Howdy gardeners!
Jag har lagt märke till tre saker när det gäller grönkål i trädgården den här månaden (observera: dessa saker gäller inte alla odlingslotter!): bladlöss, dålig skötsel och felaktig skörd, och det sistnämnda har inspirerat till skylten på bilden nedan. Därför tänkte jag att det kan vara bra att gå igenom några av grunderna för de av er som inte är bekanta (eller som vill ha en uppfräschning!).
Vård
Först och främst: Först och främst: Grönkålsplantor gillar att ha lite utrymme. Detta är inte särskilt förvånande (många grönsaker gör det), men jag blev förvånad över att hitta rekommendationer om 12 till 18 tum mellan fröna. (Ja – en meter!) Detta ger grönkålsplantorna tillräckligt med utrymme för att alla blad ska få solljus när de så småningom blir större. Det betyder att om du har planterat fröna tätt och finner din bädd med tjocka rader av groddar, kommer din grönkål att trivas bäst om du tunnar ut dem.
Detta leder mig till ett annat faktum som odlare som är nybörjare på grönkål kanske inte inser: Det betyder att den fortsätter att växa och producera under flera säsonger, till och med flera år, om du tar hand om den på rätt sätt. En viktig del av denna skötsel är skörd.
RÄTTLIG SKÖRDNING
Enda sättet för grönkålen att växa sig stor och stark så att den klarar sig flera säsonger är genom att genomgå en kontinuerlig, korrekt skörd. Så vad är det rätta sättet? Skörda alltid de äldre, större bladen som är närmast botten av stjälken, och se till att ta varje blad med stjälk och hela bladet. Så länge du fortsätter att skörda på detta sätt kommer plantan att fortsätta att producera nya blad uppifrån när den växer sig högre. Men om du skördar bladen uppifrån kommer du att hämma plantans tillväxt!
Och notera: du bör kontinuerligt ta bort gulnade blad. Om de gulnar eller har hål i sig är det ett tecken på att du inte skördar tillräckligt snabbt!
PESTER
Fortsatt, korrekt skörd är det främsta sättet att avvärja dina växter från alla de insekter som skulle vilja göra dem till sin middag i stället för din. Principen är ganska enkel: om du ständigt sätter händerna i dina grönkålsplantor stör du ständigt där insekterna skulle vilja slå sig ner. Om du dessutom ständigt skördar tar du det som de helst vill äta. Det fungerar bra, eller hur? Skörda bara regelbundet så borde du inte ha några problem.
Det sagt, bladlöss är också förtjusta i grönkålsblommor. När en grönkålsplanta är tillräckligt mogen för att börja blomma kan du göra ett undantag från regeln om att bara hugga från botten och ta bort blommorna – innan de lockar till sig bladlöss.
Läs mer: Hur man tar hand om grönkål | Trädgårdsguider