Se habla de la linaza, también conocida como semilla de lino, desde la década de 1950 como un alimento potencial para combatir el cáncer. El grano está disponible en forma de harina, harina y semillas. Se encuentra en algunos panes multicereales, cereales, barritas de desayuno y magdalenas. Las semillas tostadas pueden espolvorearse en ensaladas, yogur o batidos.
Al igual que los ácidos grasos omega-3, la linaza es una buena fuente de lignanos, compuestos que pueden tener un efecto estrogénico débil. Cuando una sustancia débil similar al estrógeno ocupa el lugar del estrógeno fuerte natural de su cuerpo en el receptor de estrógeno de una célula mamaria, entonces la sustancia débil puede actuar como un antiestrógeno relativo. Al actuar de este modo, los lignanos podrían ayudar a combatir el cáncer de mama que depende del estrógeno para su crecimiento. Los lignanos se concentran en la cáscara de la linaza. Si las semillas se muelen, el cuerpo tiene más facilidad para acceder a los lignanos.
La mayoría de las pruebas de los efectos protectores de la linaza provienen de unos pocos estudios pequeños realizados en animales. Es necesario investigar la linaza en humanos para estudiar sus posibles efectos sobre el cáncer.
La linaza puede ayudar a mantener el colesterol bajo y la salud intestinal alta. El aceite de la linaza, el ácido alfa-linoleico, es un ácido graso esencial omega-3. Y la linaza es rica en fibra. Si decides comerla, empieza con una pequeña cantidad y asegúrate de beber mucha agua. El Departamento de Agricultura de EE.UU. no hace ninguna recomendación sobre la cantidad de linaza que debe comer cada día. Pero muchos dietistas aconsejan comer 1 o 2 cucharadas de harina de linaza molida al día.
¿Podemos orientarle?
Cree un perfil para obtener mejores recomendaciones
- Autoexamen de mamas
El autoexamen de mamas, o el examen regular de sus mamas por su cuenta, puede ser una forma importante de…
- Tamoxifeno (nombres de marca: Nolvadex, Soltamox)
El tamoxifeno es el modulador selectivo de los receptores de estrógeno (SERM) más antiguo y más recetado ….
- ¿Qué es la enfermedad de los implantes mamarios?
La enfermedad de los implantes mamarios (EIM) es un término que algunas mujeres y médicos utilizan para referirse a una amplia gama…
La última vez que se modificó fue el 8 de mayo de 2013 a las 10:04