tè e in una specie di fungo. Riduce lo stress e l’ansia, aiuta ad aumentare la concentrazione, aumenta l’immunità e favorisce un buon sonno. Si trova in ogni tipo di tè ma è anche disponibile come integratore.
Catechine
Le catechine sono potenti antiossidanti presenti nel tè. Aiutano ad alleviare il dolore e proteggono dai danni cellulari e sono responsabili della maggior parte dei benefici che si ottengono bevendo il tè. Si legano anche ai recettori dei cannabinoidi che si trovano in tutto il corpo. Questi sono gli stessi recettori a cui si lega anche la cannabis, dando alle catechine un ruolo significativo nell’ottenere quella sensazione di tè ubriaco/alto quando bevi la tua tazza di tè.
I tipi di tè che possono ubriacarti
È possibile ubriacarsi con qualsiasi variante di tè a foglie sciolte poiché tutti i tè hanno caffeina, L-Teanina e catechine.
Tuttavia, ci sono alcuni tipi di tè, tra cui il tè cinese, che ti fanno sballare molto più velocemente di altri.
- Matcha e Gyokuro – Questi tè verdi giapponesi, coltivati all’ombra, hanno quantità incredibilmente elevate di L-Teanina e catechine.
- Tè Pu’erh – Un tè fermentato che viene coltivato principalmente nella provincia cinese di Yunnan e venduto in palline compatte o dischi pressati chiamati torte. Il tè Pu’erh è molto ambito dagli intenditori di tè, con torte più vecchie e invecchiate che costano migliaia di dollari.
- Tè bianco – Questa variante di tè proviene dalle foglie e dai germogli che crescono in cima alle piante di tè. Non vengono lavorati tanto quanto gli altri tè, quindi non sono ossidati come le altre varianti.
Come far bere il tè
Prima di iniziare a macerare intere torte di tè per sperimentare il cha zui o far bere il tè, ci sono passi specifici che dovresti seguire per assicurarti che sarà un’esperienza piacevole e significativa. Questi passi ti impediranno di sentirti male e di avere un cattivo sballo da tè.
- Assicurati che il tuo stomaco non sia completamente vuoto. Consumate un pasto leggero o qualche snack con il vostro tè, in modo da non ubriacarvi troppo.
- D’altra parte, poiché il vostro corpo assorbe già il tè lentamente in generale, uno stomaco pieno potrebbe impedirvi di sperimentare gli effetti positivi di uno sballo da tè.
- Scegliete un tè di alta qualità per ottenere un’esperienza completa e naturalmente per godere dei loro meravigliosi sapori.
- Bere il tè in stile gong fu, il modo cinese di preparare il tè in cui il tè viene messo in infusione ripetutamente, mentre lo si prende lentamente e in quantità molto piccole.
Quindi sì, sballarsi con il tè è possibile ed è qualcosa che piace a molte persone in tutto il mondo, in particolare in Oriente.
Fa sentire le persone molto calme ma attente e consapevoli di chi le circonda in modo positivo.
Si può fare.