**Bemärk att följande inlägg innehåller länkar till andra företag. Som Amazon Associate tjänar jag pengar på kvalificerade köp.” Ansvarsfriskrivning
Funderar du någonsin på vad du ska göra med ditt överblivna majsbröd? Ja, inte jag heller, tills jag en dag för inte så länge sedan tittade in i mitt kylskåp och såg nämnda överblivna majsbröd. Jag ville inte slänga det eftersom det var riktigt gott, men jag kände inte heller för att äta det som det var. Så jag förvandlade det till den här läckra majsbrödspuddingen! Pudding med inslag av kanel och kardemumma, passar utmärkt ihop med vispad grädde och färska bär för en enkel men vacker efterrätt. Så om du någonsin befinner dig i samma situation, så här är det. Varsågod 
P.S Om du behöver ett riktigt bra majsbrödsrecept klicka här
Skriv ut
Majsbrödspudding
Ingredienser
- 4 koppar majsbröd skurna i små bitar
- 4 ägg
- 3 koppar mjölk
- 1/4 kopp brunt socker
- 1/2 kopp vitt socker
- 2 msk vaniljextrakt
- 1 tsk malen kanel
- 1/2 tsk malen kardemumma
- 1 kopp chokladbitar (valfritt)
Instruktioner
-
Förvärm ugnen till 375F
-
Smöra en 8×8 form lätt med smör
-
Placera majsbrödsbitar i formen
-
I en skål, vispa lätt ägg, mjölk, socker, vanilj, kanel och kardemumma tills sockret löst sig och alla ingredienser är väl blandade
-
Häll blandningen över majsbrödet och tryck ner med en sked för att dränka majsbrödet så mycket som möjligt
-
Sprid ut chokladbitar om du använder dem, och placera skålen på ett bakplåtspapper i händelse av spill
-
Grädda i ca 40 minuter eller tills vaniljsås är fast
-
Njut!
Notiser
