Lenmag

A lenmagról, más néven lenmagról már az 1950-es évek óta beszélnek, mint potenciális rákellenes élelmiszerről. A gabona liszt, dara és magvak formájában kapható. Megtalálható néhány többmagvú kenyérben, gabonapehelyben, reggeli szeletben és muffinban. A pirított magokat salátákba, joghurtba vagy turmixokba szórhatjuk.

A lenmag az omega-3 zsírsavakhoz hasonlóan jó forrása a lignánoknak – olyan vegyületeknek, amelyeknek gyenge ösztrogénhatásuk lehet. Amikor egy gyenge ösztrogénszerű anyag átveszi a szervezet természetes erős ösztrogénjének helyét az emlősejt ösztrogénreceptorában, akkor a gyenge anyag relatív antiösztrogénként működhet. Ilyen módon a lignánok segíthetnek az ösztrogéntől függő mellrák ellen hatni. A lignánok a lenmag héjában koncentrálódnak. Ha a magokat megőröljük, a szervezetünk könnyebben jut hozzá a lignánokhoz.

A lenmag védőhatására vonatkozó bizonyítékok többsége néhány, állatokon végzett kis vizsgálatból származik. Embereken végzett kutatásokra van szükség a lenmag lehetséges rákellenes hatásainak tanulmányozásához.

A lenmag segíthet a koleszterinszint alacsonyan tartásában és a bélrendszer egészségének megőrzésében. A lenmagban lévő olaj, az alfa-linolénsav, egy omega-3 esszenciális zsírsav. A lenmag pedig magas rosttartalmú. Ha úgy dönt, hogy fogyasztja, kezdje kis mennyiséggel, és ügyeljen arra, hogy sok vizet igyon. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma nem tesz ajánlást a naponta elfogyasztandó lenmag mennyiségére vonatkozóan. Sok dietetikus azonban azt tanácsolja, hogy naponta 1-2 evőkanál őrölt lenmaglisztet fogyasszon.

Segíthetünk az eligazodásban?

A jobb ajánlásokért hozzon létre egy profilt

• Mell önvizsgálat

  A mell önvizsgálata, vagyis a mellek rendszeres önálló vizsgálata fontos módja lehet…

• Tamoxifen (márkanevek: Nolvadex, Soltamox)

  A tamoxifen a legrégebbi és legtöbbet felírt szelektív ösztrogénreceptor-modulátor (SERM)….

• Mi az emlőimplantátum betegség?

  A mellimplantátum-betegség (BII) egy olyan kifejezés, amelyet egyes nők és orvosok a legkülönbözőbb…