Mitä pitää tietää 500 kalorin ruokavaliosta

On monia asioita, jotka henkilön tulisi ottaa huomioon ennen kuin hän noudattaa 500 kalorin ruokavaliota ilman lääkärin valvontaa. Näitä ovat muun muassa seuraavat:

Ravintoainepuutosten mahdollisuus

500-800 kalorin syöminen päivässä saattaa altistaa ihmiset puutteille. Tietyt ihmisryhmät voivat olla suuremmassa vaarassa. Erityisesti iäkkäät aikuiset voivat olla vaarassa, sillä heillä ravintoaineiden imeytyminen ohutsuolesta on todennäköisemmin heikentynyt.

Sappikivien mahdollisuus

Henkilöllä voi olla suurentunut sappikivien riski 500 kalorin ruokavaliota noudattaessaan.

Sappikivet muodostuvat sappirakossa. Ne voivat tukkia sappitiehyen ja aiheuttaa vatsakipua.

Seuraavat tekijät lisäävät henkilön sappikiviriskiä:

• pitkäaikainen paastoaminen
• ylipaino
• nopea painonpudotus
• ennalta olemassa olevat sappikivet
• toistuva laihduttaminen ja lihominen

Edellisissä tutkimuksissa on todettu, että korkeamman rasvan saannin sisältävä VLCD-ruokavalio saattaa ehkäistä sappikivien muodostumista.

Kuitupitoisten ruokien syöminen ja puhdistettujen hiilihydraattien ja sokerin kulutuksen vähentäminen voivat myös ehkäistä sappikiviä.

Terveellisten rasvojen puute

Kolmen makroravintoaineen eli rasvan, proteiinin ja hiilihydraattien joukosta rasva sisältää eniten kaloreita.

Koska rasvat sisältävät paljon kaloreita, niitä on vaikea syödä riittävästi 500 kalorin ruokavaliolla. Tyydyttymättömät rasvat, kuten lohen ja avokadon sisältämät rasvat, ovat erittäin hyödyllisiä elimistölle.

Vähärasvainen ruokavalio lisää myös riskiä rasvaliukoisten vitamiinien, kuten E-vitamiinin, puutteelle ja antioksidanttien huonolle imeytymiselle.

Lääkärin valvonta on tarpeen

Vähäinen ruokalajivalikoima ja ravitsemuksellisten puutosten riski voivat tehdä 500 kalorin ruokavaliosta vaarallisen.

Ihmisten on ehdottomasti saatava lääkärin ja ravitsemusterapeutin valvonta ennen tämän ruokavalion aloittamista.

Ateriankorvikkeet eivät ole pitkäaikainen ratkaisu

Ihmiset käyttävät joskus ateriankorvikkeita yhdelle tai kahdelle päivittäiselle aterialle vähäkalorisen ruokavalion aikana. Vaikka nämä voivat olla hyödyllisiä, niiden pitkäaikainen käyttö voi olla haitallista henkilön terveydelle.

Vitamiineilla, kivennäisaineilla, makroravintoaineilla ja fytokemikaaleilla on tärkeitä vuorovaikutussuhteita elimistössä, kun henkilö syö kokonaisia elintarvikkeita. Keinotekoiset elintarvikkeet eivät voi korvata näitä elintärkeitä vuorovaikutussuhteita.

Se voi olla kallista

Vaikka 500 kalorin ruokavaliota noudattava henkilö syö vähemmän, kustannukset ruokakiloa kohden ovat korkeammat kuin muilla ruokavalioilla.

Ateriankorvausruokavalioiden, kuten Optifast-ruokavalion, kustannukset ovat usein paljon korkeammat kuin vastaavien täysravintovalmisteiden.

Useimmissa ohjelmissa suositellaan myös viikoittaisia konsultaatioita valvovan lääkärin kanssa.

Elämäntapamuutokset vs. pikakuuri

VLCD-kuuria kokeilevan on huolehdittava siitä, että hän toteuttaa myös muita terveellisiä laihdutusstrategioita. Näitä voivat olla ravitsemusneuvonta ja liikunta.

VLCD-ruokavalion noudattaminen ei vakiinnuta hyvää terveyskäyttäytymistä, sillä ruokavalio ei ole pitkäaikainen. On paljon parempi tehdä pieniä, mutta kestäviä muutoksia, joita on helpompi ylläpitää.

Harkitse 5:2-dieettiä tai vuorokausiruokavaliota

Muihin vähäkalorisiin ruokavalioihin kuuluvat muun muassa 5:2-ruokavalio, ajoittain rajoitettu ruokailu tai vuoropäivän paastoaminen. Nämä ruokavaliot tarjoavat mahdollisuuksia kuluttaa suurempia määriä vihanneksia, hedelmiä ja täysjyväviljaa sekä terveellisiä rasvoja.

5:2-dieetillä henkilö syö tavanomaisen määrän terveellisiä kaloreita viitenä päivänä viikossa, minkä jälkeen hän rajoittaa kaloriensaannin 500-600 kaloriin kahtena ei-peräkkäisenä päivänä.

Aika-rajoitteinen ruokailu pidentää yöllistä paastoa 12-16 tuntiin. Tämä tarkoittaa, että henkilö voi syödä vain tiettyinä vuorokauden aikoina. Hän voi esimerkiksi paastota yön aikana ja syödä vain kello 9 ja 19 välillä.

Kun henkilö tekee ADF-ruokavaliota, hän vuorottelee päivittäistä kalorimääräänsä syömällä yhtenä päivänä 500 kaloria ja seuraavana päivänä normaalin määrän terveellisiä kaloreita.

Viimeisimmässä meta-analyysissä ja systemaattisessa katsauksessa todettiin, että ADF-ruokavaliota käyttäneet henkilöt saivat aikaan hiukan suuremman rasvanpudotuksen kuin ne, jotka olivat käyttäneet vaihtoehtoista ruokavaliota. Heillä näytti myös olevan pienempi riski lihaskatoon.

ADF tai 5:2-dieetti voi auttaa henkilöä saavuttamaan samat laihtumis- tai terveyshyödyt kuin 500 kalorin ruokavalion käyttäminen, mutta sitä on myös paljon helpompi noudattaa.

Lihaskato

Painon pudottaminen hyvin nopeasti voi saattaa henkilön vaaraan menettää lihaksia rasvan sijasta.

Lihasmassan väheneminen voi vaikuttaa negatiivisesti henkilön aineenvaihduntaan. Tämä on ei-toivottu vaikutus, sillä se vähentää henkilön kykyä polttaa kaloreita ja ehkäistä loukkaantumisia.

Kasvattaa vähärasvaista lihasmassaa ja syödä samalla terveellistä ruokavaliota on usein parempi lähestymistapa kestävään painonpudotukseen.

Sosiaalisten tilaisuuksien väliin jättäminen

Ulos syöminen voi olla hankalaa 500:n kalorin ruokavaliolla. Monet ravintolat eivät paljasta aterioidensa kokonaiskalorimäärää.

500 kalorin dieetillä oleminen voi myös aiheuttaa ahdistusta ruoan tilaamisesta tai syömisestä perheen ja ystävien kanssa.

Ei sovi henkilöille, joilla on tiettyjä sairauksia

Lääkärit eivät suosittele VLCD- ja ateriankorvikkeita ylipainoisille tai lihaville henkilöille, joilla on tiettyjä sairauksia.

Henkilöiden, joilla on seuraavat sairaudet, ei tulisi kokeilla 500 kalorin ruokavaliota ilman lääkärin lupaa ja valvontaa:

• sydänsairaus
• tyypin 1 diabetes
• kilpirauhassairaus
• munuaissairaus
• kihti
• kivitauti

Mahdollinen luustoterveyden heikkeneminen

VLCD-ruokavalion pitkäaikaisia vaikutuksia luustoon tai luustoterveydenterveyteen ei tunneta, koska ihmiset eivät käytä ruokavaliota pidempään.

Välttämättömien kivennäis- ja ravintoaineiden puute voi kuitenkin heikentää luustoa ajan mittaan.