Megosztani ezt a receptet!
- Megosztás
- Tweet
- Pin35
Ez a Pumpkin Spice Fall Chex Mix kukorica Chex gabonapehellyel, pereccel, bogánccsal, pekándióval, cukorkával, Reese’s Pieces-szel készült és barna cukorral fűszerezett mázzal van leöntve! Ez a tökéletes édes nassolnivaló az idei szüreti szezonban!
A jó nassolnivaló mixekért rajongok. Főleg a bulikon. Mindegy, hogy sós trail mixről vagy édes chex mixről van szó, egyszerűen lehetővé teszik a vendégek számára, hogy rágcsáljanak, amíg az ételre várnak.
És házigazdaként nem tudok nem értékelni, hogy a snack mixek hordozhatóak, és ami a legjobb, hogy nem igényelnek újramelegítést vagy hűtést! Pont!
Ezért az őszi ihletésű chex mixért édes és sós ízeket választottam. Véleményem szerint ezekből készülnek a legjobb rágcsálnivalók. Sósat kapsz a perecektől és a bogaraktól, édeset pedig a barna cukros máztól és persze a cukorkadaraboktól!
Ne felejtsd el megnézni a többi édes party snackemet!
Tökfűszeres máz
Azért, hogy ez szuper ünnepi és ideális legyen az őszhöz, tökfőzelék fűszert adtam a mázhoz. Ez teljesen opcionális, de szerintem kötelező, ha ősszel tálalod ezt a mixet. Kukoricaszirup nélkül is készült, amit imádok!Re
A fűszerek rengeteg ízt adnak hozzá anélkül, hogy kalóriát vagy zsírt adnának hozzá. Ha nincs sütőtökfűszered, egyszerűen használhatod a fahéj, a szerecsendió és a szegfűszeg kombinációját.
Mikrohullámú sütő kész!
Imádom, hogy nem kell bekapcsolnom a sütőt, hogy elkészítsem ezt a trail mixet! Mindössze egy NAGY mikrohullámú sütőálló tálra és 5 percre van szükséged!
Az ötlet az, hogy először a száraz hozzávalókat keverd össze. Ezután keverd össze a barna cukorral fűszerezett mázat, és csepegtesd az egészet a sós rágcsálnivalókra.
Óvatosan dobd össze az egészet, és magas mikrohullámú sütőben addig, amíg a cukor megolvad, és kihűlve kérget képez.
Fontos, hogy a Reese’s Pieces-t utoljára add hozzá, és akkor, amikor a Chex mix teljesen kihűlt. Ha nem így teszel, a maradék hő megolvasztja a Reese’s Pieces-t, és rendetlenül fog kinézni. Ha ez nem zavar, akkor akkor add hozzá, amikor csak akarod!
Fürdői ihletésű adalékok
Ebben a receptben cukorkakukoricát és Reese’s Pieces-t használtam, így ideális Halloweenre VAGY Hálaadásra. Ha kísértetiesebbé szeretné tenni, maradjon a narancssárga és fekete (sötétbarna) cukorkáknál.
Ha hálaadás-barátabbá szeretné tenni, adjon hozzá sárgát.
A Reese’s Pieces mogyoróvaj ízű, így ha nem szeretné ezt az ízt a keverékben, akkor azt javaslom, hogy helyette őszi színű M&M’s-t használjon, így csokoládé ízű lesz! VAGY teljesen elhagyhatod őket.
A csemegekukorica elengedhetetlen (még akkor is, ha megveted ezt a cuccot). Személy szerint én nem vagyok nagy rajongója, de ha partin vagy potluckon tálalod, ünnepi hangulatot kölcsönöz, ami már első pillantásra tudatja a vendégekkel, hogy a mix édes. Ráadásul a gyerekek imádják kiszedni őket!
Ha még egy fokkal feljebb akarod tornázni az ünnepi skálán, akkor add hozzá azokat a cukorkás tököket is! Szerintem személy szerint túlságosan ormótlanok, de ismétlem, az egész a prezentációról szól, így talán egy-két darab itt-ott nem árthat.
Pótlások
Ez a te party mixed, úgyhogy nyugodtan adj hozzá, amit csak szeretnél! Íme néhány további javaslat, ha más összetevőket is szeretnél hozzáadni a mixedhez:
- Változatos ízesítésű Chex gabonapelyhek (fahéjas, búzás, mézes)
- Változatos típusú perecek
- Változatos diófélék (mogyoró, kesudió, dió)
- Aszalt gyümölcsök (mazsola, mazsola)
Chex Mix tippek
- Ne használj kanalat a keveréshez! Bízz bennem! Összetöri az összes Chex zabpelyhet (ami nagyon finom) és hanyagul fog kinézni. Ehelyett használd kezdetben a KEZED! Ők a legjobb eszközök.
- Vigyázz a keverésre! Ne feledkezz meg róla a mikrohullámú sütőben. Meg fog égni.
- Szedd ki a törött darabokat. Ez egy nagyszerű feladat a kicsiknek, de teljesen opcionális. Ismétlem, inkább az esztétika miatt.
Ne feledd, hogy ez a keverék teljesen rugalmas! Ha nem szeretnéd, hogy a mixed szuper édes legyen, mindig használhatsz kevesebb cukrot. Minden Chex mix nagyon megbocsátó. A legfontosabb, hogy jól érezd magad és élvezd a bulit!
Más édes őszi rágcsálnivalók, amiket szerethetsz:
39 EASY Party Snack Ötletek
Egyszerű házi készítésű vajas karamellás kukorica (kukoricaszirup nélkül)
Sózott karamellás étcsokoládé kéreg
Egyszerű Mini Halloween Petit Fours
Egyszerű Halloween Petit Fours
Egyszerű Pumpkin Pie Crust Rolls
Pumpkin Spice Fall Snack Party Mix (Chex-szel)
Nyomtatás Tű
Készítmények
Tökfűszeres máz
- ▢ ¾ csésze barna cukor
- ▢ ½ csésze vaj (1 bot vagy 8 evőkanál)
- ▢ 1 evőkanál vaníliakivonat
- ▢ 1½ evőkanál sütőtökfűszer
száraz hozzávalók
- ▢ 2 csésze Chex gabonapehely (én kukoricát használtam)
- ▢ 2 csésze perec
- ▢ 1½ csésze bogáncs
- ▢ 1 csésze pekándió
- ▢ ¾ csésze csokis kukorica.
- ▢ ¼ csésze Reese’s Pieces vagy M&M’s (őszi mix)
Instrukciók
-
Adjuk hozzá a Chex gabonapelyhet, Bugles-t, a perecet és a pekándiót egy nagy, mikrohullámú sütőben használható tálba, és tegyük félre.
-
A vajat olvaszd fel a mikrohullámú sütőben, és add hozzá a barna cukrot, a vaníliát és a sütőtökfűszert. Keverd össze, hogy ne legyenek csomók.
-
A tökfűszeres mázat öntsd a száraz keverékre, és óvatosan forgasd össze az egészet. Én szeretem a kezemet használni ehhez, hogy ne törjek össze mindent.
-
A keveréket 2 percig magas fokozaton mikróban sütjük. Vegye ki, és óvatosan dobja össze egy gumispatulával vagy kanállal. Tegyük vissza a mikrohullámú sütőbe további 2 percre. Vegye ki, és óvatosan forgassa össze. Tegye vissza még egy percre, és az utolsó alkalommal forgassa meg.
-
A keveréket oszlassuk szét egy tapadásmentes tepsibe vagy pergamenpapírra, és hagyjuk kihűlni. (kb. 5-10 perc)
-
Keverd bele a cukorkakukoricát és a Reese’s darabokat, és élvezd!