Grillad torsk med kryddmarinad recept
Detta är ett av våra bästa recept och ett perfekt exempel på Medelhavsdieten. Det är gjort med mycket näringsrika kvalitetsingredienser som är fulla av hälsofördelar och toppat med en skvätt extra jungfruolja och en skvätt kryddor för extra smak.
Det här receptet är inte bara enkelt och välsmakande, det är också fettsnålt, så vi rekommenderar att du sätter det på menyn hemma hos dig minst två gånger i veckan.
En del människor är inte så förtjusta i fisk, men det finns otaliga sätt att tillreda fisk på som blir utsökta. Du kan börja långsamt med det här receptet, vi är säkra på att du kommer att ändra din åsikt om fisk efter att ha provat den med den här läckra kryddiga marinaden.
Giv den här goda och hälsosamma rätten ett försök, du kommer att se hur den ändrar din åsikt. Kom igen, satsa på det!
Tillagning:
- Rosta kryddorna (gurkmeja, spiskummin och paprika) i en stekpanna för att förstärka deras smak, lägg dem i en skål och blanda dem tillsammans med extra jungfruolja från Spanien.
- Pensla fisken med kryddblandningen och smaksätt den.
- Hetta upp en stekpanna och bryn torsken på den borstade sidan i 5 minuter. Innan du vänder den, pensla den andra sidan med marinaden och bryn den sedan tills den är genomkokt, tiden beror på filéns tjocklek.
- Dressa couscousen med 1 matsked extra jungfruolja från Spanien, salt, citronsaft och gräslök.
Presentation:
- Servera fisken på en bädd av couscous.
- Garnera med lite hackad gräslök och granatäppelkärnor.
Se hur enkelt det kan vara? På bara 15 minuter har du förberett en utsökt bit torsk med olivolja från Spanien. En läcker och hälsosam medelhavsrätt som passar utmärkt till en sallad. Vi har massor av underbara idéer i vår kokbok. Ta en titt och upptäck läckra recept gjorda med olivolja.
.