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Ti servono davvero?

E’ discutibile se hai bisogno di conoscere il tuo grasso corporeo in primo luogo. È vero, il peso corporeo può essere ingannevole perché non indica quanto è da grasso e quanto è da muscoli. Ma non c’è uno standard ampiamente accettato per il grasso corporeo ideale; dipende dall’età, dal sesso, dalla forma fisica e dall’etnia. Secondo alcuni esperti, una gamma “sana” va dal 23 al 33% per le donne di mezza età, dall’11 al 21% per gli uomini di mezza età e fino al 35% per le donne anziane e al 24% per gli uomini anziani. Gli atleti hanno tipicamente molto meno grasso corporeo.

Inoltre, più importante del grasso corporeo totale è dove il grasso è distribuito – e le bilance per il grasso corporeo non te lo dicono. L’eccesso di grasso nella zona addominale (come in un corpo a forma di “mela”) è collegato a malattie cardiovascolari, diabete e alcuni tumori, mentre il grasso nelle cosce e fianchi (un corpo a forma di “pera”) non è un problema di salute e può anche essere protettivo. In uno studio del 2009 su Obesity, le letture di due bilance per il grasso corporeo erano solo debolmente correlate con i fattori di rischio legati all’obesità, come i lipidi nel sangue e la glicemia a digiuno.

D’altra parte, alcuni ricercatori dicono che le bilance per il grasso corporeo possono essere utili per monitorare i cambiamenti del grasso corporeo nel tempo e che possono aiutare a motivare alcune persone a perdere peso (le bilance normali possono fare anche questo, naturalmente). Tuttavia, testare il tuo grasso corporeo non è qualcosa che hai bisogno di fare su base giornaliera o settimanale.