Victoria's Secret-modellerne' spiser blandt andet avocadoer og masser af nødder

Jacopo Raule/Getty Images

• For at forberede sig til Victoria’s Secret Fashion Show 2018 fylder modellerne sig med protein, sunde fedtstoffer og grøntsager med lavt kulhydratindhold, ifølge ernæringsekspert Dr. Charles Passler.
• Tre til fem dage før showet skærer modellerne helt ned på kulhydrater for at fjerne enhver oppustethed.
• Madvarer, der skal bruges, omfatter avocadoer, pekannødder, æg og proteinshakes.

Det er ingen hemmelighed, at der går et ton af forberedelse forud for Victoria’s Secret Fashion Show, især hvis du er en model, der skal gå på catwalken. Ud over motion følger Victoria’s Secret-modellerne en streng kostplan op til showet. Dr. Charles Passler, en ernæringsekspert, der er kendt for at arbejde med modeller som Bella Hadid og Adriana Lima, gav INSIDER et indblik i, hvad modellerne fylder deres kroppe med før showet.

Kulhydrater spiller en stor rolle for at gøre modellerne show-ready

Kulhydrater kan virke som et totalt diæt-no-no, men Passler fortalte INSIDER, “de giver brændstof til musklerne, så de kan træne og føle sig stærke.”

Modellerne spiser hovedparten af deres kulhydrater, som typisk kommer i form af grøntsager eller en proteinshake, før og efter de træner. Passler sagde, at modellerne vælger grøntsager som deres foretrukne kulhydrater, da de ikke får blodsukkeret til at stige, som andre højglykæmiske kulhydrater kan gøre.”

Brooke Lark/Unsplash

Hvidt brød har for eksempel et højt glykæmisk indeks og kan få en persons blodsukker til at stige hurtigt, hvilket igen får deres energiniveau til at svinge, ifølge Harvard School of Public Health. I stedet for brød vil modellerne gribe efter grønne bønner, zucchini, salater og auberginer for at holde energiniveauet stabilt, siger Passler.

For modellerne er dette opretholdte energiniveau vigtigt, så de kan gennemføre træning med så stor intensitet som muligt og opbygge de lange og slanke fysik, som du ser på landingsbanen.

Passler anbefalede intermitterende faste for at holde modellerne slanke

Ud over at give modellerne korrekt brændstof til deres træning deltager de også i intermitterende faste, sagde Passler. Ifølge Cleveland Clinic indebærer intermitterende faste, at man begrænser sit kalorieindtag i korte perioder. For eksempel kan en person i tre dage om ugen spise to måltider, der tilsammen kun udgør 500 kalorier, men derefter spise regelmæssigt og ikke tælle kalorier på de dage, hvor der ikke fastes. En anden metode indebærer, at du spiser på samme måde hver dag, men begrænser din spisning til et bestemt antal timer i løbet af dagen, f.eks. fra kl. 7 til 18.00.

Læs mere: Passler sagde, at intermitterende faste er nyttig, fordi “jo mere tid, der bruges på ikke at spise, jo mere går kroppen i fedtforbrændingstilstand”, hvilket er ideelt for Victoria’s Secret-modellernes mål.

Snacks er et no-no, mens store, afbalancerede måltider foretrækkes

En anden måde at holde blodsukkeret stabilt og bevare energien på indebærer, at man spiser få eller ingen snacks. “Hver gang du spiser, giver det kroppen mulighed for at få højt blodsukker, så jeg er en fan af to større måltider i løbet af ,” sagde Passler.

Læs mere: I stedet for at snuse til snacks får Passler modellerne til at spise morgenmad, frokost og aftensmad, der har afbalancerede makronæringsstoffer, eller de næringsstoffer, vi skal indtage i store mængder for at opnå et optimalt helbred, ifølge Mayo Clinic. Passler sagde, at hvert måltid bør indeholde en rigelig mængde protein, kulhydrater og sunde fedtstoffer.

iStock/Getty Images

Til morgenmad spiser en Victoria’s Secret-model måske æg med avocado og en grøntsag efter eget valg, og til frokost er en grøn salat med avocado, pekannødder, olivenolie og protein som fisk eller kylling et godt bud, sagde Passler. For modeller, der ikke spiser kød, siger Passler, at plantebaserede proteinshakes og bælgfrugter er en god måde at få det protein, som de har brug for til at opbygge muskler og styrke sig til showet.

Middagsmad er noget, der ligner frokost og involverer alle de førnævnte makronæringsstoffer, og det siger sig nok selv, men modellerne nyder ikke dessert under showforberedelserne.

Masser af søvn og hydrering supplerer modellernes ernæringsplaner

Mad er dog ikke det eneste, man skal have i tankerne, når man udarbejder en effektiv ernæringsplan. Passler lægger vægt på søvn og vand, når han arbejder med modellerne. “Uden tilstrækkelig søvn restituerer du ikke fra din dag og kan ikke være så aggressiv, som du vil, den kommende dag”, siger han. Han anbefaler syv til otte timers søvn om natten omkring klokken 22.00 og 06.00.

Sidst, modellerne drikker konstant vand for at holde sig hydreret og komme sig efter deres træning. Passler sagde, at de drikker omkring to liter vand dagligt, plus en ekstra liter afhængigt af intensiteten af deres træning. Han foreslog også at genopfylde elektrolytter, mineraler i kroppen, der bevarer næringsstoffer og holder kroppen i stand til at fungere korrekt, ifølge National Institutes of Health.

Passler siger, at apoteker tilbyder gode elektrolytdrikke i håndkøb, eller du kan vælge kokosvand, selv om det indeholder tilsat sukker.

Selv om modellernes kostplan er bestemt reguleret, siger Passler, at dette livsstilsvalg kan gøre en stor forskel. “De arbejder virkelig hårdt … og de modeller med lang levetid følger disse rutiner hele livet i stedet for at lave et quick fix,” siger Passler til INSIDER.

Besøg INSIDER’s hjemmeside for mere.

Du kan finde al INSIDER’s dækning af Victoria’s Secret Fashion Show her.

• 5 ting, som modellerne gør, før de går til Victoria’s Secret Fashion Show
• Victoria’s Secret sælger lingeri inspireret af løbestilene til deres modeshow, og alt koster under 80 dollars
• Sådan blev alle 13 Victoria’s Secret-engle opdaget

SE OGSÅ: Du kan se, hvordan de 13 Victoria’s Secret-engle blev opdaget

: Jeg prøvede den træning, som Victoria’s Secret-modellerne bruger for at blive show-ready, og den var ikke så intens, som jeg havde forventet

Nu kan du se:

NOW WATCH: Populære videoer fra Insider Inc: Populære videoer fra Insider Inc.