Matt Flynn keksi, miten natrium ei maistu suolaiselta.
Ex-LSU:n pelinrakentaja ja BCS:n kansallinen mestari vuodelta 2007 käytti kaksi vuotta vastauksen etsimiseen.
Flynn konsultoi urheilijaruokavalioasiantuntijoita. Sopimuksen ravitsemusasiantuntijoita ja lääkäreitä tutkimus- ja kehitystyöhön. Haastatteli elintarvikelaboratorioiden työntekijöitä. Luki lukemattomia valkoisia paperitutkimuksia ihmisen makuhermoista.
Hän kaivoi säästöjään – miljoonia, jotka hän tienasi seitsemän NFL-joukkueen ammattilaispelinrakentajana – ja rahoitti valmistajan, kunnes hän onnistui keittämään tiheän, kirkkaan nesteen, joka sisälsi niin paljon natriumia, että sen olisi pitänyt maistua kuin suupala merivettä.
Vainkaan se ei maistunut.
Tyytyväisenä Flynn toimitutti neljä puulavaa, jotka oli pinottu täyteen laatikoita uutta tuotetta, etelä-Louisianan kotinsa kynnykselle. Hänen hämmentynyt vaimonsa Lacey auttoi kantamaan laatikot taloon ja tunki ne portaiden alla olevaan komeroon, ruokakomeron tyhjiin lokeroihin, vierashuoneen komeroon ja makuuhuoneen komeroon.
”Tuotetta oli kaikkialla”, Flynn sanoi.
Viime talvena Flynnin kotitalous tyhjennettiin vihdoin laatikoista.
Tänään Baton Rougen pohjoisosassa sijaitsevassa varastossa on 240 kuormalavaa tuotteita. Toisessa huoneessa betonilattialla seisoo järeitä koneita, joissa Flynn pian valmistaa natriumilla täytettyä luomustaan itse.
Mitä 34-vuotias entinen Tiger siis puuhaa?
Miksi natriumin tekeminen mauttomaksi oli yhtä tärkeää kuin viime sekunnin touchdown-syöttö Demetrius Byrdille Auburnin voittamiseksi?
Noh, ehkä olet nähnyt Flynnin tuloksena syntyneen tuotteen, MyHy:n, paikallisessa ruokakaupassa tai lukion jalkapallo-ottelun sivurajalla. Ehkä olet käyttänyt sitä Louisianan rakennustyömaalla tai työskennellyt ulkotöitä tehdessäsi.
Se on lisäaine urheilujuomiin tai veteen, jota Flynnin mukaan 10-15 yliopisto- ja ammattilaisjalkapallojoukkuetta käyttää auttamaan nesteytysongelmissa.
Se on se, mitä LSU:n urheiluharjoitteluhenkilökunta on käyttänyt urheilujuomiensa lisänä vuodesta 2017 lähtien, kausi, jolloin joukkueen ei tarvinnut koukuttaa yhtään pelaajaa suonensisäiseen hoitoon missään pelissä.
Se on henkilökohtaisesti rahoitettu projekti, joka on ruokkinut Flynnin kilpailuhenkisyyttä sujuvan siirtymisen aikana jalkapallon jälkeiseen elämään.
”Se on tehnyt minusta yhä intohimoisemman ja intohimoisemman”, sanoi Flynn pöydän taakse nojautuneena Baton Rougen varastossa. ”Olen innoissani siitä, että saan joka aamu laittaa jalkani maahan nähdäkseni, pystynkö tänään vaikuttamaan enemmän kuin eilen, jotta voin auttaa enemmän ihmisiä.”
Related
Entinen LSU:n kaksisuuntainen jalkapalloilija Johnny Robinson, joka otettiin elokuussa Pro Football Hall of Fameen, edustaa Tiikereitä a…
Mitä tekemistä tällä on natriumin kanssa?
Se on suunnilleen sama kysymys, joka Flynnillä oli, kun hän oli Green Bay Packersissa vuonna 2014, kun joukkue palkkasi Adam Korzunin, urheiludieetikon, joka oli hoitanut olympiaurheilijoiden ja extreme-urheilijoiden nesteytystä.
Flynn sanoi, että hän on aina ollut kova rapsuttelija – jopa jo Lee High Schoolissa Teksasin Tylerissa. Hän joi aina riittävästi vettä. Hän joi urheilujuomia. Lisäksi pelinrakentajana hän ei juossut läheskään niin paljon kuin juoksijat tai laitahyökkääjät.
Siltikin hän koki kokovartalokramppeja LSU:n tai NFL:n harjoitusleirien jälkeen. Rutiininomaisesti hänet kytkettiin infuusioihin täydentämään kehoaan.
”Olin yksi niistä kavereista”, Flynn sanoi. ”Ihmettelin aina, miksi. Miksi minä kramppaan, kun kukaan muu ei kramppaa?
Tieteellisesti katsottuna ei ole olemassa vakaata vastausta.
Neljä lääkäriä tutki Sports Health -lehdessä vuosina 1955-2008 ilmestyneitä lehtiartikkeleita ja tulivat siihen tulokseen, että kramppien todellinen syy ”on edelleen tuntematon.”
Dehydraatio on tutkimuksen mukaan yksi ”laajimmin keskustelluista teorioista” kramppien aiheuttajista ylikuormittuneen lihasjännityksen ja väsymyksen ohella, mutta ”vahvat kokeelliset todisteet kummankaan teorian puolesta puuttuvat”.”
Korzun teki Flynnille biologisen testin ja havaitsi, että hän hikoili yhden harjoituksen aikana kolme kertaa enemmän natriumia kuin mitä mikään hänen juomansa palautti hänen kehoonsa.
Teoriaa tai ei, oli lääketieteellisesti järkevää täydentää riittävästi yhtä elimistön tärkeimmistä elektrolyyteistä.
Tämä on muotisana – elektrolyytti – jonka olet luultavasti nähnyt lihavoituina kirjaimina televisiomainoksissa tai levitettynä pieniin pulloihin huoltoasemien tiskeillä. Natrium kuuluu kaliumin, kloridin ja kalsiumin ohella niihin sähköisesti varautuneisiin mineraaleihin, jotka tuottavat energiaa ihmisen elimistössä.
Korzun räätälöi juoman Flynnille. Hän laittoi pullon pelinrakentajan kaappiin ennen jokaista harjoitusta.
Flynn sanoi, että hän ”ei ole koskaan tuntenut oloaan paremmaksi.”
”Se ei ollut vain kouristelua tai lämpöuupumuksen tunnetta”, Flynn sanoi. ”Se oli vain kaikkea, palautumisesta siihen, miten nukuttiin, päänsärkyyn. LSU ei harkitse lääketieteellistä redshirttiä hänelle, Orgeron sanoi, varsinkin koska Marshall saattaa tulla draftatuksi juniorivuotensa jälkeen.
Lääketieteelliset tutkimukset osoittavat, että nestehukka vaikuttaa kognitiivisiin toimintoihin, kuten näkökykyyn, reaktioaikaan ja käden ja silmän koordinaatioon.
Flynnin kiinnostus heräsi.
Vuotta myöhemmin hänen yksivuotinen sopimuksensa päättyi New Orleans Saintsissa. Hän jätti hakemuksen osakeyhtiöksi, muutti toimistoon Traction Sportsplexiin Baton Rougessa ja alkoi määrätä räätälöityjä juomia harjoituslaitoksen urheilijoille käyttämällä samaa hikitestilaitetta, jota Korzun käytti Green Bayssä.
Se oli Flynnin alkuperäinen ajatus: henkilökohtainen nesteytyksen räätälöinti.
Mutta asiakkaiden määrän kasvaessa hänen tietonsa kasvoivat myös.
Kokeiltuaan lähes 500 ihmistä Flynn sanoi huomanneensa trendin: Elektrolyyttejä ei tarvinnut räätälöidä milligramman tarkkuudella, jotta määrätty juoma olisi tehokas. Mittausten piti vain olla lähellä toisiaan.
Hän vertasi muistiinpanoja urheilulääkäreiden ja urheilututkijoiden kanssa. Suuntaus tarkistettiin.
Siten Flynn alkoi luoda yhtä reseptiä, joka riitti kaikille hänen asiakkailleen.
Sisään tuli hieman natriumia.
Sekä hieman kaliumia.
Ei tietenkään C-vitamiinia tai B12-vitamiinia.
”Hyvin tarkoituksella en lisännyt sinne mitään ylimääräistä ainetta, koska se ei ollut sitä, mitä oli meidän hikoilussamme”, Flynn sanoi. ”Se on vain kallista pissaa. Sinä vain pissaat sen ulos. Muuta se ei oikeastaan ole.”
Related
Senioripuolustuksen linjamies Rashard Lawrence saattaa palata LSU:n peliin Floridaa vastaan noin kahden viikon kuluttua, valmentaja Ed Orgeron kertoi keskiviikkona.
Tuloksena oli vahvasti konsentroitua nestettä, joka vastasi ihmisen hien geneettistä DNA:ta, Flynn sanoi.”
Kuka tahansa, joka on maistanut omaa hikeään, tietää, että sen suolainen maku ei olisi kovin suosittu cocktail.”
Se johtuu siitä, Flynn havaitsi, että 90 prosenttia hikipisaran menettämistä elektrolyyteistä koostuu natriumista. Osuus näkyy MyHy:ssä: 320 mg natriumia kahdeksassa unssissa nestettä, mikä on yli kolme kertaa enemmän kuin tavallisessa urheilujuomassa.
Ja niin alkoi Flynnin ahabilainen pyrkimys ratkaista suolainen arvoitus.
”Keksimme sen”, Flynn sanoi.
Vai niin? Miten?
”En voi kertoa sinulle kaikkia salaisuuksia, pilailetko?” ”En.” Flynn sanoi. ”Sinun täytyy vain käyttää vähän taikuutta.”
Related
LSU:n laitahyökkääjä Ja’Marr Chase on yksi kahdeksasta pelaajasta, jotka on lisätty Biletnikoff-palkinnon tarkkailulistalle, joka on valtakunnan…
Yhtiön alkuvaiheessa Flynnin ”me” oli useimmiten kuninkaallinen me.
Hän nappasi laatikollisen tuotetta portaiden alla olevasta kaapista ja ajoi paikalliseen lukioon tai collegeen tai ammattilaisfranchisingiin.
Kun myynti piristyi, hän rahoitti valmistajan ja lisää laatikollisia toimitettiin hänen ovelleen.
Flynn sanoi, että lukiolaisten vanhemmat alkoivat soittaa: Poikani nappasi voittavan touchdown-syötön pelin lopussa.
LSU:n 27-23-kotivoitossa Auburnia vastaan vuonna 2017 Tiikereiden ei tarvinnut koukuttaa ketään pelaajaa infuusioon, vaikka pelasivat lokakuun puolivälissä helteisissä 92 asteen lämpötiloissa.
LSU:n johtava urheiluvalmentaja Jack Marucci kertoi, että jalkapallo-ohjelma on vähentänyt suonensisäisten juomien määrää lähes 70 prosenttia sen jälkeen, kun se on käyttänyt MyHy:tä urheilujuomiensa lisänä.
Hetkinen, saatat sanoa, eikö tämä ole vain moderni versio suolatableteista, joita jalkapallovalmentajat jakoivat 1960-luvulla?
”He olivat oikealla tiellä”, Marucci sanoi. ”Mutta he eivät koskaan antaneet heille nestettä sen kanssa. He eivät juoneet vettä sen kanssa. Se on tavallaan päinvastaista.”
Related
LSU:n hyökkäys kaipasi vauhtia, ja nyt, kun se on saanut sitä, Tigersin valmennusjohto yrittää selvittää aivan toista ongelmaansa.
Suolatabletit imivät veden pois pelaajan elimistöstä, ja silloinkin suolan valtava osuus riitti aiheuttamaan vatsavaivoja.
Flynn’s MyHy löysi tasapainon, ja menestys ja palaute vaativat syvällisempää panostusta. Urheilujuomamarkkinat olivat kuitenkin täynnä vakiintuneita yritysmaailman jättiläisiä.
”En tiennyt, miten mennä neuvottelemaan hyllypaikasta kaikkia isoja poikia vastaan”, Flynn sanoi. ”En osannut tehdä sitä. Se kuulosti pelottavalta. Se kuulosti vähän pelottavalta. Se kuulosti vähän kalliilta.”
Mutta näkyvissä oli myös laajemmat markkinat: teollisuus- ja rakennusmaailma.
Flynn tiesi, että Etelä-Louisiana on täynnä öljy- ja kaasualan urakointiyrityksiä, rakennusyrityksiä ja maisemointiyrityksiä. Hänen henkilökohtaiset ystävänsä kuuluivat niihin kymmeniin tuhansiin ihmisiin, jotka työskentelivät päivittäin 8-12 tuntia ulkona kypärät, hanskat, saappaat ja hengityssuojaimet yllään.
”Kun aloin vierailla näillä työmailla ja käydä näissä turvallisuuskokouksissa ja valistaa ihmisiä nesteytyksestä, kyse oli siitä, mies, nämä ihmiset ovat selkäranka”, Flynn sanoi. ”Nämä ovat niitä miehiä ja naisia, jotka pitävät valot päällä … He ovat vaarallisissa olosuhteissa, ja voin todella auttaa heitä.
Lee Russell, Russell Pool Companyn osaomistaja, ja neljän työntekijän tiimi asensivat uudet terapia-altaat LSU:n 28 miljoonan dollarin arvoiseksi remontoituun toimintarakennukseen.
Russell kertoi, että ajan mittaan muutama työntekijä on kärsinyt lämpöuupumuksesta. Höyryävässä Etelä-Louisianassa hänen tiiminsä tuo vaihtovaatteet työmaalle, koska ensimmäisten 30 minuutin aikana, Russell sanoi, ”en voisi olla märämpi, ellen olisi altaassa.”
Russell aloitti MyHy:n käytön LSU:n työmaalla ollessaan. Sen jälkeen hänen mukaansa yksikään työntekijä ei ole sairastunut kuumuudesta.
Ulkoiluteollisuus sekä urheilujärjestöjen kiinnostus auttoivat Flynniä saamaan viime kesänä vähittäismyyntisopimuksen Thibodaux’ssa perustetun, Persianlahden rannikolla sijaitsevan Rousesin supermarketin kanssa.
Ulos tuossa Baton Rougen pohjoispuolella sijaitsevassa varastorakennuksessa Flynnin liiketoiminta on alkanut kasvaa. Se ei ole enää vain hän ja hänen kaappitilansa. Hänellä on laadunvalvontapäällikkö, palkattu varastonhoitaja ja toimistopäällikkö.
Tämän uuden investoinnin myötä Flynn voisi sanoa olevansa ”skaalautumassa ylöspäin” – liiketermi, jonka hän on oppinut koko tämän prosessin aikana sen jälkeen, kun hän on jäänyt eläkkeelle NFL:stä.
”Katsokaa, minulla on tutkinto jalkapallosta – onko selvä?” Flynn nauroi. ”Minulla ei ole liiketalouden tutkintoa. Se on päivittäinen oppimiskäyrä. Olen tehnyt sitä nyt yli neljä vuotta, ja tiedän tietysti paljon enemmän kuin aloittaessani. Mutta opettelen edelleen.”
”Löysin jotain, mikä on intohimoni”, Flynn lisäsi. ”Olen perustamassa perhettä. Aloitimme perheemme kasvattamisen täällä Baton Rougessa. Haluan olla osa yhteisöä ja perustaa menestyvän yrityksen, joka auttaa ihmisiä täällä eteläisessä Louisianassa.”
Related
Yliopistojalkapallokauden viidenteen viikkoon lähtevää Heisman Trophyn voittokilpailu on puolivälierien pelinrakentajien hallitsema – yksi juokseva takamies nousussa.
Related
LSU:n linjapuolustaja Michael Divinity saattaa olla pois ”pari viikkoa,” Tigersin valmentaja Ed Orgeron sanoi, sen jälkeen kun vanhempi näytti kärsivän jalkavamman wh…
Related
NASHVILLE, Tenn. – Tervetuloa Highlightsiin, jossa puramme merkittäviä osia LSU:n viimeisestä jalkapallo-ottelusta.