Af alle de drikkevarer, vi kender, er te nok den mindst tilbøjelige til at blive forbundet med følelsen af at blive beruset.
En kop te fremkalder billeder af stille, reflekterende øjeblikke og de mange traditioner for, hvordan man brygger, serverer og nyder den.
Men i århundreder har te-elskere, især fra Kina, hvor teen først blev dyrket, rapporteret, at de er blevet høje af te.
Hvis din første reaktion er “Hvad? Kan man blive fuld af te?” er du ikke alene.
Der er ikke mange, der ved, at det er muligt at blive tedrikkende.
Tedrikkende, eller “cha zui” på kinesisk, er, når du mærker de psykoaktive virkninger af den te, du drikker.
Nogle har beskrevet, at det er som et koffeinrus, men du er mere rolig, men alligevel mere opmærksom og opmærksom på dine omgivelser.
Hvordan er det muligt at blive høj af te?
Tre hovedforbindelser giver te psykoaktive virkninger: Koffein, L-theanin og katekiner.
Koffein
Koffein er til stede i alle slags te. Te blade indeholder mere koffein end kaffebønner. Det er et stimulerende middel, der får os til at føle os energiske og årvågne. Du vil opdage, at de forskellige typer te har forskellige koffeinindhold på grund af forskellen i deres forarbejdningsmetoder. Der findes f.eks. specielt fremstillet te med højt koffeinindhold.
L – Theanin
L – Theanin er en aminosyre, der næsten udelukkende findes i te og en svampeart. Det reducerer stress og angst, hjælper med at øge fokus, øger dit immunforsvar samt fremmer en god nattesøvn. Det kan findes i alle slags te, men kan også fås som kosttilskud.
Catechiner
Catechiner er potente antioxidanter, der findes i din te. De hjælper med at lindre smerte og beskytte mod celleskader og er ansvarlige for de fleste af de fordele, du får, når du drikker te. De binder sig også til cannabinoidreceptorerne, der findes over hele kroppen. Det er de samme receptorer, som cannabis også binder sig til, hvilket giver catechinerne en væsentlig rolle i at få den der te-drikkende/afhængige følelse af te, når du drikker din kop te.
De typer teer, der kan gøre dig fuld
Det er muligt at blive te-drikkende med alle varianter af løsbladet te, da alle teer indeholder koffein, L-Theanin og catechiner.
Der er dog visse typer te, herunder kinesisk te, der gør dig meget hurtigere høj end andre.
- Matcha og Gyokuro – Disse japanske, skyggedyrkede, grønne teer har utroligt høje mængder L-Theanin og catechiner.
- Pu’erh te – En fermenteret te, der hovedsageligt dyrkes i Yunnan-provinsen i Kina og sælges i kompakte kugler eller pressede skiver, der kaldes kager. Pu’erh-te er meget eftertragtet af te-kyndige, og ældre og gamle kager koster tusindvis af dollars.
- Hvid te – Denne tevariant er fra de blade og knopper, der vokser helt oppe i toppen af teplanterne. De bliver ikke behandlet så meget som andre teer, så de er ikke så oxiderede som andre varianter.
Hvordan man får te drukket
Hvor du begynder at trække hele kager af te for at opleve cha zui eller at få te drukket, er der specifikke trin, du bør følge for at sikre, at det bliver en fornøjelig og meningsfuld oplevelse. Disse trin vil forhindre dig i at føle dig syg og få et dårligt te-high.
- Sørg for, at din mave ikke er helt tom. Nyd et let måltid eller nogle snacks sammen med din te, så du ikke bliver for beruset af den.
- På den anden side, da din krop allerede absorberer te langsomt generelt, kan en fuld mave forhindre dig i at opleve de positive virkninger af at få et te-high.
- Vælg te af højeste kvalitet for at få den fulde oplevelse og selvfølgelig for at nyde deres vidunderlige smage.
- Drik din te på gong fu-stilen, den kinesiske måde at brygge te på, hvor teen bliver sat i blød gentagne gange, mens du tager den langsomt og i meget små mængder.
Så ja, det er muligt at blive te-drikkende, og det er noget, som mange mennesker nyder over hele verden, især i Østen.
Det får folk til at føle sig meget rolige, men alligevel opmærksomme og opmærksomme på dem omkring dem på en positiv måde.