Alla betydande förändringar i din kost kan leda till biverkningar och lågkolhydratkost är inget undantag.
Biverkningarna kan ofta minskas eller förhindras genom att vidta vissa försiktighetsåtgärder.
Det är viktigt att tala med din läkare innan du påbörjar en betydande förändring av din kost.
Influensa med låg kolhydrathalt
Personer som kraftigt minskar sin kolhydrathalt kan uppleva följande biverkningar:
- Trötthet
- Hjärndimma
- Huvudvärk
Dessa biverkningar, som ofta slentrianmässigt kallas ”lågkolhydratinfluensa”, är vanligtvis ett resultat av att kroppen släpper ut vätska och salter från kroppen under de första veckorna av kosten.
”Lågkolhydratinfluensa” kan minimeras genom att se till att du får i dig tillräckligt med salt och håller dig lite mer hydrerad än vanligt.
Att begränsa kolhydratintaget gradvis kan också bidra till att lindra effekterna.
Lågt blodsocker (hypoglykemi)
Om du tar insulin eller tabletter som kan orsaka hypos (t.ex. sulfonylureider eller prandiala glukosregulatorer) är det viktigt att försiktighetsåtgärder vidtas för att förhindra att hypos uppstår.
Om ditt kolhydratintag minskas avsevärt måste din dosering sannolikt ses över för att förhindra att hypos blir mer sannolika.
Det är särskilt viktigt att din läkare konsulteras innan du påbörjar en lågkolhydratkost om du tar läkemedel som kan leda till hypos.
- Läs om symptomen på hypoglykemi
Kramper
Kramper som uppstår strax efter att man börjat med en lågkolhydratkost kan bero på förlorade salter som kalium, magnesium eller natrium.
Om du får kramper bör du se till att du får i dig tillräckligt med kalium genom kosten. Goda källor till kalium är bland annat yoghurt, lax, ägg, mandel och svamp.
Om du fortsätter att få kramper bör du tala med din läkare som bör kunna hjälpa dig att åtgärda problemet.
Förstoppning
Förstoppning kan ofta förekomma vid en betydande kostomläggning och ofta går denna biverkning över efter några veckor när tarmen vänjer sig vid förändringen.
Se till att du får tillräckligt med vätska och ett stort intag av grönsaker.
Om förstoppning gör dig mycket obekväm kan ett fyllande laxermedel, t.ex. ispaghulahusk eller metylcellulosa, hjälpa dig.
Om förstoppning fortsätter att vara ett problem, kontakta din läkare eller dietist.
Mindre sannolikt: Näringsbrist
Vanligtvis kommer personer som går över till en lågkolhydratkost vanligtvis att upptäcka att de har en hälsosammare och mer varierad kost eftersom mindre stärkelserika livsmedel innebär mer utrymme för grönsaker.
Som med de flesta dieter är det dock möjligt att göra misstag som kan leda till näringsbrist.
För hjälp med att äta en hälsosam, lågkolhydratkost se vår guide om hur man följer en hälsosam lågkolhydratkost
Eller för stegvisa råd om hur man startar en lågkolhydratkost, gå med i Diabetes.co.uk Low Carb Program
För individuella råd om huruvida din kost är balanserad, kontrollera ditt kostintag med en dietist.