Mitä tehdä, kun himoitset maitomaitosuklaata, mutta olet vegaani

Sitten istut toimistossa, kotona lukemassa kirjaa, selaat sosiaalista mediaa, mitä ikinä teetkin – ja se iskee sinuun kuin hirviörekka.

Jos et hanki kermamaitomaitosuklaata syödäksesi heti, joku loukkaantuu.

Kuulostaa tutulta?

Tässä on selvitys siitä, miksi vegaanina himoitset maitomaitosuklaata ja miten voit tyydyttää sen.

Mitä tehdä, kun vegaanina himoitset maitomaitosuklaata

Tiheästi suklaan himo on merkki siitä, että elimistösi varoittaa sinua magnesiumin puutteesta. Kaakao ja kaakaon kuiva-aine sisältävät runsaasti magnesiumia, joka on yleinen ravintoaineen puutos. Maitosuklaassa on kuitenkin lisättyä sokeria ja maitotuotteita, jotka eivät tee elimistöllesi mitään hyvää (huolimatta siitä, mitä makunystyrät luulevat!).

Miten?

Sen sijaan, että kaivautuisit makeaan, kermaiseen maitosuklaapatukkaan, kokeile valita terveellisempi vaihtoehto, kuten tumma suklaa, kaakaopower-smoothie tai smoothiekulhoon ripoteltuja kaakaonibsejä. Syömällä kaakaota suoraan lähteestä (kuten kaakaojauhetta tai nibsejä) saat enemmän magnesiumia annosta kohden verrattuna maitosuklaaseen, joka on laimennettu maitotuotteilla, sokerilla ja muilla lisäaineilla. (Älä huoli, sokeririippuvuus vähenee ajan myötä, kun sokerin saanti vähenee – voit voittaa!)

Vaihtoehdot

Suklaan syönnin sijaan magnesiumin himo voidaan tyydyttää muilla ruoka-aineilla – pähkinöillä (erityisesti parapähkinöillä), siemenillä, bataatilla, kurpitsalla, riisillä, levällä, kauralla, avokadoilla, banaaneilla ja lehtivihreillä. Jopa kahvissa on kohtuullisen paljon magnesiumia!

Vegaaninen maitosuklaa

Jos mikään ei todella tyydytä maitosuklaan tarvettasi – aina on olemassa vegaaninen versio, joka kilpailee aidon kanssa! On olemassa monia erilaisia kasvimaitoja, joista suklaata voi valmistaa – yleinen on kookos- tai riisimaitosuklaa. Yhden esimerkin löydät täältä.

Tee itse

Makujen, tekstuurien ja ainesosien kokeileminen, kunnes löydät itsellesi täydellisen tasapainon, voi olla hauskaa, mutta se voi olla myös haastavaa ja ajankohtaista. Ei hätää, internetiä ja keittokirjoja voi selata täydellisen reseptin löytämiseksi, yksi esimerkki on täällä.

Osta vain patukka VEGOa

Kun kaikki muu epäonnistuu ja melkein ”huijaat” veganismia; antaudut patukkaan maitomaitosuklaata – pysy vahvana ja osta vain patukka Vego. Oikeasti, yllätyt kuinka samanlainen maku, rakenne ja kermaisuus on. On kuitenkin huomioitava, että Vego ei sovi pähkinäallergisille tai niille, jotka eivät pidä hasselpähkinän mausta.