Minden étkezéshez építsen fel alapvető platformokat. Reggeli: Ökölszabály, hogy törekedjünk napi öt gyümölcs és zöldség kombinációjára, vagy összesen napi öt gyümölcsre. A reggeli a legkönnyebb alkalom arra, hogy a gyümölcsök több mint felét bevigyük. Egy magas rosttartalmú gabonapehely lesz a reggeli fő támasza, és ugyanilyen fontos a gyümölcs. Adj a gabonapelyhedhez három tetszőleges gyümölcsöt – a banán, az eper és az áfonya jól illik egymáshoz. A rost az egyik legjobb élelmiszer, amit a jó bélrendszer érdekében fogyaszthatsz. A rostok nemcsak a vastagbélrák ellen segítenek védelmet nyújtani, hanem javítják a bélmozgást is. A magas rosttartalmú reggeli olyan rendszerességet biztosít, amely gondoskodik az esetleges székrekedésedről. Szabályozza a bélműködést, mivel a rostok nem szívódnak fel könnyen, így gyorsabban haladnak végig a beleken, ugyanakkor a vastagbélben lévő vizet is felszívják, így a székleted puha lesz. A székrekedéssel járó erőlködés nélkül kevésbé alakul ki nyomás a vastagbélben, ami általában a vastagbél falának kis kitüremkedését eredményezi. Ezeket a kis kitüremkedéseket körülbelül akkorák, mint a kisujja vége, és divertikuláknak nevezik. Ezek elfertőződhetnek, és úgynevezett divertikulitist okozhatnak; vagy megrepedhetnek, és műtétet tesznek szükségessé. A British Medical Journal arról számolt be, hogy azoknál, akik naponta több mint 25 gramm rostot fogyasztanak, 41 százalékkal kisebb a kockázata annak, hogy divertikulitisz szövődményei miatt kórházba kerülnek vagy meghalnak, mint azoknál, akik napi 14 grammnál kevesebb rostot fogyasztanak. Az orvosi szakirodalom hangsúlyozza, hogy a rostfogyasztás a legjobb védelem a divertikulózis vagy divertikulitisz ellen. A rostokról szól a reggeli. A Fiber One gabonapehelynek van a legmagasabb rosttartalma az elterjedt gabonafélék közül. A rostban gazdag gabonafélék alternatívái közé tartozik az acélból vágott zab, mint a zabpehely. Az acélszeletű zabnak a külső burkolata érintetlen, ami extra rostot biztosít. A reggeli platformján a sovány tejet használja, nulla telített zsírtartalmú tejjel. A mandulatej, a szójatej és a rizstej nem tartalmaz telített zsírt, így az LDL-koleszterinszinted nem fog megemelkedni. Ha egy reggel meguntad a gabonapelyhet, és más reggelit szeretnél főzni vagy rendelni, válassz egy tojásfehérje-vega rántottát teljes kiőrlésű pirítóssal és valamilyen zselével. Egyesek szerint a tojásrántotta gyorsabban elkészül. És ott van még a jó öreg gyors, sietős, be kell érnem az irodába – pirítós és zselé. Teljes kiőrlésű és száraz pirítós, azaz – vaj hozzáadása nélkül. Kezdje a Prescription For Life tervet reggelente reggelivel.
Blog
