F. Lieber Mike: Ich komme aus der Gegend von Philadelphia und LIEBE Ihre Sendung (und mein Mädchenname ist McGrath, was, wie ich gestehe, der Grund ist, warum ich angefangen habe, sie zu hören). Jedenfalls sind wir in den Süden gezogen, und der Rasen unseres Hauses wird von Bärlauch geplagt. Meine 14 Monate alte Tochter wird auf diesem Rasen spielen, also keine Herbizide. Was können wir stattdessen tun? Danke,
- —-Emily in Knoxville, TN
Haben Sie einen Vorschlag, wie ich meinen Garten von Zwiebelgras befreien kann? Ich grabe die Pflanzen aus, kann aber anscheinend nicht verhindern, dass sie sich jedes Jahr über einen größeren Teil meines Rasens ausbreiten. Danke für Ihre Hilfe!
- —Rosemary in Philadelphia
Mein Blumenbeet ist von wilden Zwiebeln überwuchert. Wie kann ich sie loswerden, ohne Stauden oder Sträucher in demselben Bereich zu vernichten?
- —Lori in Kankakee (Illinois)
A. Nun, den Einsatz von Herbiziden gegen diese Eindringlinge können Sie vergessen, ganz gleich, wie Sie über die Vorzüge des Sprühens von Tod und Verderben denken, um ansonsten schöne Pflanzen, die Sie zu verachten gelernt haben, auszuschalten. Die meisten chemischen – und nicht-chemischen – Mittel, die zur Vernichtung bestehender Pflanzen eingesetzt werden, sind „Blattherbizide“. Einfach ausgedrückt: Die breiten Blätter des anvisierten Unkrauts fangen die Chemikalie – oder Essig oder Seife – auf und halten sie fest, damit sie ihre pflanzenvernichtende Wirkung entfalten kann. Diese „Zwiebeln“ und „Knoblauch“ – wilde Mitglieder der Allium-Familie – sind groß und schlank und können daher Herbizide sehr gut abwerfen. Und ihre unterirdische Zwiebel – wie die einer kultivierten Zwiebel oder eines Knoblauchs – speichert eine Menge Energie für die zukünftige Verjüngung.
Die Antwort auf diese Unkräuter in Blumenbeeten und hochwertigen Rasenflächen ist intelligentes Ausreißen. Es erstaunt mich, dass Lori in Kankakee sagt, es sei „unmöglich, es auszureißen“, denn in meinem Pfirsichgarten sind einige der charakteristischen Klumpen aufgetaucht, und der gesamte Klumpen lässt sich leicht ausreißen, wenn ich nach einem guten, durchnässten Regen vorsichtig, aber bestimmt daran ziehe. Das ist einer der vielen Vorteile der Bodenverbesserung, Jungs und Mädels – Unkraut, das in einem schönen, lockeren, reichen Boden mit viel organischer Substanz in Form von Kompost sprießt, zieht sich praktisch selbst heraus. Umgekehrt sind Unkräuter, die in lausigem, verdichtetem Lehm wachsen, ziemlich fest verankert.
Und das Ausreißen von feuchtem Boden ist immer produktiver als von trockenem. Gehen Sie also nach einem Regen hinaus, greifen Sie bis zur Bodenlinie und ziehen Sie vorsichtig daran; so bekommen Sie die unterirdische Knolle ganz heraus. Wenn Sie sie nur an der Bodenlinie abreißen, wird die Pflanze nicht geschädigt; Sie wenden die gleiche Menge an Zeit und Energie auf wie jemand, der es richtig macht, haben aber keinen Nutzen davon.
Sie können enge Klumpen auch mit einem scharfen, langstieligen ‚Wildererspaten‘ entfernen, der auch ein sehr nützliches Werkzeug für das Umpflanzen und die Kaninchenjagd in Merry Old England ist.
Einzelne Triebe sind am lästigsten und zeitraubendsten zu behandeln. Also sei schlau. Wenn Sie eine große Fläche mit überwiegend einzelnen Pflanzen haben, räumen Sie kleine Abschnitte auf einmal, wobei Sie darauf achten, dass Sie langsam ziehen und die Zwiebeln vollständig herausholen. Beginnen Sie mit gut sichtbaren Bereichen und geben Sie sich mehrere Saisons Zeit, um alles zu erledigen; wenn Sie die Pflanzen in den letzten fünf Jahren verflucht haben, können Sie nicht erwarten, dass sie über Nacht ausgerottet werden. Und lassen Sie nicht zu, dass die nicht ausgerissenen Pflanzen in anderen Bereichen Samen setzen, während Sie dies tun; mähen oder jäten Sie die Spitzen dieser Übeltäter ab, bevor sie sich vermehren können.
Bei einem Rasen ist die beste Antwort immer der indirekte Ansatz; bauen Sie einen gesünderen Rasen an. Das bedeutet, dass man im Frühjahr ein Unkraut- und Futtermittel aus Maisglutenmehl verwendet, um eine gute Fütterung zu gewährleisten und zu verhindern, dass abgeworfene Samen sprießen; und dann im Herbst eine große natürliche Fütterung mit Kompost oder einem organischen Rasendünger aus der Tüte für Gräser der kühlen Jahreszeit wie Blaugras und Schwingel. Keine Sommerdüngung für Gräser der kühlen Jahreszeit! Und kein chemischer Dünger – niemals!
Schneiden Sie außerdem Rasen der kühlen Jahreszeit nie tiefer als drei Zentimeter. Bewässern Sie alle Gräser tief und selten und nur bei Bedarf; bewässern Sie niemals täglich, nur für kurze Zeit oder nach einem Zeitplan, der die Niederschläge ignoriert. Wenn Sie diese Dinge tun, werden die Allium-Pflanzen und andere Unkräuter mit der Zeit auf natürliche Weise zurückgehen
Und ich wäre nachlässig, wenn ich nicht darauf hinweisen würde, dass diese Pflanzen essbar und als Zutaten für Frühjahrs-Tonics sehr begehrt sind. Ja, der Geschmack IST sehr scharf im Vergleich zu dem von kultivierten Allium, aber das ist ein Zeichen dafür, dass sie viel höhere Mengen an Allicin und anderen natürlichen Antibiotika und krebsbekämpfenden Verbindungen enthalten als ihre kultivierten Vettern. Versuchen Sie, kleine, gut zerkleinerte Mengen unter die Gerichte zu mischen. Oder hacken Sie einige (Nelken und Grünzeug) und lassen Sie sie einige Monate lang in einem guten Apfelessig einweichen, um einen köstlichen Knoblauchessig herzustellen.
Q: Lieber Mike, ich werde von der schönen sechsblättrigen Blume, dem Stern von Bethlehem, geplagt und möchte wissen, wie ich sie beseitigen kann.
- —Harry in Levittown, PA
Kannst du mir einen Rat geben, wie ich die invasiven kleinen Teufel, die als Ornithogalum umbellatum oder Stern von Bethlehem bekannt sind, ausrotten kann? Sie einzeln auszugraben ist ein langer und mühsamer Prozess. Ich habe versucht, sie mit Feldsteinen zu bedecken, aber sie kommen einfach aus den Rändern des Steins herausgekrabbelt.
- —-Linda in Collingswood, NJ
A. Die Bekämpfung dieser entwichenen Zierpflanzen ist die gleiche wie bei den wilden Alliumgewächsen; entfernen Sie die unterirdische Zwiebel durch intelligentes Ausreißen und die Pflanze wird Sie nicht mehr stören.
Oder installieren Sie Einfassungen, um sie auf bestimmte Bereiche zu beschränken, und beachten Sie diesen Eintrag aus dem ausgezeichneten und sehr empfehlenswerten neuen Buch „Bulb“ von Anna Pavord (Mitchell Beazley; 2009): „Wenn man nicht durch eine Gehirnwäsche dazu gebracht wurde, ihn für einen Strolch zu halten, wird Star-of-Bethlehem unerwartet charmant erscheinen, mit weit ausladenden Köpfen heller, federleichter, luftiger Blüten mit sehr präzisen Gewohnheiten, die sich um 11 Uhr öffnen und um drei Uhr nachmittags schließen. Eine gute Blume zur Einbürgerung in Wiesengras oder unter Sträuchern.“
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