Snadný recept na asijskou pomerančovou omáčku

Náš recept na asijskou pomerančovou omáčku je lahodná, bohatá, umami omáčka. Skvěle se hodí k rybám a kuřecím večeřím. Tato čínská pomerančová omáčka je lahodnou a zdravou variantou k baleným pomerančovým omáčkám.

Obecně mají balené omáčky kupované v obchodě příliš mnoho nerozluštitelných přísad a velkou nálož cukru. Tato domácí hustá pomerančová omáčka je nízkotučná, vegetariánská a bez mléka.

Asijská kuchyně je v mém repertoáru poměrně nová. Nastudovala jsem spoustu chutně vypadajících receptů a teď si razím nové cesty ve své kuchyňské spíži. Výroba domácích omáček má prostě smysl.

Jsou velmi jednoduché na výrobu a mohou zlepšit zdraví vaší rodiny.

Tento jednoduchý recept na pomerančovou omáčku je toho skvělým příkladem. K výrobě vlastní pomerančové omáčky mě motivovala příprava pomerančových kuřecích klobásek s hovězím masem.

Recepty, které používají tuto snadnou pomerančovou omáčku:

Když potřebujete snadnou večeři s asijským nádechem. Vyzkoušejte tuto omáčku na některém z těchto receptů. Jsou tak dobré.

• 

• 

Na tuto omáčku jsem použila omáčku Panda express (červenou). Ano, byla jsem tak zděšená z toho, co bylo v té lahvi, že jsem ji dlouho, dlouho nepoužila. Ale taky jsem se nemohla přinutit tu omáčku vyhodit.

Takže jsem nakonec použila omáčku z láhve Panda k přípravě těch masových kuliček. Byly opravdu mňamózní; ALE:

Tato domácí pomerančová omáčka je ještě lepší. Použij ji místo Panda express.

Tuto oranžovou čínskou omáčku používám v našem velmi oblíbeném receptu na pomerančové kuře z instantního hrnce.

Podívejte se, jak Kayti připravuje tuto večeři v našem videu s ukázkou receptu v postranním panelu. A ve spodní části karty s receptem k vytištění. TAKOVÁ mňamka!!!

Je úžasná na bílé ryby a kuřecí maso. Kuřecí prsa a kuřecí stehna jsou takto vynikající.

Tato omáčka je vyrobena ze skutečných surovin, které jsou pro vás dobré. Pomerančová příchuť pochází ze skutečné pomerančové šťávy s nádechem zázvoru a česneku pro šmrnc.

Slazení medem prospívá omáčce jak v chuti, tak ve struktuře. Použijte buď sójovou omáčku, nebo Tamari. Pokud jste bezlepkáři, určitě použijte tamari.

A je to snadné, jak jen to jde. Postup je následující:

Shromážděte si čerstvé, ekologické suroviny.

Všechno to dejte na pánev a vařte, dokud se to nezačne redukovat a houstnout. Neustále šlehejte. Mělo by to trvat jen asi pět minut.

Poté přidej směs kukuřičného škrobu a vody a vař (za stálého šlehání) na mírném ohni, dokud hustota nebude vyhovovat tvým záměrům.

Klidně upravte koření podle svých chuťových buněk. Můžete přidat trochu pomerančové kůry, abyste zintenzivnili tu čínskou oranžovou atmosféru kuřete.

K hovězí večeři bych kůru vynechala. Jemnější verze se lépe hodí k hovězímu a vepřovému masu.

Udělal jsem tuto omáčku a přelil jsem jí filety z tilápie. Vznikl tak recept Pečená tilapie v asijské pomerančové omáčce. Je to skvělá večeře.

Podporuji vám, abyste si udělali vlastní verzi této lahodné asijské omáčky. Dejte nám vědět v komentářích pod článkem, jak se vám to povedlo. Ráda bych věděla, jak se vám povedla.

Vaše karta s recepty k vytištění:

.