Dessa Holiday Oven Roasted Vegetables gjorda med tamari, balsamvinäger och lönnsirap är det perfekta semestertillbehöret! Oljefria, glutenfria, hälsosamma och absolut läckra.
Det är säsong för grytor, grytor och ännu mer grytor. Jag klagar inte. Men efter ett tag börjar jag längta efter något som är lite mindre rikt och tungt. Denna läckra blandning av brysselkål, potatis, morötter och lök är perfekt för det suget. Och ingen annan kombination representerar semestern lika bra som den här.
Oh, vill du höra något riktigt bra om det här receptet med rostade grönsaker? Det är helt oljefritt! Det stämmer. Fri från allt oönskat och onödigt fett och alla onödiga kalorier. Som de ska vara.
Är du redo att rosta grönsaker? Då gör vi det!
Hur man gör ugnsrostade grönsaker
Detta är ett av de enklaste recepten. Det kräver bara enkla ingredienser och enkla kryddor.
Start med att förvärma ugnen till 425 grader. Medan ugnen värms upp lägger du balsamvinäger, tamari, lönnsirap, timjan och rosmarin i en liten skål och blandar.
Växla alla grönsaker i en stor blandningsskål och häll balsamico-lönnsirapblandningen över grönsakerna. Använd en träsked eller händerna för att blanda grönsakerna tills de är väl täckta av marinaden.
Nästan, klä en stor bakplåtspappersform med pergamentpapper och fördela grönsakerna jämnt. Ställ in dem i ugnen och låt dem tillaga i cirka 35 minuter eller tills grönsakerna är mjuka.
Nu är det bara att ta ut dem ur ugnen och njuta.
Så är det! Lätt semestrande ugnsrostade grönsaker gjorda utan någon olja. Jag älskar rostade grönsaker och det här är mitt favoritsätt att göra dem. Jag är ganska säker på att du också kommer att älska hur enkla och läckra de är.
Mer oljefria helgdagssidor
- Vegan Sweet Potato Casserole
- Wild Rice Stuffing
- Easy Skillet Green Beans
- Oilfri ugnsrostad potatis
Jag hoppas att du tycker om de här helgdagens ugnsrostade grönsakerna. De är…
- Lätt att laga
- Oilfrittfri
- Snabbt
- Fullt av smak
- Vackert
- Sundt
- Perfekt till november eller december
- Mångsidigt
- & Absolut utsökt
De här ugnsrostade grönsakerna är det perfekta tillbehöret till min Vegan Holiday Roast eller Chickpea Vegan Meatloaf.
Om du gör det här receptet låt mig veta. Se till att lämna en kommentar nedan med ett stjärnbetyg. Och dela en bild på Instagram med hashtaggen #shaneandsimple. Jag vill se ditt arbete. Enjoy!
Description
These Holiday Oven Roasted Vegetables made with tamari, balsamic vinegar, and maple syrup are the perfect holiday side dish! Oljefri, glutenfri, hälsosam och absolut läcker.
Ingredienser
Skala 1x2x3x
- 1 lb. brysselkål, trimmad och halverad
- 1 lb. små potatisar (trefärgade), skivade på mitten
- 1 medelstor rödlök, grovt hackad
- 2 medelstora morötter, skivade
- 2 matskedar balsamvinäger
- 2 matskedar tamari med lågt natriuminnehåll (sojasås om den inte är glutenfri)
- 2 matskedar lönnsirap
- 1 tsk. torkad rosmarin
- 1 tsk. torkad timjan
- salt & peppar efter smak
Optionella tillsatser
- ½ c. hackade pekannötter, valnötter eller mandlar (valfritt)
- ½ c. torkade tranbär (valfritt)
Instruktioner
- Värma ugnen till 425°F. Medan ugnen värms upp vispar du balsamvinäger, tamairsås, lönnsirap, rosmarin och timjan tillsammans i en liten skål och ställ åt sidan.
- Placera grönsakerna i en stor skål och häll balsamvinägerblandningen över dem. Använd en träsked eller händerna för att blanda grönsakerna i marinaden tills de är väl täckta.
- Lägg en stor bakplåtspappersform med pergamentpapper och fördela grönsakerna jämnt.
- Bak i 35 minuter. Grönsakerna ska vara krispiga och mjuka. Om inte, grädda i ytterligare 5 minuter.
- Servera genast.
Utrustning
Parkmentpapper
Köp nu → 
Skärbräda
Köp nu →
Anmärkningar
Om du använder tranbär och pekannötter lägger du helt enkelt de kokta grönsakerna i en stor blandningsskål och rör ner pekannötter och tranbär.
Nyckelord: semester, jul, thanksgiving, vegan, växtbaserad, ugnsrostad potatis, tillbehör, hälsosamma recept
.