Une entreprise canadienne rappelle des noyaux et de la farine de graines d’abricot de marque Apricot Power parce qu’ils contiennent la toxine amygdaline, qui peut causer un empoisonnement au cyanure.
Ecoideas Innovations Inc, qui a des bureaux en Colombie-Britannique et en Ontario et qui s’identifie comme une entreprise d’aliments naturels, ne semble pas avoir d’information sur le rappel sur son site Web. Cependant, les pages de produits pour les « graines » et la farine d’abricot sur le site n’étaient pas opérationnelles lundi soir.
« Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits rappelés décrits ci-dessous, car ils ont des informations de dosage incorrectes et une consommation excessive peut causer un empoisonnement au cyanure », selon l’avis de rappel affiché par l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
« Vérifiez si vous avez des produits rappelés dans votre maison. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés au magasin où ils ont été achetés. »
Les consommateurs peuvent utiliser les informations d’étiquetage dans le tableau ci-dessous pour déterminer s’ils ont l’un des produits rappelés. Ecoideas a distribué les produits rappelés à des détaillants dans tout le Canada.
Les amandes d’abricots amers contiennent le composé amygdaline, qui a le potentiel de libérer du cyanure lorsque les amandes sont ingérées. De très petites quantités de cyanure peuvent être détoxifiées par le corps humain, mais de grandes quantités peuvent être mortelles, avertit l’agence de sécurité alimentaire. Au moment de l’affichage du rappel, aucune maladie confirmée n’avait été signalée.
Manger une trop grande quantité des produits rappelés pourrait causer la mort. Les symptômes d’une exposition aiguë à des niveaux élevés de cyanure peuvent comprendre des maux de tête, des étourdissements, une confusion mentale, une faiblesse, des difficultés respiratoires, des douleurs abdominales, des nausées, des vomissements, des convulsions et le coma.
« L’Agence canadienne d’inspection des aliments mène une enquête sur la salubrité des aliments, qui pourrait mener au rappel d’autres produits. Si d’autres produits à haut risque sont rappelés, l’ACIA en informera le public au moyen d’avertissements de rappel d’aliments mis à jour », selon l’avis de rappel. « L’ACIA vérifie que l’industrie retire du marché les produits rappelés. »
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| Nom de marque | Nom commun | Taille | Code(s) sur le produit | UPC |
|---|---|---|---|---|
| Pouvoir de l’abricot | Amère crue Pépins d’abricot |
454 g | EXP 0121 | 7 280284 537130 |
| Puissance d’Abricot | Amère crue Plants d’Abricot |
226 g | EXP 0121 | 7 528303 370840 |
| Pouvoir de l’abricot | Poudre de graines d’abricot | 191.4 g | 0218WF Mars 2020 |
7 280284 536904 |
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