Hela min familj blir upprymd när de ser det här receptet på ostburgare i gryta på veckans meny! Vi älskar den här versionen av hemlagad hamburgerhjälpare med alla smaker av en saftig ostburgare.
Du vet, mina barn blir väldigt bossiga vid lunchtid varje dag.
Allt är bra, de gör skolan (vi är hemundervisare), de lämnar mig ifred, jag får lite arbete gjort. Livet är bra.
Och sedan kommer de båda in på mitt kontor och innan de ens har sagt ett ord vet jag vad de vill. Mat. Massor av det. Jag kan bara avvärja dem så länge innan jag tvingas komma på någon form av lunchplan. Vi gör min Dorito-kycklinggryta mer än jag borde erkänna. Mina pizzarullar är en absolut grundvara. Det här receptet på chili mac är alltid en succé. Naturligtvis försöker jag alltid ha några hemgjorda brownies till efterrätt.
Den här hemmagjorda hamburgerhjälpen är en lunch- och middagshäftklammer i mitt hus!
Hur som helst, men ibland har den yngsta mage att be mig om mat som kommer från en låda. Jag menar, titta. Jag har inget emot hamburgerhjälp. Jag råkar älska Cheeseburger Macaroni med en passion som vissa kanske anser vara löjlig och överdriven. Det är bara det att… jag skriver en matblogg. Jag utvecklar recept för att försörja mig. Jag kan inte laga boxmat så ofta, annars förlorar jag min trovärdighet. Någon kanske ser mig med en vagn full av Hamburger Helper i mataffären och det skulle vara slutet för mig.
Så, jag gjorde vad varje helt normal och förnuftig person skulle göra och jag skapade min egen hemlagade cheeseburgermakaroner. Det stämmer. Hemlagad hamburgerhjälpare. Ni kommer att vilja ha den här i ert liv, det lovar jag.
Hamburgerhjälpsmackor. Att uppfostra mina barn på rätt sätt. #hamburgerhelper #sandwich #whatsforlunch #instayum #instagood #foodstagram
Snabb fråga: Är jag den enda som förvandlar min hamburgerhelper till en sandwich? Jag älskar den bäst i en korvbrödsbulle, men den är riktigt god på vitt bröd också. Jag har till och med fått barnen att göra det! Konstigt eller inte konstigt? Du får avgöra.
Men om du svarar konstigt insisterar jag på att du faktiskt går och provar den här hemlagade hamburgerhjälpen på lite vitt bröd. Inte vete. Vitt. Jag menar, du kan lika gärna göra allt. Och sedan kommer du tillbaka och berättar för mig om du fortfarande tycker att jag är konstig. 😉
Hursomhelst, det här är ett varmt och mysigt recept på cheeseburgergryta som bokstavligen går ihop på ungefär 20 minuter. Det är en total barnvänlighet också. Servera med en grön sidosallad eller några lönnglaserade morötter så att du inte känner dig för dålig över dina val.
Låt mig veta vad du tycker om mitt hamburgerhjälpsrecept!
Recept
Homemade Hamburger Helper
Ingredienser
- ▢ 1 pund nötkött
- ▢ 3/4 kopp torra makaroner
- ▢ 1 kopp varmt vatten
- ▢ 2 koppar mjölk
- ▢ 1 matsked majsstärkelse
- ▢ 1 matsked paprika
- ▢ 2 teskedar lökpulver
- ▢ 2 teskedar vitlökspulver
- ▢ 1 tesked salt
- ▢ 1/2 tesked malen svartpeppar
- ▢ 1 tesked socker
- ▢ 1 tesked senapspulver
- ▢ 1 kopp riven cheddarost
Instruktioner
-
Brunna nötköttet i en 12-tums stekpanna på medelvärme, smula sönder det när det kokar. Häll av fettet.
-
Häll alla övriga ingredienser i stekpannan tillsammans med nötköttet, utom den rivna osten. Rör om ordentligt.
-
Börda upp till kokning, sänk till sjudande och täck. Koka i 12 minuter.
-
Härda från värmen, rör i cheddarosten och täck i 2 minuter.
-
Rör om ordentligt och servera.
Näringsinformation:
