La plupart des gens aiment inclure du poulet dans leur alimentation. Il est un peu difficile d’estimer la quantité de poulet qui peut remplir une tasse lors de la cuisson. Le poulet peut être sous-estimé ou surestimé dans la plupart des cas. Donc, la grande question maintenant est : combien de poitrines de poulet dans une tasse ?
Les informations suivantes nous aideront à arriver à la bonne quantité de poitrines de poulet qui peut remplir une tasse.
Plus…
- Poitrines de poulet
- Ce que vous devez savoir sur les poitrines
- Préparation des poitrines de poulet
- Pour obtenir des tranches fines, les conseils suivants vous aideront :
- Combien de poitrines de poulet dans une tasse ?
- Les avantages de manger des poitrines de poulet
- Astuces que vous pouvez utiliser lors de la cuisson des poitrines de poulet
- Les blancs de poulet dans une tasse auront-ils un effet dans votre régime alimentaire ?
- Les doigts de poulet
Poitrines de poulet
La poitrine de poulet est très polyvalente. Il s’agit d’une viande blanche avec moins de graisse. Il peut être utilisé parfaitement tranché dans les sautés, grillé, mariné, poêlé et rôti avec d’autres garnitures. On peut les cuire au four, les utiliser dans les sandwichs, les salades, les soupes et autres.
La poitrine de poulet se trouve au bas du poulet lorsqu’il est debout. Cette partie est comestible si vous ne le saviez pas. Elle est plus chère par rapport aux autres parties du poulet. Lors de la découpe des poitrines, les cuisses ou le dos peuvent être inclus.
Ce que vous devez savoir sur les poitrines
Les poitrines peuvent avoir la peau ou non lorsqu’elles sont vendues. Elles peuvent être désossées ou avec des os. Vous devrez peut-être payer plus cher pour que les poitrines soient bien faites. L’enlèvement de la peau peut altérer leur goût. Elles seront sèches et moelleuses.
Les poitrines qui sont désossées peuvent avoir le goût du tofu. Celles qui ont des os et de la peau sont plus savoureuses. Mais si vous aimez les poitrines désossées, vous pouvez toujours les apprécier.
Préparation des poitrines de poulet
Lorsque vous préparez vos poitrines, assurez-vous d’avoir les meilleurs couteaux de cuisine du monde. En effet, il peut être délicat de les couper. Coupez-les en tranches fines.
Pour obtenir des tranches fines, les conseils suivants vous aideront :
- Congelez les poitrines pendant environ 15 minutes pour les rendre fermes.
- Placez les poitrines congelées sur une surface plane pour faciliter la découpe. Vous pouvez utiliser une planche à découper plate
- Placez votre main dessus puis coupez-les horizontalement.
- Placez-les dans un sac hermétique pour les empêcher de rétrécir.
- Pilonnez les poitrines pour obtenir des tranches régulières de poitrine de poulet.
Combien de poitrines de poulet dans une tasse ?
Le poids peut varier d’un poulet à l’autre. Certains peuvent nécessiter plus de tasses que d’autres. Il est donc difficile d’indiquer le nombre exact de poitrines dans une tasse. Cependant, cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas faire les estimations. La quantité de poulet dépendra du type de tasse utilisé et de la taille de vos poitrines de poulet.
Les poitrines désossées peuvent peser environ 5,25 onces pour un lobe. La poitrine avec os peut peser environ 12 onces.
Une tasse pèse environ 8 onces. Si vous prenez celle avec les os, vous diviserez le poids de la poitrine en utilisant la taille de votre tasse afin d’obtenir le nombre de tasses que vous aurez. Si vous avez 12 onces de poitrine de poulet, vous obtiendrez 1,5 tasse en divisant par la taille de la tasse.
Mesurer vos poitrines de poulet sera plus facile maintenant. Cela vous aidera lors de la préparation de différentes recettes qui utilisent des poitrines de poulet.
Les avantages de manger des poitrines de poulet
- Elles contiennent de la niacine qui réduirait le risque de cancer.
- Les poitrines de poulet sont utilisées pour protéger le système immunitaire. Cela est dû au fait qu’elles contiennent le sélénium.
- Elles contiennent de la vitamine B qui est connue pour aider à brûler les graisses en excès. Cela en fait une source d’énergie.
- Elles contiennent des protéines qui sont essentielles pour votre corps.
Vous ne pouvez profiter de ces avantages que si vous consommez les poitrines sans les os et la peau. Assurez-vous de consommer les poitrines maigres pour bénéficier des avantages de la combustion des graisses. Les poitrines sont très délicates. Elles sont sujettes à la surcuisson et au dessèchement si elles ne sont pas cuites soigneusement.
Astuces que vous pouvez utiliser lors de la cuisson des poitrines de poulet
- Vous pouvez les cuire avec les poivrons et les oignons pour faire les meilleures fajitas de poulet.
- Vous pouvez également utiliser le poulet dans des légumes mélangés. Utilisez du gingembre, de la sauce soja ou de la sauce curry pour ajouter de la saveur.
Les blancs de poulet dans une tasse auront-ils un effet dans votre régime alimentaire ?
Vous assurez que vous savez ce qu’est une livre, des blancs de poulet en cubes, en dés et cuits. Cela vous aidera à maximiser les avantages des poitrines de poulet sans affecter le régime alimentaire.
La recette suivante est une recette que vous pouvez essayer.
Les doigts de poulet
Les ingrédients nécessaires
- Une livre de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en deux
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1.25 tasses de chapelure italienne, assaisonnée
Préchauffez votre four jusqu’à 165 degrés C.
Brassez les morceaux de poulet avec le beurre fondu, puis roulez-les dans la chapelure assaisonnée.
Faites-les cuire pendant 10 minutes et retournez-les pour les faire cuire pendant 10 minutes supplémentaires.
Les doigts de poulet devraient devenir bruns et plus faciles à percer à l’aide d’une fourchette.
Servez et dégustez.
Lors de la cuisson, vous pouvez utiliser une feuille d’aluminium pour les garder humides, faciliter le nettoyage et assurer une cuisson uniforme.
Les informations ci-dessus vous aideront à savoir quelle quantité de blancs de poulet se trouve dans une tasse, les avantages, et d’autres informations importantes que vous devez savoir. Et les poitrines de poulet sont également l’un des aliments pour augmenter le muscle rapide et plus maigre pour les débutants.
Vous pouvez également apprendre à griller parfaitement les poitrines de poulet.