Bakad apelsinkyckling

1.5Kdelar
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Bakad apelsinkyckling:

Den här bakade apelsinkycklingen är en kyckling som smakar sött och välsmakande och som är vällagad i en enkel men komplex apelsinsås med mycket smak. Enkelheten och smaken gör den här rätten till ett favoritrecept för apelsinkyckling. Och den är bakad, inte stekt, vilket innebär all smak, mindre kalorier.

När du ser hur lätt bakad apelsinkyckling är att göra, behöver du inte göra en resa ut ur huset för att hämta Panda Express apelsinkyckling för att tillfredsställa det söta apelsinbehovet. Kombinera den med lite äggdroppssoppa, äggrullar och stekt ris för en komplett måltid.

Att säga att jag är besatt av smakerna i apelsinkyckling skulle vara en underdrift. Den citrusiga, söta smaken, den kraftiga beläggningen. Det är helt enkelt en av mina absoluta favoritsmakskombinationer och en av anledningarna till att ställen som Panda Express finns kvar. Vem älskar inte lite söt hetta, med några syrliga citrusnoter?

I själva verket har jag en hel del recept på min webbplats som specifikt fångar denna underbara kombination:

  • Spiced Orange Chicken Marinade
  • Ginger Orange Chicken
  • Classic Orange Chicken
  • Och till och med den här Low Cal Orange Chicken som är gjord med en flaska läsk!

Så varför lägger jag till ännu en till arsenalen? Jo, det här apelsinkycklingreceptet erbjuder all den fantastiska smaken, och enkelheten av att vara bakad, inte stekt. Låt kalorier, lika mycket smak!

Det är perfekt när du vill ha smaken av en kinesisk apelsinkyckling utan att behöva ta itu med det irriterande med att fritera kyckling eller vänta på att ett bord ska vara klart på din kinesiska favoritrestaurang.

Det är snabbt och enkelt och kräver väldigt lite tid och det är så himla gott!

Är General Tsos kyckling samma sak som apelsinkyckling?

Det här är en fråga som jag får ofta…

Här är det så att jag älskar mitt recept på bakad apelsinkyckling! Jag älskar också bakad sötsyrlig kyckling. Smakprofilerna är väldigt lika, och det är General Tsos kyckling också!

Men de är inte samma sak!

De har likheter, de har båda en bas som använder sojasås, socker, sesamolja osv, men det finns vissa skillnader.

  • Orange kyckling innehåller apelsiner. Så den är mer citrusaktig.
  • Den övergripande smaken av apelsinkyckling är mindre kryddig. Om du vill ha hetta är General Tso’s rätt väg att gå.
  • General Tso’s Chicken är mörkare i färgen.

Chansen är stor att om du gillar den ena, kommer du att gilla den andra.

Är orange kyckling och sesamkyckling samma sak?

När vi ändå håller på att tyda skillnaderna mellan apelsinkyckling och General Tso’s kyckling, kan vi lika gärna reda ut all förvirring om sesamkyckling och apelsinkyckling också.

Apelsinkyckling och sesamkyckling är inte heller samma sak. Förhoppningsvis gör jag ingen besviken med denna nyhet.
Den goda nyheten är att det finns många likheter i tillagningen av dessa rätter, vilket gör det enkelt för dig att göra någon av dem.

En gång till har sesamkyckling, General Tso’s kyckling och apelsinkyckling alla en liknande baslinje av ingredienser och liknande tillagningstekniker. Alla har dock sina egna unika smaker.

Sesamkyckling verkar vara den sötaste av de tre. Apelsin är citrusliknande. General Tso är mer kryddig.

Hur man gör apelsinkyckling

Att göra bakad apelsinkyckling är enkelt:

  1. Preparera ingredienser.
  2. Mörda kyckling och grädda.
  3. Gör sås, häll den över kycklingen
  4. Servera!

Du har förmodligen redan mycket av det du behöver till hands.

Och en av de bästa delarna är att du inte behöver steka kycklingen. För att få ett krispigare yttre kan du spraya kycklingen med matlagningsspray eller pensla den lätt med olja innan den gräddas.

Efter det är det händerna fria. Du låter den bara grädda, och medan den gräddas låter du såsen karamellisera och tjockna på spisen så att slutresultatet blir fantastiskt!

Hur mycket socker är det i apelsinkyckling?

Apelsinkyckling är söt, en del av det kommer från själva apelsinerna eller apelsinjuicen. Och en del från socker.

Hur mycket socker är det i apelsinkyckling?

Det beror på dig. Det här receptet använder brunt socker och kräver 3 matskedar, men om du vill skära ner kan du göra det. Smaka på din sås och justera efter dina önskemål.

Ofta tillför saften från apelsinerna tillräckligt mycket sötma så att du kan undvika att tillsätta mycket extra socker. Men ibland, särskilt om du serverar barn, eller någon med en söt tand, vill du behålla den som den är.

Jag börjar alltid med 2 matskedar, och justerar därifrån.

Hur många kalorier i apelsinkyckling?

Vi älskar alla att vara hälsosamma, och att baka kyckling istället för att steka den är alltid en bra idé, och ett bra sätt att minska kalorierna.

Vad jag älskar med det här receptet med bakad apelsinkyckling är att det är hälsosammare eftersom det inte är stekt. Men jag skulle ljuga om jag sa att det är helt kalorisnålt, eller att det inte finns saker du kan göra för att minska kalorierna ytterligare.

Detta handlar mer om att göra det enkelt och mindre om kalorisnålt. Om du försöker göra det här receptet kalorisnålt är här mina förslag:

  1. Skippa paneringen. Det kommer inte att ha samma övergripande effekt eftersom du inte får den där krispigheten, men du kommer att eliminera kalorier samtidigt som du behåller smaken.
  2. Minska på sockret i såsen.

Det bästa receptet på apelsinkyckling!

Ibland är du på humör för lite apelsinkyckling från Panda Express, men du vill inte gå ut och äta. Eller så vill du kanske ha en hälsosammare variant av apelsinkyckling.

Leta inte längre, det här receptet på bakad apelsinkyckling kommer att tillfredsställa din apelsinkycklinglängtan hemma!

Citrusliknande läckerhet! Denna bakade apelsinkyckling är verkligen den bästa, packad rikligt med smak, det är en fest i munnen.

Andra Take-Out Fake-Out Favoriter

  • Kyckling Fried Rice
  • Söt och sur kyckling
  • Kött och broccoli

Bakad apelsinkyckling

Enkla apelsinkyckling som är bakad istället för stekt, och sås med den mest utsökta och enkla apelsinsåsen, för en söt, syrlig, citrusaktig kyckling som kommer att överraska och glädja.
5 från 4 röster

Skriv ut Pin

Kurs: Kinarestaurang, Huvudrätt, Huvudrätt
Cuisine: Nyckelord: bakad apelsinkyckling, apelsinkyckling

Förberedelsetid: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Total tid: 45 minuter

Portioner: 6
Kalorier: 521kcal

Ingredienser

  • 2 lbs kycklinglår utan ben och skinn, Skärs i 1 tum stora bitar
  • salt + peppar
  • 1 kopp majsstärkelse
  • 1 kopp panko
  • 2 ägg som slås

Sås

  • 1 tesked hackad vitlök
  • 1 tesked hackad ingefära
  • 1/4 till 1/2 tesked krossad röd chilipeppar beroende på hur kryddig du vill ha det
  • 1 matsked risvin
  • 1 1/2 matsked sojasås
  • 1 matsked vatten
  • 5 matskedar apelsinjuice
  • 3 matskedar brunt socker Du kan använda mindre om din apelsinjuice är söt eller om du vill ha en god smak. vill skära ner
  • 1 apelsinskal av
  • 1/4 kopp grönlök skivad

Instruktioner

  • Värma ugnen till 400 grader. Och spraya en 9×13 bakform med matlagningsspray.
  • Skär kycklinglåren i 1 tum stora kuber
  • Pat torka och krydda kycklingen med salt och peppar, ställ åt sidan.
  • I en liten skål vispar du äggen med en gaffel tills de är skummiga.
  • Pulse panko i en matberedare tills det är fint som brödsmulor. Lägg sedan i en skål.
  • Häll majsstärkelse i en tredje skål och förbered för att muddra kycklingen.
  • Rulla försiktigt kycklingen i majsstärkelse, doppa sedan kycklingen i äggen och rulla sedan i panko. Och lägg den i den förberedda bakformen. Upprepa tills all kyckling är täckt.
  • Bak kycklingen i ugnen i 20-25 minuter, tills den är brynt.
  • Under tiden som kycklingen gräddas, vispa ihop alla ingredienser till såsen utom grönlök i en stor kastrull. Och koka tills den är reducerad med 1/3 och lätt förtjockad
  • Häll den jämnt över kycklingen. Blanda för att täcka.
  • Bak i ytterligare 5-10 minuter
  • Garnera med grönlök och servera med ris.

Näring

Kalorier: Kolhydrater:: 521kcal | Kolhydrater: 38g | Protein: 29g | Fett: 27g | Mättat fett: 7g | Kolesterol: 203mg | Natrium: 467mg | Kalium: 447mg | Fiber: 1g | Socker: 10g | Vitamin A: 371IU | Vitamin C: 20mg | Kalcium: 55mg | Järn: 2mg

Vår programvara för receptkort beräknar dessa näringsfakta baserat på medelvärden för ovanstående ingredienser, olika märken och kvalitet på produkter/kött kan ha annan näringsinformation, beräkna alltid dina egna baserat på de specifika produkter som du använder för att uppnå korrekta makronivåer för detta recept.

Testade det här receptet?Nämn @ezpzzmealz eller tagga #ezpzzmealz!
Vill du använda det här receptet i en måltidsplanering? Prova PrePear, min kostnadsfria app för måltidsplanering där du kan spara dina recept, planera måltider, handla mat och laga mat helt enkelt på ett och samma ställe. Anmäl dig här!

Pin till din middagstavla på Pinterest:

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.