Hämmästyttävä omenasiiderietikka Brigitte Marsin blogin kanssa
Kun monilta ihmisiltä puuttuu terveys ja sen vakuutus, voimme muistaa
vanhan kansanviisauden, joka palveli esi-isiemme! Hippokrates, lääketieteen isä, käytti omenaviinietikkaa sisäisenä puhdistusaineena. Ennen jääkaappeja etikkaa käytettiin elintarvikkeiden säilöntäaineena.
Sana etikka tulee ranskan kielestä vin aigre eli ”hapan viini”. Omenaviinietikka valmistetaan käymällä omenasiideriä ja sen annetaan kypsyä luonnollisesti puutynnyreissä. Käymisen aikana bakteerit hajottavat omenasiiderissä olevan sokerin, ja hiiva hajottaa alkoholia muodostaen etikkaa. Jos etikka kiinnostaa sinua, varmista, että se on raakaa ja pastöroimatonta. Kaupallisesti tislatuista etikoista puuttuvat tislauksen aikana tuhoutuneet entsyymit ja mineraalit. Omenaviinietikka on voimakas antibakteerinen aine. Omenaviinietikan emäksisyys voi korjata elimistön liiallista happamuutta ja auttaa ehkäisemään infektioita. Se tarjoaa myös runsaasti tulehdusta ehkäiseviä entsyymejä ja kivennäisaineita, kuten kaliumia.
Omenaviinietikkaa voidaan sekoittaa merisuolaan ja levittää varovasti nyrjähtäneelle alueelle. Rengasmato, kynsisieni, säärystimet, sormustimet, kovettumat, syyliä, vyöruusu, paise, muurahainen, mustakärpäsen, hyttysen puremat, ampiaisen ja mehiläisen pistot ja jopa myrkkysumake hyötyvät kaikki omenaviinietikan käyttämisestä. (Tahnan tekeminen yhtä suuresta määrästä ruokasoodaa ja omenaviinietikkaa käytetään yhtä usein.)
Vertavuotavaan nenään voi laittaa kompressin, jossa on kaksi teelusikallista omenaviinietikkaa ja yksi kuppi kylmää vettä, kaulan tyvelle ja nenän päähän, mikä auttaa supistamaan verisuonia.
Omenaviinietikka karkottaa täitä ja luteita, ja kun se yhdistetään eteerisiin teepuu-, rosmariini-, laventeli- ja piparminttuöljyihin, siitä valmistetaan hiusten ja vuodevaatteiden spaijaus.
Moniin ruoansulatuskanavan vaivoihin saadaan parannuskeinoja omenaviinietikalla. Etikka lisää aineenvaihduntaa edistäen painonpudotusta, korjaa ummetusta ja parantaa ruoansulatusta.
Närästys: Lisää yksi ruokalusikallinen omenaviinietikkaa kupilliseen lämmintä vettä ja siemaile hitaasti närästyksen hoitoon.
Mahavaivat, pahoinvointi ja matkapahoinvointi paranevat juomalla päivittäin kaksi teelusikallista kumpaakin omenaviinietikkaa ja raakahunajaa lasilliseen lämmintä vettä sen pH:ta tasapainottavan vaikutuksen vuoksi.
Ruokamyrkytykset: Sekoita ruokalusikallinen kumpaakin omenaviinietikkaa ja raakahunajaa lämpimään veteen ja siemaile sitä estämään epäystävällisten mikro-organismien lisääntymistä ja täydentämään elimistöä köyhtyneillä kivennäisaineilla.
Perinteinen korjaustoimenpide, jossa käytetään teelusikallista kumpaakin omenaviinietikkaa ja hunajaa, auttaa hillitsemään allergioita, niveltulehdusta ja utaretulehdusta sekä ihmisillä että eläimillä.
Perinteinen korjaustoimenpide, jossa käytetään kummassakin teelusikallista omenaviinietikkaa: Käytä puoli teelusikallista kumpaakin omenaviinietikkaa raakaa hunajaa lasilliseen lämmintä vettä auttaa happamoittamaan virtsaa ja ehkäisemään bakteerien kasvua, mikä joissakin tapauksissa voi edistää inkontinenssia.
Juo kaksi teelusikallista kumpaakin omenaviinietikkaa ja hunajaa kupilliseen kuumaa vettä kolme kertaa päivässä liman tukkeutumisen ja yskän hajottamiseksi. Pidä lasillinen sängyn vieressä ja ota pari nielaisua, jos heräät yskimään.
Vuotavat peräpukamat ja verenpainetauti paranevat, jos otat kaksi teelusikallista omenaviinietikkaa lasilliseen vettä jokaisen aterian yhteydessä.
Omenaviinietikan sisältämät hapot voivat auttaa liuottamaan munuaiskiviä. Juo päivittäin 2 teelusikallista kupilliseen kuumaa vettä. Tiheä kurlaaminen kahdella ruokalusikallisella omenaviinietikkaa vedessä tuo helpotusta ja estää kurkkukipua aiheuttavia bakteereja ja viruksia.
Etikka auttaa vetämään epäpuhtauksia pois kehosta ja tasapainottaa ihon pH:ta.
Käytä kasvojen puhdistuksen jälkeen yhtä suureen osaan omenaviinietikkaa ja vettä liotettua pumpulipalloa ihon oikean pH:n palauttamiseksi ja aknen ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi.
Lisää sitä huuhteluveteen sieni- ja hilseilylääkkeeksi hiuspohjan hoitoon.
Käytä yhtä kupillista kylpyammeessa lievittämään kipeytyneitä lihaksia, kutisevaa ihoa, candidaa, myrkkyä ja auringonpolttamaa. Vyöruusun ja suonikohjujen aiheuttamien vaivojen lievittämiseksi levitä omenaviinietikkaa suoraan kyseiselle alueelle kolme-neljä kertaa päivässä.
Jos peset itse kangasvaippojasi, lisää 1/4 kupillista omenaviinietikkaa lopulliseen huuhteluveteen. Tämä tekee niistä pehmeämpiä vauvasi iholle ja ehkäisee vaippaihottumaa.
Juo teelusikallinen raakaa omenaviinietikkaa veteen kolme kertaa päivässä ennen jokaista ateriaa parantaaksesi muistia ja lisätäksesi jaksamista.
Lisätietoa saat uusimmasta kirjastani: The Country Almanac of Home Remedies.
Herbal Heart Health, 23.2. klo 18.30-20.00, Opi käyttämään ruokaa, yrttejä ja eteerisiä öljyjä sydänterveyden, verenkierron, verenpaineen ja kolesteroliterveyden hyväksi. Rebecca’s Apothecary 1227 Spruce Street, Boulder, Colorado 80302, 303 443-8878, www.rebeccasherbs.com, $30
Addiction Free Naturally, 3.4. klo 11-2pm, Studio Shakta, 773 Santa Fe Drive, Denver, Colorado 80402, 303 963-5306, www.studioshakta.com, $45
emäksinen, omena, ötökänpuremat, kansanparannuskeinojen keinoilmiö, ruokamyrkytyksen aiheuttamat ruoansulatushäiriöt, terveydentilan parantaminen, ruoansulatushäiriöihin liittyvä ruoansulatushäiriöt.