Echinacea är en ört som ofta används för att göra växtbaserade kosttillskott, eteriska oljor, te och naturläkemedel. Teet görs genom att blommorna och bladen från echinacea växten infuseras i varmt vatten. Echinaceaplantan är också allmänt känd som amerikansk solhatt eller blek lila solhatt. Echinacea tillhör familjen Asteraceae, som även omfattar tusensköna växter. Echinacea-växten är infödd i Nordamerika, inklusive USA. Amerikanska indianstammar och Great Plains indianer använde echinacea te i hundratals år som ett naturläkemedel för att behandla öroninfektioner och smärta. Det finns tre huvudtyper av echinaceaplantan som används för att göra te: Echinacea purpurea, Echinacea pallida och Echinacea angustifolia. Echinacea angustifolia har stora blad och violettfärgade blommor medan sorten pallida har blommor som är mer blekrosa i färgen. Sorten purpurea har rödvioletta blommor och är vördad i Europa som en förstärkare av immunförsvaret. Echinacea är full av polysackarider och C-vitamin som bidrar till att främja allmän hälsa och välbefinnande. Echinacea te är ett örtte och naturligt koffeinfritt så det kan avnjutas hela dagen.
Smakprofil
Echinacea te ger en stickande känsla som är uppfriskande och uppiggande. Echinacea stoltserar med en stark smak som är tung på de blommiga noterna. Den har den skarpa fräschheten av tallnålar och den mjuka, runda smaken av ängsvädd. Detta te blandas vanligen med citrongräs och mynta för att ge en mjukare smak.
Hälsofördelar med Echinacea te
1. Ökar immuniteten
Echinacea te har länge använts som en stapelvara för att förbättra immunförsvaret och avvärja infektioner. Echinacea erbjuder antibakteriella egenskaper som hindrar patogener från att göra dig sjuk. Echinacea te kan också lugna en öm hals och minimera värk och smärta som orsakas av förkylning och influensa. I en metaanalys i The Lancet Infectious Diseases Journal undersöktes echinaceas roll för immunförsvaret. Forskarna kammade igenom 14 studier och fann att echinacea minskade risken för förkylning med 58 procent. Konsumtion av echinacea förkortade också återhämtningstiden med en och en halv dag. Att dricka echinacea te kan hjälpa till att förebygga sjukdom och få dig snabbare på fötter igen även om du blir förkyld. Echinacea te hjälper också till att eliminera fria radikaler som orsakar oxidativ stress och cellskador. Detta bidrar till att förbättra den allmänna hälsan genom att förhindra tidigt åldrande och neurologisk degeneration.
2. Förebygger infektioner
Echinacea innehåller antibakteriella krafter som kan bekämpa jästinfektioner och urinvägsinfektioner. Den mesta forskningen visar att dessa hälsofördelar kan tillskrivas föreningar som finns i echinacea blad. Särskilt koffeinsyra och andra tepolyfenoler uppvisar antivirala aktiviteter som förebygger infektioner. Viss forskning visar att echinacea kan öka antalet vita blodkroppar, även om forskningen fortfarande pågår. Andra studier, inklusive en som publicerades i American Journal of Clinical Nutrition, visar att polysackarider i echinacea te kan vara effektiva vid behandling av infektioner som HIV. Dessa kemiska föreningar fungerar genom att förhindra replikation av skadade celler och därmed förhindra att infektioner får fäste.
3. Lindrar smärta Native Americans
använde först echinacea för att behandla smärta. Idag används örten för att behandla smärta från tandvärk till reumatoid artrit. Echinacea te kan användas för att behandla matsmältningssmärtor, inklusive kramper och irritabel tarm. I en randomiserad, dubbelblind studie som publicerades i Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine undersöktes effekten av echinacea på smärta. Forskarna fann att personer som konsumerade echinacea använde färre smärtstillande mediciner för att behandla symtom på förkylning.
4. Förbättrar humöret
Den aromatiska doften av echinacea kan bidra till att minska känslor av sorg och stress. Doften av echinacea utlöser frisättning av dopamin, som är känt som ett hormon som kontrollerar lycka. Echinacea kan också minska nivåerna av kortisol, som är allmänt känt som stresshormonet. I en studie som publicerades i Phytotherapy Research undersöktes effekterna av echinacea på ångest. Forskarna fann att echinacea signifikant undertryckte de excitatoriska synapserna. Detta innebär att individer kände färre känslor av rädsla och ångest när de tog echinaceaextrakt. Även om echinacea visade sig reglera synapserna hämmade det inte överföringarna helt och hållet. 5. Lugnar luftvägsbesvär Echinacea te kan hjälpa till att behandla astmasymptom och infektioner i de övre luftvägarna. Ofta orsakas dessa infektioner av allergier eller förkylning. Echinacea te förbättrar luftflödet i halsen och lungorna genom att slappna av inflammerade muskler. Echinacea dämpar också histamin, vilket är kroppens överreaktion på normala stimuli som leder till allergiska reaktioner. Forskning som publicerades 2015 visade att echinacea har bronkdilaterande och antiinflammatoriska effekter. Dessa egenskaper liknar de som finns i syntetiska läkemedel som används vid behandling av astma.