Frågan: Är det okej att äta en proteinshake i stället för en måltid då och då?
Experten: Keri Gans, R.D., författare till The Small Change Diet
Svaret: Det är okej att ta en proteinshake i stället för en måltid då och då: Svaret: Det rekommenderas inte. Du förstår, proteinshakes är till sin natur fyllda med protein – men inte mycket annat. Och måltider med en ingrediens är aldrig en bra idé, säger Gans. Det är sant att mer protein i kosten hjälper dig att banta, men för att få i dig alla viktiga vitaminer och mineraler som du behöver under en dag bör dina måltider innehålla en mängd olika ingredienser. ”Och det betyder att dina måltider inte bör fokusera på endast ett makronäringsämne”, säger Gans.
Mer: Gans säger dessutom att de flesta kvinnor i det här landet redan konsumerar mer protein än vad de behöver dagligen. ”Den genomsnittliga 5’4″-kvinnan behöver ungefär 45 gram protein per dag”, säger Gans. ”I ett sammanhang kan man säga att tre uns kycklingbröst, vilket motsvarar ungefär en portion, redan innehåller 21 gram.” Så kombinera det med de andra proteinkällor du förmodligen konsumerar regelbundet – mjölk, ägg, yoghurt – och du får förmodligen i dig mer än de 45 gram som krävs.
Med andra ord går det bra att ta en proteinshake som mellanmål. Men när det gäller hela frukost, lunch och middag ska du hålla dig till måltider med flera ingredienser. Ett frukostalternativ som inte går att misslyckas med: Grekisk yoghurt, fiberrika flingor, mandlar och färska bär. ”Om du äter den här måltiden efter ditt morgonträningspass får du mycket protein, plus en hel del andra näringsmässiga fördelar – och det är mycket hälsosammare än en shake i sig själv”, säger Gans.
MER: Det här läckra sättet att få mer järn utan att äta rött kött
.