Î. Dragă Mike: Sunt din zona Philadelphia și IUBESC emisiunea ta (iar numele meu de fată este McGrath, ceea ce, mărturisesc, este motivul pentru care am început să ascult). Oricum, ne-am mutat în sud, iar gazonul casei noastre este infestat de usturoi sălbatic. Fiica mea de 14 luni se va juca pe această iarbă, așa că fără erbicide. Ce putem face în schimb? Mulțumesc,
- —-Emily in Knoxville, TN
Sugestii despre cum să-mi scap curtea de iarba de ceapă? Dezgrop plantele, dar se pare că nu reușesc să împiedic răspândirea lor pe mai mult din gazonul meu în fiecare an. Vă mulțumesc pentru ajutor!
- —Rosemary in Philadelphia
Patul meu de flori este invadat de ceapă sălbatică. Sunt imposibil de smuls; cum pot scăpa de ele fără să omor plantele perene sau arbuștii din aceeași zonă?
- —Lori din Kankakee (Illinois)
R. Ei bine, puteți să uitați de folosirea erbicidelor pe acești invadatori, indiferent ce părere aveți despre virtuțile pulverizării morții pentru a dezactiva plantele altfel frumoase pe care ați fost condiționați să le disprețuiți. Cele mai multe dintre tratamentele chimice – și nechimice – concepute pentru a distruge plantele existente sunt „erbicide pentru frunzele largi”. Pur și simplu, frunzele late ale buruienilor vizate prind și rețin substanța chimică – sau oțetul sau săpunul – astfel încât să își poată face treaba de distrugere a plantelor. Aceste „cepe” și „usturoi” – membri sălbatici ai familiei Allium – sunt înalte și subțiri și, astfel, elimină erbicidele foarte eficient. Iar bulbul lor subteran – ca și cel al unei cepe sau al unui usturoi cultivat – stochează multă energie pentru întinerirea viitoare.
Răspunsul la aceste buruieni din straturile de flori și peluzele de înaltă calitate este smulgerea inteligentă. Sunt nedumerit de faptul că Lori din Kankakee spune că sunt „imposibil de smuls”, deoarece în livada mea de piersici au apărut niște tufe caracteristice și întreaga tufă se desprinde cu ușurință atunci când trag de ea ușor, dar ferm, după o ploaie bună și îmbibată. Acesta este unul dintre multele beneficii ale îmbunătățirii solului, băieți și fete – buruienile care răsar din solul frumos, liber și bogat, care conține multă materie organică sub formă de compost, practic se smulg singure. Dimpotrivă, buruienile care cresc în lut prost și compactat sunt destul de bine ancorate.
Și smulgerea din solul umed este întotdeauna mai productivă decât din cel uscat. Așa că ieșiți după o ploaie, întindeți mâna până la linia solului și trageți ușor; așa scoateți complet bulbul subteran. Dacă le rupeți doar de la linia solului, planta nu este rănită; cheltuiți aceeași cantitate de timp și energie ca cineva care o face corect, dar nu obțineți niciun beneficiu.
De asemenea, puteți îndepărta tufele strânse cu o „lopată de braconier” ascuțită, cu mâner lung, care este, de asemenea, o unealtă foarte utilă pentru transplantare și pentru vânătoarea de iepuri în Merry Old England.
Cele mai enervante și mai consumatoare de timp sunt germenii singuri. Așa că fiți deștepți. Dacă aveți o suprafață mare cu majoritatea plantelor simple, curățați secțiuni mici pe rând, având grijă să trageți încet și să scoateți bulbii complet. Începeți cu zonele foarte vizibile și acordați-vă mai multe sezoane pentru a face totul; dacă tocmai i-ați înjurat în ultimii cinci ani, nu vă puteți aștepta la eradicarea peste noapte. Și nu lăsați plantele ne smulse din alte zone să se însămânțeze în timp ce faceți acest lucru; tundeți sau tăiați buruienile din vârfurile acelor netrebnici înainte ca aceștia să poată procrea.
Într-un gazon, cel mai bun răspuns este întotdeauna abordarea indirectă; creșteți un gazon mai sănătos. Asta înseamnă să folosiți o făină de gluten de porumb pentru buruieni și furaje în primăvară pentru a asigura o hrănire plăcută și pentru a împiedica orice sămânță căzută să încolțească; și apoi asigurați o hrănire naturală mare cu compost sau un îngrășământ organic pentru gazon în saci în toamnă pentru ierburile din sezonul rece, cum ar fi iarba albastră și festuca. Nu este nevoie de hrănire în timpul verii pentru ierburile din sezonul rece! Și fără îngrășăminte chimice – niciodată!
În plus, nu tăiați niciodată gazonul din sezonul rece mai jos de cinci centimetri. Udați toate ierburile în profunzime și INfrecvent și numai atunci când este necesar; nu udați niciodată în fiecare zi, pentru perioade scurte de timp sau după un program care ignoră precipitațiile. Faceți aceste lucruri și alliums – și alte buruieni – se vor diminua în mod natural în timp
Și aș fi neglijent dacă nu aș remarca faptul că aceste plante sunt comestibile și foarte căutate ca ingrediente în „tonice” de primăvară. Da, aroma ESTE foarte ascuțită, în comparație cu cea a alifiei cultivate, dar acesta este un semn că ele conțin cantități mult mai mari de alicină și alte antibiotice naturale și compuși care luptă împotriva cancerului decât verișoarele lor cultivate. Încercați să amestecați cantități mici, bine mărunțite, în mâncăruri. Sau tăiați câteva bucăți (cuișoare și verdețuri) și înmuiați-le timp de câteva luni într-un oțet de cidru de mere de bună calitate pentru a face un oțet de usturoi delicios.
Întrebare: Dragă Mike, sunt năpăstuit de frumoasa floare cu șase petale, Steaua de Betleem, și vreau să știu cum aș putea să o elimin.
- —Harry din Levittown, PA
Ai vreun sfat despre cum să oblojești micii diavoli invazivi cunoscuți sub numele de Ornithogalum umbellatum, sau Steaua de Betleem? Dezgroparea lor unul câte unul este un proces lung și plictisitor. Am încercat să pun piatră de câmp peste ele, dar ele ies pur și simplu târându-se pe marginile pietrei.
- —-Linda in Collingswood, NJ
R. Controlul acestor plante ornamentale evadate este același ca și în cazul alliumelor sălbatice; scoateți bulbul subteran prin smulgere inteligentă și acea plantă nu vă va mai deranja.
Sau instalați borduri pentru a o ține limitată la anumite zone și luați în considerare această intrare din noua carte excelentă și foarte recomandată a Annei Pavord, „Bulb” (Mitchell Beazley; 2009): „Dacă nu vi s-a spălat creierul să vă gândiți la el ca la un bătăuș, Star-of-Bethlehem va apărea neașteptat de fermecător, cu capete larg răspândite de flori ușoare, pline de pene, aerisite, cu obiceiuri foarte precise, care se deschid la ora 11 și se închid la ora trei după-amiaza. O floare bună de naturalizat în pajiști sau sub arbuști.”
Puneți o întrebare lui Mike Arhivele YBYG ale lui Mike Găsiți emisiunea YBYG