Key Lime Tree:

Vad är det första du tänker på när du hör ordet ”key lime”? Vi gissar att smaskiga pajer hoppade in i ditt huvud eller kanske till och med en alkoholhaltig dryck. Om du frågar oss har vi dock bara ögon för key lime-trädet. När vi är färdiga med att svamla om det kommer detta träd garanterat att fånga din uppmärksamhet också.

Nyckellimeträdet är en kraftig tropisk växt som producerar året runt. Du kommer att bli översvämmad av citrusfrukter på försommaren och senhösten och få en liten men stadig skörd resten av året. Inte bara det, utan du kommer också att kunna njuta av trädets frodiga gröna tillväxt och doftande blommor.

Och låt oss inte glömma den utsökta frukten! Key limes är vanliga limes i miniatyr – ungefär lika stora som en golfboll. De har ett tunnare skal och starkare smak än vanliga limefrukter, vilket mer än väl kompenserar för storleken. Precis som klassiska limefrukter brukar de dock plockas innan de är mogna. Om de lämnas kvar på grenen förvandlas de så småningom till gula limefrukter!

Så låt oss dyka ner i skötseln av detta kulinariska träd. Det här inlägget är sponsrat av Fast Growing Trees, en kvalitetskälla för key lime träd och många andra arter.

Vill du ha ditt eget key lime träd?

Kontrollera aktuellt pris

Goda produkter för odling av nyckellimpa:

• Monterey Liqui-Cop Liquid Copper Fungicide
• Espoma Citrus-Tone Organic Plant Food
• Espoma Organic Cactus, Palm & Citrus Potting Mix

Snabb skötselguide

För vanligt namn	Mexikansk lime, Bartender’s Lime, West Indian Lime
Vetenskapligt namn	Citrus aurantifolia Swingle
Månad(er) för skörd	Sommar (juni till och med augusti)
Ljus	Full sol
Vatten	När jorden börjar torka
Jorden	Väldig-dränerande, näringsrik
Gödsel	3-4 gånger per år, hög kvävehalt
Skadegörare	Snow Scale, Citricola Scale, Mites
Sjukdomar	Citrus canker, Phytophthora, Brown Fruit Spot

Allt om Key Lime Tree

Klassificeringen av citrusträd har länge diskuterats bland taxonomer. Den mest populära uppfattningen är att nyckellimeträden är en hybrid av Papeda- och Citronlimeträden. Det har sitt ursprung i Sydostasien och tros ha färdats genom Mellanöstern, Nordafrika, Spanien, Västindien och slutligen dess namne, Florida Keys (en liten kedja av öar utanför Florida). För närvarande odlas Citrus aurantifolia kommersiellt i många av dessa områden, utom i Florida.

Om du bor i tropikerna eller zonerna 9-11 har du tur – detta träd trivs utomhus. För er nordbor finns dvärgträd för inomhusodling (leta efter Citrus aurantifolia ’Mexican Thornless’).

Key lime träd utvecklade törnen som en försvarsmekanism mot djur – och trädgårdsmästare tydligen. När du arbetar med den här växten ska du se till att bära kraftiga, armbågslånga handskar. Som nämnts är dvärgträdet taggfritt, liksom andra sorter. Dessa träd tar upp 6-13 fot vertikalt utrymme.

Plantering av nyckelliljor

För att göra en key lime pie från grunden måste du först plantera ett träd. Här är vad du behöver veta för att plantera din framtida paj!

När du ska plantera

Du kan plantera ditt träd när som helst på året, men vi rekommenderar senvintern. Detta ger trädet tid att sätta sig in i sitt nya hem innan den hektiska växtsäsongen på våren. Om du planterar i en kruka för inomhus- eller utomhusbruk, gör det i början av den varma eller kalla säsongen så att det inte behöver flytta på plats medan det fortfarande håller på att sätta sig tillrätta.

Var ska du plantera

Välj en plats som får cirka 10 timmars full sol varje dag. Det måste också skyddas från kalla vindar; om du planterar det på husets södra sida blockerar du den nordliga brisen.

Idealt bör dessa träd stå med ett avstånd på 25 fot från varandra. Men du bör åtminstone placera ditt träd 4-6 fot från konkurrenterna. Lämna utrymme för enkel skörd och beskärning.

För in trädet inomhus om du bor i ett område där det konstant är under 50* F på vintern. Använd en behållare som är något större än rotklumpen (du kan behöva öka storleken senare). Använd inte en för stor, annars stänger den in för mycket fukt.

Hur man planterar

Oavsett om du har köpt ett babyträd eller odlat ett från frö, är det så här vi rekommenderar att du planterar det. Börja med att gräva ett hål som är lika djupt som rotklumpen och dubbelt så brett. Blanda lite organisk kompost i utfyllnaden eftersom ditt träd kommer att vara hungrigt!

Skjut försiktigt ut trädet ur sin behållare och borsta bort lös jord. Massera försiktigt rotklumpen så att rötterna kan sprida sig. Nu är det bara att sticka ner det i hålet och lägga till den doktorerade återfyllnadsjorden. Klappa lätt ner jorden så att eventuella luftfickor kollapsar.

Sist, och viktigast av allt, lägger du din valfria mulch på ytan. Sprid ut ett par centimeter runt hela trädet och undvik stammen. Detta kommer att låsa in den nödvändiga fukten och samtidigt producera extra näringsämnen. Fyll på mulchen vid behov med tiden.

Vattna ditt nyplanterade träd ofta tills det är etablerat. Du kan förvänta dig blommor och frukt om 2-3 år.

Key Lime Tree Care

Nu när den svåra biten är avklarad är det bara lågt underhåll och gödsling fram till skörden. Här är vad du behöver veta.

Sol och temperatur

Som vi nämnde behöver mexikanska lindar 10 timmars full sol. De kan tolerera viss skugga, men behöver mycket ljus för en sund fruktsättning. Om din planta lever inomhus ska du ta ut den under sommaren. När den är inomhus, håll den vid ett fönster i söderläge för optimalt ljus.

Håll i minnet att detta är tropiska växter som behöver tropisk värme. Håll din växt i temperaturer som helst ligger mellan 60-80° F. Vid extrem hetta i full sol bör du ge trädet lite skugga för att skydda det. Om temperaturen sjunker under 50° F, ta med din containerlime inomhus.

Vatten &Fuktighet

Citrus aurantiifolia kan vara lite kräsna när det gäller deras vatten, så du behöver ett konsekvent schema. Närhelst jorden börjar torka ut ska du vattna dem djupt. Om den står i en kruka, gör det tills vattnet läcker ut genom dräneringshålen. Beroende på temperatur och luftfuktighet ska du vattna cirka 1-2 gånger i veckan. Unga nyckellimefrukter behöver mer vatten än mogna. Under de första 1-2 åren av dess liv behöver du vattna trädet minst två gånger i veckan.

Växla flitigt efter tecken på över- och undervattning. Vid övervattning blir bladen gula och risken för bakterie- och svamptillväxt ökar. Undervattning resulterar i torra, krulliga blad.

Håll ditt träd piggt med hög luftfuktighet. Om du odlar en inomhuslimpa kan du använda en luftfuktare för att hålla den välmående. Håll trädet borta från värmekanaler eftersom de torkar ut luften.

Soil

Välj en väldränerande jord som är på den leriga eller sandiga sidan (sök efter specialjordar för citrusträd). pH-värdet måste vara något surt (5,5-6,5) och ha ett överflöd av näringsämnen. Arbeta in lite kompost eller djurgödsel så att trädet kan festa när det väl är planterat.

När du vattnar, se till att jorden dräneras tillräckligt bra. Det bör inte samlas vatten på toppen eller ta mer än en vecka att torka ut.

Gödsling

Då du kommer att tillsätta organisk gödsel när trädet planteras kan du vänta med tillskott tills det är etablerat och en halv fot större. Applicera sedan ett granulerat gödselmedel 3-4 gånger under året. Ett balanserat gödselmedel är bra för unga, icke bärande träd. När de däremot har mognat ska du använda ett gödselmedel med hög halt av kväve och kalium. Om ditt nyckellimeträd har förlorat sin livskraft kan du prova att tillsätta ett tillskott av spårmineraler med kalcium, zink, järn och mangan.

Pruttning

Prunka din key lime i slutet av hösten eller i början av våren. Detta ger gott om utrymme för ny tillväxt under växtsäsongen. Oavsett om du odlar en fullstor eller dvärg key lime måste den beskäras ordentligt.

När du beskär, använd alltid en ren, vass klippare och kraftiga handskar för att skydda mot törnen. Till att börja med ska du leta efter och ta bort alla döda, döende eller sjuka grenar. Därifrån kan du trimma ner storleken, klippa tillbaka obekväma grenar och tunna ut mitten. Sträva efter en jämn form som möjliggör god luftcirkulation och framtida tillväxt. Ta dock inte bort mer än en tredjedel av grenarna åt gången.

Förökning

Trots att det är en hybrid växer key lime träd bra från frön. Vad som är bättre är att du kan starta dem när som helst på året. Ta fröna från en frisk, frisk lime eller beställ några från en pålitlig fröplantage.

Det finns två huvudsakliga metoder för att grodda key limefrön. Den första är att blötlägga dem i varmt vatten och sedan vika dem i en fuktig pappershandduk. Lägg handduken i en förseglad plastpåse och placera den på en varm, mörk plats, till exempel i ett skåp. Ge fröna ungefär en vecka på sig att gro. Därefter kan du plantera dem ¼ tum djupt i fuktig jord i en behållare på en gallon.

Den andra metoden är att plantera fröna ½ tum djupt i en liten behållare (cirka 4 tum djup). Placera behållaren ovanpå en värmematta och täck den med ett genomskinligt skydd, t.ex. plastfolie med några hål i. Mörka jorden med en sprayflaska dagligen. Ta bort värmemattan när plantorna sticker upp ur jorden och placera dem i lite sol. När de är några centimeter höga kan du plantera om dem till sitt permanenta hem.

Oavsett metod kan du nu hålla plantorna i sol med fuktig jord. Det är viktigt att skydda dem från direkt värme och frost medan de är unga. Gödsla dem varannan månad tills de är väl etablerade och aktivt växande. Det tar cirka 5 år för plantorna att förvandlas till kalkproducenter.

Luftskiktning är en mindre vanlig, men möjlig, metod för nyckellimeträd. Den innebär att man gör ett snitt i en gren och lindar in den i torvmossa och plast. Med tiden kommer snittet att ge upphov till rötter som livnär sig på torvmossen. Därefter skärs grenen av från trädet och planteras i marken. För mer detaljerade instruktioner om luftlagring hänvisas till den här artikeln.

Harvesting and Storage Key Limes

Pajmakare gläds! Efter allt det hårda arbetet är det dags att skörda nyckellöken och använda den på ett bra sätt.

Harvning

Även om limefrukterna är gula när de är fullt mogna, plockas de vanligtvis gröna. Vänta tills frukten blir ljus gulgrön innan du plockar den för hand. Limen kommer att vara lika stor som en golfboll och ge sig något när man trycker på den. Eftersom den inte är helt mogen kan du behöva klippa av stjälken för att inte skada grenen. En gul lime kommer att falla av trädet och bör plockas från marken.

Lagring

Det kan vara frestande att ställa ut dina egenodlade limefrukter, men de förvaras bättre i kylskåpet än på diskbänken. De håller sig ungefär 1-2 veckor i kylskåpets krisplåda. Om du verkligen vill förlänga deras livslängd kan du dock försegla dem i en plastpåse innan du kyler dem. De kan hålla en månad eller mer – det är gott om tid att göra en key lime pie!

En skuren lime håller vanligtvis 5-7 dagar i kylskåpet. När du förvarar flera, leta efter och släng omedelbart de som är förstörda eller mögliga så att de inte kontaminerar de andra. Limesjuice kan frysas i upp till 4 månader.

Felsökning

Som en bra trädgårdsmästare bör du alltid vara på jakt efter odlingsproblem, skadedjur och sjukdomar. Att fånga dem tidigt kan vara en fråga om liv och död.

Växtproblem

Träd som producerar friska blommor men ingen frukt är sannolikt i behov av pollinatörer. För inomhusträd och områden med små bisamhällen måste du få jobbet gjort själv. Virvla helt enkelt en ren pensel i mitten av en blomma och överför pollenet till en annan blomma.

Gulnande blad är vanligtvis ett tecken på att key lime är övervattnad eller behöver mer gödsel. Kontrollera först dräneringen av jorden. Om den är blöt eller samlar pölar behöver du blanda i lite sand eller perlit. Vänta med att vattna igen tills jorden börjar torka ut. Om jord- och vattennivåerna är bra kan du försöka tillsätta mer gödsel.

Skadegörare

Citrus snow scale, även kallad vit lus, är en bladlusliknande insekt som skadar stam och grenar. I stort antal får de trädet att se ut som om det är dammat av snö. Parasitiska getingar som Aphytis lingnanensis och Aphytis gordonae introduceras vanligen för att kontrollera snöskalspopulationen. Trädgårdsoljor kan också eliminera dessa skadedjur.

Citricola-skalet är ett allvarligt hot mot nyckelblommor och minskar fruktstorleken och den totala avkastningen. Dessa små skadedjur suger ut saften och lämnar efter sig honungsdagg som lockar till sig svart sotmögel. Möglet hämmar sedan fotosyntesen, vilket resulterar i skador på fruktproduktionen. Insektsbekämpning är den främsta rekommendationen för att hantera dessa skadedjur, särskilt organisk petroleumoljespray. Biologiska kontroller är också effektiva genom att införa rovdjur som Metaphycus och Coccophagus.

Citruskvalster utgör det värsta hotet mot unga träd. I stort antal söker de efter saft och orsakar deformerad frukt och en silverfärgning på bladen. Förebygg dessa kvalster genom att ta bort döda grenar, blad och annat skräp. Befintliga populationer kan bekämpas med myggmedelsspray eller neemolja.

Sjukdomar

Om din key lime ständigt befinner sig i varmt och fuktigt väder kan den vara mottaglig för citruskräfta. Denna svampväxt visar sig i mörka fläckar som sprider sig över blad och grenar. Så småningom kommer den att orsaka bladdöd och fruktfall. Förebygg detta genom att hålla bladen torra när du vattnar dem. För att stoppa sjukdomen kan du applicera ett kopparfungicid.

Phytophthora är en marksvamp som kan orsaka gummisvamp och/eller rotröta. Gummosis invaderar barken och får den att spricka och sippra. Rotröta resulterar i ruttnande rötter, gulnande blad och hämmad tillväxt. För att förhindra att svampen sprider sig bör man inte överbevattna. Om du vet att det finns phytophthora i jorden innan du planterar, fumigera den först med metanatrium. Gummosis kan botas genom att ta bort infekterad bark och behandla resten med kopparfungicid.

Brun fruktröta angriper dina värdefulla limefrukter med bruna fläckar. Därefter kommer fläckarna att äta upp hela frukten och mumifiera den. Blommorna kan också drabbas av dessa fläckar, vilket gör att de dör tillbaka och sprider sjukdomen till de omgivande kvistarna. Brunröta kommer inte att döda key lime träden, men kommer drastiskt att minska fruktens avkastning. Om du ser dessa fläckar ska du omedelbart ta bort de drabbade områdena och bränna eller begrava dem. Om sjukdomen kvarstår, applicera ett kopparfungicid.

Fler ställda frågor

Q: Hur högt blir ett nyckellimeträd?

A: Nyckellimeträd blir ungefär 6-13 meter höga. Om det är för högt för dig finns det dvärgsorter som bara blir 2-6 fot höga. Sök efter dessa sorter på en plantskola.

Q: Vad är skillnaden mellan en lime och en key lime?

A: Key limes är mycket mindre, har ett tunnare skal och är mer syrliga. De har en starkare smak än vanliga limefrukter, vilket är anledningen till att de ofta används i recept och drinkar.

Q: Varifrån kommer key limes?

A: Key limes kommer ursprungligen från Sydostasien. De har rest runt hela världen för att komma till Florida Keys, som de heter.