Hur man gör Cake Pops (enkelt och idiotsäkert)

Lär dig att göra Cake Pops hemma! Det här enkla och idiotsäkra kakpopsreceptet kommer garanterat att bli perfekt varje gång! Dessa läckra godisbelagda tårtbollar är en fantastisk festgåva för nästan vilken sammankomst som helst.

Oavsett om du gör min Starbucks copycat vanilla birthday cake pop, red velvet cake pops eller no-bake oreo cake pops, kommer den här enkla guiden att göra dig till en mästare i cake pop-tillverkning på nolltid!

Hur man gör cake pops

Här är en snabb genomgång av hur man gör dessa beroendeframkallande och läckra godsaker. Du hittar det fullständiga detaljerade receptet i det utskrivbara receptkortet längst ner i det här inlägget.

Baka boxkakan, låt den svalna och klipp bort det torra ytterskiktet. Släng sedan dessa bitar eller lägg dem åt sidan för att mumsa på senare.
Smula kakan till mycket fina smulor och blanda dem med vaniljglasyren. Forma sedan blandningen till bollar med hjälp av händerna eller en cake pop-formare.
Sätt in cake pop-pinnarna i tårtbullarna- Du måste doppa ändarna på pinnarna i smält smält godis innan du sätter in dem. Frys sedan i 15 minuter.
Doppa kakbullarna i godismelten- När godismelten har smält ordentligt och spätts ut med shortening eller dipping aid chips kan du doppa kakbullarna och låta dem sitta upprätt i ett styrofoamblock.

Förnödenheter du behöver för att göra cake pops

För tårtbollar- När du gör tårtbollar behöver du egentligen bara en bakad tårta gjord med tårtblandning, frosting och godismelts för att täcka utsidan av bollarna. Du kan forma tårtbullarna med händerna eller använda en köttbullar för att få den perfekta formen och storleken varje gång.

För tårtbollar- Du behöver samma ingredienser här, men du måste lägga till tårtbollarpinnar och ett styroporblock för att hålla bollarna upprätt tills de härdar.

Smältning av godismelts

Överhettning- När du smälter godismelts kan du vara försiktig och se till att du INTE överhettar godisbeläggningen. Om detta händer kommer den att hårdna för mycket.

Tunna ut den- För att få en slät godisbeläggning som gör att dina tårtbollar får ett vackert yttre skal måste du tunna ut den. Du kan blanda i Crisco shortening, kokosolja eller EZ-thin dipping aid för en tunnare konsistens.

Hålla tårtbullarna på pinnen

Det bästa sättet att förhindra att tårtbullarna ramlar av pinnen är att se till att du har tillsatt tillräckligt med glasyr till tårtbullarna och tunna ut godisbeläggningen. Om chokladöverdraget är för tjockt kommer det att bli tungt och långt ner på tårtbullarna.

Vad är cake pops gjorda av?

Cake pops är mycket enkla att göra eftersom de bara kräver några få ingredienser som bakad kakmix, vaniljfrosting och naturligtvis är de doppade i smält smält godis (den sorten som du kan hälla i formar).

No-bake cake pop recept

Om du är ute efter en supersnabb och enkel version av mina ursprungliga vanilj cake pops måste du prova mina no-bake oreo cake pops (VIDEO). Allt du behöver är Oreos, färskost och godismelts. Det är allt!

Vad kan jag använda i stället för godismelts

Den enda ersättaren för godismelts skulle vara choklad. Om du tänker göra tårtbollar utan godismelts måste du blanda 1 msk vegetabilisk olja för varje 1 kopp chokladbitar.

Fler ställda frågor

Varför spricker mina tårtbollar?

Det finns vanligtvis två anledningar till att de kan spricka. Innan du doppar bollarna vill du stelna pinnen genom att placera cake pops i frysen i 15 minuter. Om du doppar dem och godismelten är för varm kommer de att spricka på grund av den plötsliga temperaturförändringen. Eller så var kakbullarna för kalla om du förvarade dem i frysen i över 15 minuter. Även här kan den drastiska temperaturförändringen orsaka sprickbildningseffekten.

Hur långt i förväg kan jag göra tårtbollar

Jag gör dem några dagar i förväg och förvarar dem sedan i en lufttät behållare i rumstemperatur.

Lagring av cake pops

Rumstemperatur- Du kan förvara dem redan doppade i rumstemperatur i upp till en vecka.
Kylskåp- Förvara de otippade kakbullarna i kylskåpet i en förseglad behållare i upp till 3 dagar
Frys- eller så kan du förvara de otippade kakbullarna i frysen i upp till 6 veckor. Glöm dock inte att tina dem i kylskåpet.

Hur man gör Cake Pops (idiotsäkert)

Lär dig att göra perfekta läckra cake pops direkt hemma! Det här enkla och idiotsäkra kakpopsreceptet kommer garanterat att imponera på alla på din nästa fest!

5 från 1 röst

Skriv ut Pin

Kurs: Efterrätt

Cuisine: Nyckelord: Cake pops, cake balls, chocolate cake pops

Förberedelsetid: 40 minuter

Tillagningstid: 30 minuter

Total tid: 1 timme 10 minuter

Portioner: 24 cake pops

Kalorier: 88 kcal

Utrustning

24 kakpinnar
kakpuffformare 11/4 tum i diameter eller liten kakspade
vita nonpareils (valfritt)
Styrofoamblock (för att ställa de doppade tårtbullarna)

Ingredienser

För tårtbullarna

1 låda Pillsbury classic white cake mix
2 msk Pillsbury creamy supreme vanilla frosting

För godisbeläggningen

1 12 oz Wilton candy melts
1 1/2 tsk Crisco shortening eller dipping aid chips

Instruktioner

Bak tårtan och blanda med frosting

Bak tårtan enligt instruktionerna på lådan med tårtblandning och låt den svalna till rumstemperatur.
Trimma nu bort det yttre gyllene lagret eftersom det tenderar att vara för torrt för att bilda cake pop.
I en stor skål smular du kakan till fina smulor med händerna. Tillsätt 2 msk vaniljfrosting och blanda med en sked eller händerna.

Forma tårtbullarna

Forma tårtan till bollar och lägg dem i cake pop-formaren. Se till att tårtbollen är lite större än storleken på pressen. När tårtbollen är hårt pressad tar du bort den extra kakan från sidorna och rullar bollen med händerna för att jämna ut eventuella ojämnheter. Det här steget är frivilligt. Du kan alltid bara runda ut den med bara händerna.

Insätt pinnarna och frys i 20 min

Smält 1/4 kopp godismelts i en liten skål. Värm i 30-sekundersintervaller för att förhindra att godiset överhettas.
Doppa spetsen på varje cake pop-pinne i det smälta godiset och stick in den i tårtbollen ungefär halvvägs igenom. Placera varje cake pop på ett bakplåtspapper och för över till frysen i cirka 15- 20 minuter. Låt dem inte ligga där för länge, annars blir de för kalla och gör att det varma smälta godiset spricker när du doppar dem.

Tunna ut godiset innan du doppar det

Under tiden smälter du resten av godiset i en skål. Se till att du smälter dem i 30-sekundersintervaller med blandning mellan dem. När det har smält väl, tillsätt 1 1/2 tsk Crisco shortening eller melting aid chips (helst) och blanda väl med en visp. Häll sedan det smälta godiset i en hög smal kopp.

Doppa cake pops och ställ dem upprätt i ett styroporblock

Ta nu ut tårtbullarna ur frysen och doppa var och en av dem i koppen och luta sakta åt sidorna för att säkerställa att hela cake pops är täckta. Dra sedan långsamt upp tårtbollen. (Virvla inte runt cake pops) Håll cake pops i en hand och knacka på handleden så att allt extra smält godis droppar av.
Dekorera nu de doppade cake pops med strössel eller nonpareils medan godisbeläggningen fortfarande är våt. På så sätt fastnar strösselbiten bra.
Placera dem i ett styroporblock och låt dem stå i ungefär en timme. Förvara i rumstemperatur.

Notiser

Kan jag göra dem i förväg?

Ja, jag gillar att göra cake pops några dagar i förväg och förvara dem i en lufttät behållare i rumstemperatur.

Tunnare candy melts

Jag rekommenderar starkt att man använder doppningshjälpchips för att få en jämn och tunnare konsistens på de smälta candy melts.

Mer Cake Pop Recept

Vanilla Cake Pops (VIDEO)
Red Velvet Cake Pops (VIDEO)
No-bake Oreo Cake Pops (VIDEO)

Näring

Har du gjort detta recept? Ta en bild av det och tagga mig på Instagram @simplyhomecooked eller använd hashtaggen #simplyhomecooked så att jag kan se det och visa det!

Författare
Renoverade inlägg

Följ mig

Hej, jag heter Dina, så kul att du tittade in! Jag tror att livet är för kort för dåligt kaffe och tråkiga måltider. Med mina enkla steg-för-steg-recept kommer du att bli förvånad över hur snabbt en hälsosam och läcker måltid kan bli till. Jag hoppas att du hittar något som du tycker om!